Cupcake "Tenderness chocolate" 2 la cuptorul cu microunde

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde

Ingrediente

făină 95gr
Ou 1 BUC.
smântână 50g.
drenaj. unt 65gr.
zahăr 75gr.
sare
praf de copt 0,5h l.
sifon 0.33h l.
cacao 1h l.
nuc macinat 1h l.

Metoda de gătit

  • Măcinați untul moale cu zahăr timp de aproximativ 5 minute. Folosesc un blender cu un tel.
  • Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde
  • Apoi adăugați oul în unt și amestecați-l bine. Adăugați smântână și amestecați din nou.
  • Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde
  • Se amestecă făina cu praful de copt, sifonul, cacao și nucile. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe boabe de cacao. Și turnați totul în masa de unt-ouă.
  • Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde
  • Se amestecă ușor cu o lingură până se omogenizează.
  • Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde
  • Ne întindem aluatul într-o matriță din silicon. Agitați-l de mai multe ori, astfel încât aluatul să fie distribuit uniform în formă.
  • Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde
  • Îl punem în cuptorul cu microunde la putere maximă (800W) timp de 6 minute. Lasă-l oprit încă 5 minute.
  • Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde
  • Acoperiți vasul deasupra cu un vas plat și întoarceți-l pe o farfurie. Deci, cupcake-ul este gata:
  • Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde
  • Și acum puteți decora, de exemplu, stropiți cu nuci măcinate:
  • Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde
  • Sau se toarnă deasupra ciocolată topită. Sau puteți folosi ciocolată și nuci.
  • Cupcake Tenderness ciocolata 2 la cuptorul cu microunde

Vasul este conceput pentru

8 piese

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Program de gătit:

cuptor cu microunde

Notă

Am deja o "dulceață de ciocolată" în cupcake în rețete. Dar aici am descris și am arătat metoda de gătit mai detaliat. Și produse de patiserie sub formă de silicon și chiar cuptor cu microunde. Există, desigur, o diferență. Aici culoarea este mai deschisă, firimitul este pufos, coaja subțire și nu atât de crocantă. Dar, oricum, sunt fericită.
Vă sfătuiesc: dacă doriți o coajă mai densă în tort, atunci trebuie să așteptați cel puțin 1-2 ore. Deoarece nu există coajă simultană, este chiar umedă în sus. Dar apoi apare o crustă. Incearca-l!

Dimensiune cupcake: înălțime-4,5cm. Diametru-20cm.

* Anyuta *
Natalishkabine, în general, neliniștită ... Natasha, drumeția își va abandona în curând toate multis-urile și va trece la micros ...
Ai infectat deja jumătate din forum cu rețetele tale !!!
Natalishka
Anyuta, da, m-am infectat singur * glumă * Și astăzi mi-am dat seama că orice aluat de cupcake și de vafe, aluat de biscuiți 100% poate fi copt între 4 și 8 minute. Desigur, are un gust diferit, dar nici rău. Și dacă tot ai nevoie de ea și rapid, atunci nu există un cuptor cu microunde egal.
plasmo4ka
Ei bine, asta e tot - la revedere, figură! Și ce bază pentru creativitate! Cred că, în loc de cacao, puteți folosi fulgi de nucă de cocos și să faceți doar vanilie, apoi să amestecați ceva de genul unei zebre ... Mulțumesc!
Natalishka
plasmo4ka, puteți adăuga, modifica, conform oricărei rețete. Oriunde este praf de copt și sodă
Jiri
Natalishka, Natasha, ce poți spune despre biscuitul clasic, pe niște ouă, îl poți coace? Ne pare rău că nu sunt subiect
Natalishka
Irina, dar bineînțeles că poți: fată-da: În aceeași rețetă, dacă scoți cacao și nuci, iată biscuitul. Înlocuiți smântâna cu lapte, chefir sau doar apă sau apă clocotită. Unt pentru margarină sau floarea-soarelui. Bineînțeles că va fi palid, dar îl puteți întinde cu smântână, gem, lapte condensat fiert. Deci, dacă trebuie să coaceți repede, atunci cuptorul cu microunde vă va ajuta.
Mikhaska
Natashul! Ați făcut o lucrare atât de serioasă: arătând diferite zone de gătit în cuptorul cu microunde!
Și acest cupcake este, de asemenea, minunat!
Vă mulțumim că continuați seria cu microunde!
Natalishka
IrinaVă mulțumim că întotdeauna ați susținut și a inspirat
ANGELINA BLACKmai mult
Buna ziua!!!
Am avut o întrebare - și aceste brioșe și vafe și alte produse de patiserie din MV sunt făcute în cuptoare cu convecție sau pot fi făcute în obișnuite (nu am convecție, dar vreau să încerc atât de delicioase gustări)
Vară
Natasha, se coace bine și fără convecție
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: Vara
coapte fara convectie
Uau, ești, bine-oh-oh-hoo !!!! Voi încerca, fii sigur. Mi-e frică doar))
Am comandat forme de vafe pentru mine pe Ali Express, așa că voi crea asta și asta. Ieșirea perfectă atunci când trebuie să o faci repede
Vă mulțumesc pentru idee.
🔗

Natalishka
Natasha, Am cel mai simplu cuptor cu microunde fără convenție și grătar. Am luat * glumind * pentru a încălzi mâncarea * Și acum gătesc și coac în ea, atunci când este necesar, pentru o repeziciune. Deci ciudat și totul va funcționa

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine