Tort de nostalgie

Categorie: Produse de patiserie
Tort de nostalgie

Ingrediente

Pentru elementele de bază:
Ovaz 100gr.
Cookie-uri (am un jubileu) 250gr.
Unt 150gr.
Gălbenuș de ou) 1 BUC.
1/2 coaja de lamaie
Cremă:
Lapte condensat 1 pot
Ou (+ proteine) 3 buc.
Amidon 1 lingură. l.
1/2 suc de lamaie
Umplutură de fructe - umplutură:
Orice fructe / fructe de padure (am capsuni congelate) 500gr.
Gelatină 30 gr.
Apă 750 ml.
Zahar dupa gust 3-5 linguri. l
Coniac / rom opțional.

Metoda de gătit

  • Vreau să te răsfăț cu un tort din copilărie, poate cineva își va aminti această rețetă!
  • Gătitul nu este dificil, se pare delicios din produsele disponibile!
  • Asadar, haideti sa începem.
  • Iată de ce aveți nevoie pentru tort.
  • Tort de nostalgie
  • Tort de nostalgie
  • Tort de nostalgie
  • Să pregătim un tort - baza. Se prăjește fulgi de ovăz într-o tigaie uscată până se rumenesc, se adaugă ulei, se amestecă totul bine și „se împrietenește”.
  • Tort de nostalgie
  • Tort de nostalgie
  • Scoateți din aragaz.
  • Măcinați fursecurile în pesmet în orice mod convenabil. Sunt într-o pungă, cu un ciocan pentru carne :)))!
  • Tort de nostalgie
  • Se amestecă fursecurile, fulgi de ovăz cu unt, gălbenuș, coajă. Puneți amestecul rezultat într-o matriță (pregătită) și faceți părțile laterale. Se da la frigider pentru 30-40 de minute.
  • Tort de nostalgie
  • Tort de nostalgie
  • Între timp, pregătește crema.
  • Bateți laptele condensat cu ouăle și restul de proteine, amidon, adăugați coaja, amestecați totul.
  • Tort de nostalgie
  • Scoateți tava din frigider, turnați smântâna, coaceți-o la cuptor la T 180-200 *, 15-20 minute
  • Am copt în Princess (pus în preîncălzit) timp de aproximativ 25 de minute.
  • Tort de nostalgie
  • Tort de nostalgie
  • Se răcește complet.
  • În acest moment, pregătiți umplutura de jeleu.
  • Tăiați fructele / fructele de pădure, adăugați zahăr și fierbeți 5 minute.
  • Tort de nostalgie
  • Tort de nostalgie
  • Tort de nostalgie
  • Așezați într-o strecurătoare / strecurătoare.
  • Tort de nostalgie
  • Pregătiți jeleu din siropul rămas, apă și gelatină. Adăugați coniac / rom, dacă doriți.
  • Tort de nostalgieTort de nostalgieTort de nostalgie
  • Gelatina mea (30 g) a fost concepută pentru 1,5 litri de lichid, am diluat-o în 1 litru (apă + sirop).
  • Puneți fructe / fructe de pădure pe crusta răcită, turnați jeleu. Se baga la frigider cel putin 2 ore, am (noapte).
  • Tort de nostalgie
  • Tort de nostalgie
  • Tort de nostalgie
  • Ajutați-vă, poftă bună, tuturor!
  • Tort de nostalgie

Vasul este conceput pentru

forma 28 cm.

Program de gătit:

Mânerele / Cuptorul / Aragazul.

Notă

Tort delicios, ușor și ușor de pregătit!

Am gătit pe DR pentru fiul meu, tuturor le-a plăcut, am decis să vă împărtășesc!

Sper ca rețeta să vă fie de folos!

Jiri
Ksyusha, și eu sunt primul pentru tort astăzi. Acum este clar cum se coace! Nu are gust tortul cu nuci?
Pasăre Sirin
Vreau si eu un astfel de tort !!! O reteta foarte interesanta si evident delicioasa !!! Să o luăm !!! Multumesc !!!
Tumanchik
Ksyushenka, o compoziție foarte bună și valoroasă a întregului tort. Sănătos, gustos, ușor, accesibil! Pur și simplu adorați! Multumesc draga!
Rusalca
O, ce bărbat frumos! Trishechka multumesc pentru reteta! L-am dus la marcaje!
francevna
Ksyusha, o reteta interesanta, usor de preparat. Am toate ingredientele în stoc, voi încerca să gătesc.
Trishka
Jiri, Irlandez, ajută-te!
Nu, nu foarte asemănător cu nuci, destul de nisipos, dar îmbibat!
Trishka
Pasăre Sirin, Irisha, ia cât poți lua, nu mă deranjează pentru oamenii buni!
Trishka
Tumanchik, Irlandez, mulțumesc că te-ai uitat la pescăruși!
Sper să vă bucurați de tort!
Trishka
Rusalca, francevna, fetelor, mulțumesc pentru atenția acordată tortului, mă voi bucura dacă vă place!
Albina
Ce tort interesant Nu a existat așa ceva în copilăria mea
Ksyusha, clasa de master este excelentă
Trishka
Albina, Multumesc pentru atentie !
Chiar jenat!
Trishka
Deci, mă antrenez pentru a insera linkuri, îmi pare rău ...
tatika04
cremă interesantă, dar o sută de amintiri? preparat practic din punct de vedere al produselor, adică aproape am ars
Trishka
tatika04, Tanya, ei bine, nu chiar crema, ca un sufle sau ceva de genul asta, nici nu știu cum să o descriu ...
Mikhaska
Nici nu îmi amintesc un astfel de tort ... Așa că iarna voi recupera timpul pierdut. Yummy-ul tău este deja în marcaje, Trishik! Mulțumim pentru următorul tratament!
Trishka
Mikhaska, Irishik, ești întotdeauna binevenit, de aceea este iarnă, șocă de tot felul de dulciuri de spart!
tatika04
Citat: Trishka

tatika04, Tanya, ei bine, nu chiar crema, ca un sufle sau ceva de genul asta, nici nu știu cum să o descriu ...
bine în compoziție și proces, cremă. numai lapte condensat în loc de lapte și zahăr.
și după gust, cu lapte condensat, probabil mai gustos
Trishka
Da, mai gustos ...
tatika04
velta25
Trishka, Ce delicios, mulțumesc, l-am dus la marcajele tale, totul pare a fi acasă pentru el. Voi incerca !!!
Trishka
velta25, Verun, vă mulțumesc pentru atenție, sper să vă placă!
Trishka
Aici mă gândeam, puteți folosi fructe de padure proaspete pentru acest tort și speciale pentru umplutură. jeleu de la Ober, trebuie doar să-l mai amesteci puțin, 3-4 pliculețe, probabil că va fi și el bun!
Iată-l.
Tort de nostalgie

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine