Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic

Categorie: Prima masă
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic

Ingrediente

Loin de vițel
Varză
Arc
Usturoi
Morcov
Cartofi
ardei gras
O rosie
Marar, patrunjel, coriandru
Adjika
Hmeli-suneli
Ulei de masline
Unt

Metoda de gătit

  • Mod: coacere
  • Timp total de gătit: 1 oră 20 minute.



Shchi1.JPG
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic
Shchi2.JPG
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic
Shchi3.JPG
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic
Shchi4.JPG
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic
Alexandra
Pregătire:

Adăugați puțin ulei de măsline și unt, ceapă tocată, morcovi, usturoi la fundul cratiței. Activați modul de coacere timp de 40 de minute.
Pregătiți și tăiați carnea în bucăți porționate, piperați, adăugați condimente.
Așezați într-o cratiță și continuați să gătiți în modul de coacere.
Se toacă și se adaugă piper și roșie în tigaie.
Tocam si adaugam varza, apoi cartofii si verdeturile, sare si condimentam.

Setați din nou timpul la 40 de minute, adăugați apă clocotită, adjika, inele de ceapă crudă și coriandru proaspăt cu 5 minute înainte de final. Reglați pentru sare, puteți adăuga o linguriță de zahăr.
La sfârșitul modului, opriți și lăsați să stea cu capacul închis timp de 5-10 minute.

Shchi5.JPG
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic
Shchi6.JPG
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic
Shchi7.JPG
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic
Shchi8.JPG
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic
Alexandra
Supa de varză este gata, poftă bună!

Shchi9.JPG
Supă de varză cu un ușor accent caucazian într-un multicooker Panasonic
uscare
Supă foarte gustoasă - a avut plăcerea să gătească
BabaTani
Alexandra
S-a dovedit gustos.
barbariscka
Alexandra
Poate că acest lucru nu se referă în totalitate la subiect, dar nu m-am putut împotrivi să nu scriu. În copilărie, am urât supa de varză. Câte lacrimi au fost vărsate peste farfuriile cu supă de varză. Și cumva ne-am dus să ne odihnim în Caucaz. Mama a gătit supă de varză și le-a adăugat abhhaz adzhiga. Cu ce ​​plăcere le-am mâncat, îmi amintesc încă cât de delicios a fost.
Și acum, gătesc adzhiga și adaug mereu puțin din supe, supă de varză ... Și când gătesc supă de varză acră, întotdeauna adaug puțin coriandru uscat.
Prin urmare, mi se pare foarte interesantă rețeta ta și o voi vota.
Alexandra
barbariscka,

Te inteleg bine.
La un moment dat am avut o vecină - o femeie georgiană, refugiată din Abhazia. Am învățat multe de la ea în ceea ce privește gătitul național

Umarov
Minunat, gătesc chiar acum. Mulțumesc!
Alexandra
Sanatate buna, Alexei.
Umarov
Am mâncat-o cu plăcere, nu am avut timp să fotografiem. El însuși a adăugat de 2 ori aditivul.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine