Rola de semințe de mac conform rețetei pre-revoluționare

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Rusă
Rola de semințe de mac conform rețetei pre-revoluționare

Ingrediente

Lapte 150 ml
Zahăr 150 g
Mac macinat 260 g
coaja de portocala 1 portocaliu

Metoda de gătit

  • Pregătiți aluatul de drojdie conform oricărei rețete.
  • Cele mai interesante umpluturi:
  • Se fierbe portocala timp de 15 minute, se rade coaja pe o razatoare fina, se mananca portocala.
  • Aduceți laptele cu zahărul la fiert, adăugați semințe de mac zdrobite, coajați, amestecați masa și lăsați-l să se infuzeze.
  • Umpleți plăcintele sau rotiți-le cu umplutura și coaceți.
  • Rola a fost decorată cu foarfece în formă de con.
  • Rețeta este preluată din cartea „Produse de patiserie de la Kremlin”.
  • Foarte dulce pentru gustul meu, dar încă gustoasă.
  • Poftă bună și bună dispoziție tuturor!

Vasul este conceput pentru

4 rulouri mari

Timp pentru pregătire:

2 ore

Program de gătit:

Cuptor

brendabaker
Este frumos să citești astfel de rețete (mi-a plăcut mai ales la portocală).
Pare firesc pentru o persoană modernă să mănânce o portocală, dar odată ce au fost o minune.
Ketsal
Mulțumim pentru sfat, doar mâncând acest lucru înseamnă că gătitul timp de 15 minute nu afectează gustul portocalei în sine.
Ninelle
Ketsal, și doar zdrobiți macul, sau îl puteți măcina într-un blender?
Ketsal
L-am pus într-o râșniță de cafea sovietică! Blenderul sa dovedit a fi inutil dacă doriți să meditați cu intrarea și stilourile.
Ninelle
Citat: Ketsal

L-am pus într-o râșniță de cafea sovietică! Blenderul sa dovedit a fi inutil dacă doriți să meditați cu intrarea și stilourile.
Meditația mea se termină de obicei cu un țipăt din cameră „mamă, du-te să te săruți pe nas” ... Deci, fie un blender, fie un râșniță de cafea ... Voi încerca, foarte interesant!
SveKosha
Interesant. dar de ce să gătești o portocală dacă oricum se poate șterge coaja.
Albina
Am citit rețeta și nu am înțeles ce anume să fac cu portocala. Tocmai mi-a venit în cap să „mănânc portocala”. Și de ce l-au gătit?
Ninelle
Citat: Albina

Am citit rețeta și nu am înțeles exact ce să fac cu portocala. Tocmai mi-a venit în cap să „mănânc portocala”. Și de ce l-au gătit?
L-au fiert pentru poftă.
Ninelle
Citat: SveKosha

Interesant. dar de ce să gătești o portocală dacă oricum se poate șterge coaja.
Nu știu sigur, dar cred că este ca într-o salată, puteți pune ceapă crudă, puteți opărește sau puteți mura.
Ninelle
Ketsalimi pare rau ca esti inteligent
Ketsal
Fierbe portocala astfel încât coaja să nu aibă un gust amar, o poți ține în apă clocotită dacă nu ți-e frică de amărăciune. Este la fel ca și pentru fructele portocalii confiate.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine