Ridiche coreeană

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: coreeană
Ridiche coreeană

Ingrediente

orice ridiche 0,5 kg
usturoi 2 cuișoare
piper roșu măcinat 2 linguri. l.
zahar granulat 2 linguri. l.
oțet 9% 3 linguri. l
sare gust

Metoda de gătit

  • Tăiați ridichea în benzi sau cuburi, după cum doriți, dar nu foarte fin.
  • Se sare bine și se lasă o oră sau două. În acest timp, ridichea va da suc și își va schimba ușor textura.
  • Clătim. Adăugați 2 linguri. linguri de ardei rosu. Gradul de înțepare este ajustabil după gust. Este mai bine să mergeți la piață pentru piper, unde puteți să-l gustați și să-l examinați cu atenție. Personal prefer Tashkent.
  • Ridiche coreeană
  • Se adaugă usturoiul și oțetul, zahărul. Amesteca bine. Completați cu apă potabilă. Ei bine, așa ceva.
  • Ridiche coreeană
  • Lăsăm să stea puțin. Încercăm și deja „prindem” gustul. Adică adăugați sare, adăugați ghimbir, semințe de susan, pene de ceapă și poate oțet și zahăr.
  • Împachetăm într-un borcan sau recipient și îl punem în frigider pentru a prepara.
  • Cu cât costă mai mult, cu atât gustul devine mai interesant.
  • Ridiche coreeană

Notă

Nu vă lăsați intimidați de cantitatea mare de piper. Pungența și pungența pot fi ajustate prin adăugarea de boia. Principalul lucru este să obțineți murături de ardei.
Se pare că este ceva de genul chimchi.

Pod
Tuska, am încredere în tine necondiționat, pentru că rețeta este marcată imediat Spune-mi doar 2 linguri de piper: fată-q: Măcinat? Tocmai măcinat?
Tricia
Ce rasfat!
Multumesc pentru reteta! Am galopat după o ridiche.
Chuchundrus
Bridzhik, merci pentru încredere
Da, această pulbere este uscată. O avem boia, semi-ascuțită și „ușoară” (aka chili) Împărtășesc subtilitățile limbajului și conceptelor.
Ei bine, am chef și bătăi de cap, pot turna o lumină sau boia.
Principalul lucru este să faceți o astfel de pastă de ardei. Fotografia arată
OlgaGera
Zabrada în zvlzki
Nu există pene de arc. Deci fără el. Voi încerca să fac astăzi
Chuchundrus
TriciaAvem nevoie de tine sănătos și sănătos
Chuchundrus
Lelka, penele sunt o opțiune. Am frunzele tale de ridiche.
Tanyulya
Natalya, ce răsfăț. O să o fac.
Acum Timkin mulge năut, astăzi bobul mung încă încolțit a făcut același lucru în maniera coreeană, apoi voi mitui ridichile și le voi face.
Chuchundrus
Tanyulya, ai încolțit tu singur boabe de mung?
Tanyulya
Citat: Chuchundrus

Tanyulya, ai încolțit tu singur boabe de mung?
În sine, s-a dovedit un astfel de frumos, suculent!
Nu vindem plante încolțite, eu le încolțesc eu însumi într-un termo-conservator. Pur și simplu spălați-l din ceai verde, ieri am ales cojile cu pensete.
Chuchundrus
bine, esti cool !!!
Merg în cercuri în jurul acestei acțiuni și mă conving că nu-mi plac mugurii 🔗
Se vede după o lecție de istorie naturală, când a fost necesar să încolțească fasolea și am avut-o: -X a început să miroasă urât în ​​loc să încolțească, am decis că nu sunt în stare să cresc
portocale
se va potrivi daikon?
Chuchundrus
E chiar mai bun
portocale
Grozav. trebuie doar să atașați
Mikhaska
Din nou, Chuchik, ai adus un delicios magic, ca să nu am liniște noaptea! Cum să trăiască! Nu a vrut să meargă azi pe forum! Nu, m-au purtat - aceiași diavoli ...
Și l-au adus! Pe propriul meu cap gri.
Mâine, bineînțeles, nu pot promite că îți voi crea delicatețea. Dar, în toate privințele, se va împlini. Jur pe mama!
Eh, Natus! Ei bine, acum, nu am calm calm culinar cu tine.
Chuchundrus
iartă-mă, Mikhasya, te păcălești
Nu știam ce să fac, dar din trândăvie, tot felul de prostii și să iasă, a trebuit să răspândesc spiritul de ridiche, să te scot din tufișuri
Mikhaska
Hmmm .. Iată-ți, desigur, dreptate sută la sută! Spiritul lui Redkin, va fuma pe cineva din tranșee!
Chuchundrus
Și apoi
Pot spune multe despre armele chimice
Mikhaska
Gee-s-s! Batalionul ucrainean de protecție chimică (conform lui Zadornov), era ceva în apropiere? Din moment ce aveți informații atât de extinse?
Olechka.s
Natalia, o rețetă interesantă. Marcați fără ambiguitate! Mulțumesc!
Chuchundrus
Olga, este foarte frumos că am putut să mă interesez
Mai vino
Chuchundrus
Citat: Mikhaska
Gee-s-s! Batalionul ucrainean de protecție chimică (conform lui Zadornov),
Yyyyyyyyyyy 🔗
Toko avem un batalion coreean 🔗 aceia au un arsenal slab de ceapă și usturoi. Și în lista noastră zamuchissi 🔗
Loksa
Natalia, Am studiat rețeta timp de două zile ,: girl_cleanglasses: nu puteam înțelege totul, redka Margelanskaya, chisholi? folosit într-o rețetă? Dacă Patamusha este batalion coreean, va costa prea mult să călătorești pentru ea? Cu un astfel de arc, desigur, tuturor le este frică să întrebe, voi întreba: delicios? Și aceasta este ridichea pe care ai chinuit-o timp de un an?
Va multumesc pentru reteta, o voi incerca ocazional !!!!
Tricia
Îmi pare rău că intru ...
Citat: Loksa
Întreb: delicios?
Oksanchik, Da, delicios! (Dar, după cum știți, toate marcajele au gust și culoare ...)
Mi se pare că frumusețea salatei este că ridichea daikon și ridichea margelan și ridichea și chiar napul și, de asemenea, cohlrabi și rutabaga vor intra în ea. Dar întotdeauna pun o parte din ridiche - are o aromă specială. Pentru mine, condiția principală este suculența inițială a legumei. Iar salata în sine poate fi „terminată” pentru a o gusta chiar pe loc: soțul meu iubește totul dulce în chineză (), poate picura puțin sos unagi și teriyaki și doar soia cu zahăr ... Îmi place versiunea fermentată , pentru că uneori adaug suc din kim-chi gata preparat în loc de o parte din oțet. Și o picătură de ulei de susan.

Natashik, Îmi pare rău că am fost șef aici.
Mikhaska
Citat: Loksa
aceasta este ridichea pe care ai chinuit-o timp de un an?
Oksanchik! Este adevărat, sau ce, ce Chucha Anul întreg pentru această ridiche a rezistat compotului său de piper?! Aceasta este o ispravă de răbdare! În a doua zi aș fi devorat și nu m-aș fi înecat. Oh, nici măcar nu mi-a spus nimic despre asta, pacientule liniștit!
Loksa
Irinaea o ascunde
Chuchundrus
Aaaaaaaaaa astăzi fără o conexiune prlichnoy am imprima cu un singur deget: nebun: nu primesc, pe scurt, * OPA
Oksanchik, Nastya a răspuns la toate corect
Mikhas, cum te putem lua, dacă nu o armă atât de adevărată? A păstrat în arsenal
Ei bine, am petrecut un an întreg peste rețeta secretă pentru dezvoltare
Zoya
Chuchundrus, Natalia, Tocmai am făcut această salată de ridiche Margelan. Ardeiul meu este diferit, foarte bun - și boia, și fierbinte, foarte aromat, măcinat și în bucăți. L-am luat de la uzbeci la bazar. Toată lumea a turnat. Dar oricât l-am turnat, culoarea pe care nu o ai încă. Deci, o culoare roșie slabă în apă. Iar gustul nu este strălucitor, deși ridichea era foarte suculentă. Și apoi a devenit cam insipidă. Am greșit cu ceva? Și o altă întrebare - când poți începe să mănânci? Poate aștept rezultatul devreme?
Iată o fotografie a celor întâmplate.


Ridiche coreeană
Ridiche coreeană



Chuchundrus
Zoya, insuficient piper Am scris că cea mai importantă acțiune începe la sfârșit. Încercăm puțină apă în care plutește ridichea și adăugăm zahăr, sare, oțet. Aprindem toate papilele noastre gustative
Numărul de aditivi pe care nu vă voi spune că gusturile sunt diferite pentru toată lumea. Trebuie doar să-l faci gustos pentru tine. Și cu siguranță ai nevoie de boia. Murătura bogată de ardei va da aroma.
Dacă îl umpleți corect, îl puteți mânca seara. Dar, de asemenea, stă mult timp în frigider. L-am făcut așa de picant chiar și în stare de șoc, pot mânca o bucată și o pot ascunde înapoi. Ei bine, acum are un gust atât de fermentat.
Chuchundrus
Citat: Zoy
Și apoi a devenit cam insipidă. Am greșit cu ceva?
Totul este corect. În primul rând, căutăm să scăpăm de gustul strălucitor al ridichiului. Și apoi noi înșine completăm și „desenăm” gustul necesar.

Ridiche coreeană Ridiche coreeană
Am o ridichi margelan aici

lira3003
Chuchik! Fsio, nu ești prietenul meu! Nu te mai iubesc! Sunt aici pe făină de ovăz, dar la dietă Masha Schumacher: doctor: a plantat 6 luni și le-a arătat tuturor cristalul meu preferat
La naiba, la fel, ardeiul Tașkent este la fel !!!
Defki, toată lumea care face ridichi entu din această ridichi chuchi, gătește pilaf! Kick-ass, ce delicios va fi
Chuchundrus
lira3003, Ce faci? Sunt cel mai apropiat prieten al tău, te ador atât de mult pentru frunzele tale
Ei bine, o dietă este atât de utilă unei figuri frumoase, încât îți vei îmbunătăți tenul, roșu va fi al tău: girl_pardon: frumusețe solidă
lira3003
Natasha, ce am de gând să fac cu o astfel de frumusețe? și, în cele din urmă, spun că ar trebui să existe o mulțime de oameni buni
I-a reamintit fiului ei să prăjească frunzele, el poate face asta.
Chuchundrus
Citat: lira3003
ce voi face cu o asemenea frumusețe?
Salveaza lumea
Zoya
Citat: Chuchundrus
Totul este corect. În primul rând, căutăm să scăpăm de gustul strălucitor al ridichiului. Și apoi noi înșine completăm și „desenăm” gustul necesar.
Natalia, Mulțumesc mult! Am înțeles tot. Se pare că am băgat puțin piper. Voi adăuga și eu. Ai un borcan atât de frumos. Vreau și eu unul.
Va multumesc mult pentru reteta.

Nu încerc încă, pentru că mă doare gâtul. Deci, până mă voi recupera, ridichea se va coace.

Chuchundrus
Zoya, Sper că totul va funcționa și nu veți experimenta dezamăgirea
Multă baftă

nu ne este frică și nu sunt lacomi - acesta este motto-ul nostru pe care îl creăm și obținem succes!

lira3003
Nici măcar nu am mâncat, dar unde se află AlenKa? Sau s-a grăbit după ridiche? Apoi va spune că au mâncat din nou fără ea
Chuchundrus
Citat: lira3003
și unde rulează AlenKa?
: pard: Nu știu ce cred și probabil că am decis să cresc agricultura și să dau o recoltă fără precedent din cabana mea de vară, dar putem vyasna ...
Mikhaska
Chuchik! Aici ești un adevărat druh! Miroase imediat, trebuie Vinokurskaya primăvara se grăbește! Ei bine, o mulțime de salutări pentru tine, respectiv.
Chuchundrus
Mikhasa ,: girl_cleanglasses: Sunt psiholog
Mikhaska
Citat: Chuchundrus
Sunt psiholog
Într-adevăr, nenorocirea!
dopleta
O, Chuchik, și m-am repezit la tine de departe, pe un miros fascinant! Și am o ridiche neagră curentă în frigider chiar acum ... Nu calico, probabil? Suprasolicitare, nu? Deși, îmi place această afacere, pentru mine - cu cât este mai viguroasă, cu atât este mai gustoasă! Cât îmi plac rețetele tale !!!
Chuchundrus
Lorichek: un sărut: cât de bucuros mă simt pentru tine
Pot experimenta cu unul negru. Se dovedește destul de bine.
Mulțumesc: girl_curtsey: draga mea pentru că mi-ai luat timp să trec
o vad
dopleta
Iartă-mă că rar fac asta - nu este din lipsă de voință, ci din epuizare și supraveghere. Și am o dorință! De aceea visez la subiectul tău separat! Ar fi totul într-un singur loc - nu mi-ar lipsi niciodată!
Chuchundrus
Lorichek nici măcar nu se deranjează. Știu câte afaceri și responsabilități aveți acum.
Sunt pur și simplu sincer fericită când văd o doamnă atât de drăguță: secret: în toate privințele
dopleta
Mai târziu voi săruta puțin karma.
NataliaVoronezh
Citat: dopleta
De aceea visez la subiectul tău separat! Ar fi totul într-un singur loc - nu mi-ar lipsi niciodată!
Așa că vorbesc despre asta, și ea este upirazza Natasha, la naiba, de ce nu am văzut-o înainte, am pus doar cea Margelan în salată. Bine, hai să o facem mai târziu.
Chuchundrus
Citat: dopleta
Mai târziu voi săruta exact karma

Si eu pe tine
Chuchundrus
NataliaVoronezhNatulya, așa cum spune marele Karlson - „calm, numai calm” vei avea timp
Vinokurova
Citat: lira3003

Nici măcar nu am mâncat, dar unde se află AlenKa? Sau s-a grăbit după ridiche? Apoi va spune că au mâncat din nou fără ea
Tuta ... am fugit la buticuri ... nu am cumpărat ridiche ... dar am stocat toate celelalte ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine