Achma leneș în friteuza de aer

Categorie: Produse de patiserie
Achma leneș în friteuza de aer

Ingrediente

pita subțire 3-4 coli
brânză suluguni sau mozzarella 150-200 g
brânză feta 150-200 g
chefir sau iaurt 300 g
ou 1 BUC.
ghee (sau unt simplu) 3-4 lingurițe
sare 1/4 linguriță
condiment gust

Metoda de gătit

  • 1. încălziți AF la 140 C.
  • 2. Amestecați chefirul, oul, sarea, condimentele într-un castron larg.
  • 3. Se rade brânza și brânza feta, se amestecă.
  • 4. Ungeți generos un vas de copt cu unt topit și tapetați cu o foaie de pâine pita, îndoiți ușor marginile spre exterior.
  • 5. Intindeți umplutura, nu prea groasă.
  • 5.1. Scoateți o bucată de pâine pita puțin mai mare decât diametrul matriței (sau două mai mici, nu contează). Puneți într-un castron cu amestecul de kefir, lăsați-l să se ude, stoarceți-l puțin și puneți-l ușor încrețit pe umplutură, acoperind întregul strat de brânză.
  • Repetați pp. 5-5.1 până se termină umplerea.
  • 6. Înfășurați marginile primei (cele mai mici) foi spre interior, turnați peste restul amestecului de kefir. Puneți câteva bucăți de unt deasupra și trimiteți la AF.
  • 7. Coaceți timp de aproximativ 25 de minute la 140C și alte 5 minute la 160C.
  • Achma leneș în friteuza de aer
  • Se servește fierbinte cu legume proaspete și vin roșu uscat
  • Achma leneș în friteuza de aer

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

5 min de pregătire, 30 min de gătit

Notă

Am copt într-o matriță, dar cred că este posibil chiar în coș, pentru fiabilitate, l-am căptușit nu cu una, ci cu două foi de lavash. Data viitoare o voi face, dezabonați-vă

RepeShock

Wow! Clasa !!!
Seninătate
RepeShockRețeta este făcută doar pentru AF, rapidă și fără probleme.
RepeShock
Citat: Serenitate
Rețetă tocmai făcută pentru AF

Mulțumesc pentru idee, Olga! Marcat
Seninătate
RepeShock, pentru sănătate
MarinaK
Delicios! Mmm ... linge-ți degetele!
Seninătate
MarinaK, da, deja lins, nu a mai rămas o bucată
AnastasiaK
Seninătate, ce frumusețe roșiatică! Și este minunat că am conceput-o cu o rețetă separată, pentru a nu suferi din cauza a ceea ce și cât. Va trebui să gătesc.
Seninătate
AnastasiaK, iar dvs., cu o afka nouă, stăpâniți unitatea din diferite părți
MarinaK
Citat: Serenitate
MarinaK, da, deja lins, nu a mai rămas o bucată
Oh, ce păcat, dar deja mi-am rostogolit buza
Kokoschka
SeninătateMulțumesc Olga!
Seninătate
Kokoschka, deloc
irman
Olga, multumesc pentru reteta, vom incerca.
Seninătate
irman, Irina,

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine