"Spaghete" de dovlecei

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Spaghete dovlecei

Ingrediente

soi mic de dovlecei 1 BUC.
rosie medie 1 BUC.
usturoi 2tooth
busuioc proaspăt sau uscat 1 ramură
ulei de masline 1 lingură. lingura
oțet balsamic 1 lingurita
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Dovlecelul din soiul „Spaghetti” a crescut în grădină. Sunt interesante prin faptul că pulpa lor în timpul gătitului se descompune în fibre, foarte asemănătoare pastelor spaghete subțiri. După gust, acestea sunt dovlecei obișnuiți, dar trebuie gătite, spre deosebire de dovleceii simpli, numai după ce sunt complet coapte, când devin galbene și devin tari. În acest caz, conținutul lor interior va fi cât mai similar cu spaghetele. Nu am așteptat puțin, așa că fibrele nu sunt foarte lungi, dar sunt încă gustoase.
  • Așadar, luați dovleceii spaghetti
  • Spaghete dovlecei
  • Tăiați-l
  • Spaghete dovlecei
  • Frecați semințele cu o lingură
  • Spaghete dovlecei
  • Se stropește cu ulei de măsline, se presară sare și piper și se introduce într-un cuptor preîncălzit la 230 de grade timp de 40 de minute pentru a se coace.
  • Spaghete dovlecei
  • În timp ce dovleceii se coc, toacă mărunt roșia și usturoiul, toacă busuiocul
  • Spaghete dovlecei
  • Se prăjește într-o tigaie în ulei de măsline.
  • Spaghete dovlecei
  • Când dovlecelul este gata, folosiți o furculiță pentru a trage fibrele pe o farfurie.
  • Spaghete dovlecei
  • Se amestecă cu o friptură, se adaugă sare și piper și se adaugă o linguriță de oțet balsamic.
  • Spaghete dovlecei
  • Un fel de mâncare foarte gustos, potrivit pentru cei care slăbesc.

Vasul este conceput pentru

1 portie

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Program de gătit:

cuptor și aragaz

gala10
Citat: niamka
dovlecei "Spaghete"
Nu am auzit niciodată de așa ceva ...
Multumesc, Natalia, și pentru rețetă și pentru munca educațională. Acum, dacă într-o zi se întâlnește un astfel de dovlecei, cel puțin voi ști ce să fac cu el.
niamka
Galina, Nu am văzut astfel de dovlecei la vânzare, dar semințele sunt la vânzare. Deci, planta doar în grădină. Crește bine, nepretențios, productiv
gala10
Natalia, dar nu am o grădină de legume ... Deci rămâne doar să citim despre ele ...
niamka
Galina, puteți dona semințe prietenilor cu o grădină
Lisichkalal
Iubesc foarte mult aceste dovlecei!
Le taiem pe jumătate, scoatem semințele și le punem la fiert timp de 30-40 de minute, în funcție de mărime.
Apoi facem benzinăria. Ulei de ol, maggi, oțet de mere, sare, piper, ușor diluat cu apă.
și atât) turnați dressingul în dovleceii fierbinți cu o lingură și mâncați cu o furculiță. Fibrele se simt bine.
Și se dovedește săracă în calorii, dar satisfăcătoare și foarte gustoasă!
niamka
Svetlana, teoretic, orice condimente pot fi adăugate la acest fel de mâncare. Dovlecei, este dovlecei, gustul său este neutru. Și fibrele, da, se dovedește neobișnuit și interesant.
gawala
Și aici nu este o măduvă, ci un soi de dovleac „Spaghetti”. Am două astfel de plante, fructuoase, fiecare cu până la 5-6 bucăți. delicios...
niamka
gawala, Galina, și aceste dovleci arată diferit sau doar un alt nume?
gawala
Citat: niamka
Arata diferit acesti dovleci sau doar alt nume?
Exact la fel pentru mine. ei bine, poate ceva mai mare și când se va coace complet va fi galben .. Voi face o fotografie mai târziu și voi arăta ce avem ... Saci de dovleac Spaghete este scris pe pungi. Dintre dovleceii, există doar dovlecei, nu există alții ...
niamka
Galina, și aceste galbene trebuie tăiate, tocmai am părăsit dacha, am tăiat ceea ce eram. Are un gust mai mult ca o dovleac decât un dovleac.
gawala
Dar iată-l un dovleac ...: D Dovlecii sunt, de asemenea, diferiți ca gust. Unele sunt suculente și dulci, altele sunt „pe bază de plante” la gust și așa mai departe ... Dar toate sunt utile ...
Am găsit o geantă. ce vindem ..

Spaghete dovlecei
niamka
Galina, dovleci, sunt amidonosi. În unele diete, nu sunt permise după ora 18, dar dovleceii sunt permiși.
gawala
Citat: niamka

Galina, dovleci, sunt amidonosi. În unele diete, nu sunt permise după ora 18, dar dovleceii sunt permiși.
Ei bine, probabil, cumva nu m-am gândit la asta ... și după 18-00 nu mănânc ...
niamka
Citat: gawala
Ei bine, probabil, cumva nu m-am gândit la asta ... și după 18-00 nu mănânc ...
Am scris ceva greșit: girl_red: nu după șase, ci pentru cină. De asemenea, nu mănânc după șase.
gawala
Haide, încă nu mănânc dovleac la cină ... și nu mănânc dovlecei ... mănânc brânză de vaci ..
Deasupra, am introdus o fotografie a unei pungi, caută de dragul interesului.
niamka
Ei bine, da, asta este
gawala
Citat: niamka
Ei bine, da, asta este
Dovleac...
Ei bine, poate în Federația Rusă a fost scos acest gen de dovlecei
Lisichkalal
imaginea este aceeași a noastră (asta vând ei în Franța) spaghete dovlecei)))
Sunt frumos
Mama mea le-a crescut cu un an înainte. Au încă un gust erbaceu. Nu au mai plantat.
Lisichkalal
Olya, dar nu-mi plac dovleceii obișnuiți în orice fel de mâncare, dar aș mânca-l pe acesta în fiecare zi)
Sunt frumos
Lisichkalal, Svetlana, cele obișnuite sunt foarte solicitate aici. Dar numai cei tineri. Cei care au ajuns la o avere imensă vor merge să hrănească porcii vecinului.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine