Churros de nuc "Totul este în treabă"

Categorie: Produse de patiserie
Churros cu nuci Este totul despre

Ingrediente

smântână 60 g
lapte condensat 160 g
lapte condensat fiert * 180 g
ou 4 lucruri
migdale 70 g
făină 130 g
praf de copt 1 linguriță
vanilină, nucșoară, ghimbir măcinat ciupi

Metoda de gătit

  • Continu seria de rețete „totul este în afaceri”, ceea ce va ajuta la „utilizarea” produselor gustoase.
  • Așadar, amestecați smântână (am 20% de casă) și ambele tipuri de lapte condensat, bateți în ouă pe rând, amestecați până se omogenizează. Se usucă migdalele pe o foaie de copt uscată la cuptor la 180 de grade timp de 10 minute, se răcește, se macină în firimituri mici, se adaugă în aluat, se bate la viteză mică.
  • Adăugați praf de copt și făină, precum și condimente după gust, amestecați. Aluatul se dovedește a fi neted, ca o smântână groasă în consistență.
  • Churros cu nuci Este totul despre
  • Folosind un pahar înalt, transferați aluatul într-o pungă de unică folosință. Asigurați-vă convenabil pe partea superioară cu un știft de bucătărie. Între umplerea formularului, punga poate fi pusă pe dos în același pahar. Dacă nu s-a rezolvat tot aluatul simultan, înșurubați marginea cu gaura cu o altă clemă, întoarceți-o, umpleți-o. Fotografia de mai jos arăta totul.
  • Churros cu nuci Este totul despre Churros cu nuci Este totul despre Churros cu nuci Este totul despre Churros cu nuci Este totul despre
  • Preîncălziți churrosmaker-ul, ungeți-l înainte de prima umplere cu ulei sau grăsime antiaderentă, umpleți-l cu aluat în lateral.
  • Churros cu nuci Este totul despre
  • Odată ce mașina este umplută și închisă, o întoarcem imediat cu capul în jos, astfel încât aluatul să fie distribuit uniform.
  • Se coace 2-3 minute. Se coc foarte repede, nu se coc prea mult (altfel mi-a lipsit primul lot)

Vasul este conceput pentru

28 de bucăți

Timp pentru pregătire:

25 - 30 de minute

Notă

Un desert foarte rapid și delicios pentru ceai.

Din cantitatea specificată de aluat, s-au obținut 28 de churrosiks.

Nu a stropit cu nimic, pentru că s-a dovedit atât de dulce churrosiki.

* desigur, puteți înlocui laptele condensat fiert cu lapte condensat obișnuit și invers. Rețineți că laptele fiert este mai gros și mai dulce.

Pofta bună și bucurați-vă de gătit.

lettohka ttt
Irishka !!! Ce churros mișto! Puteți folosi nuci în loc de migdale? : a-kiss: Vreau și churros
Kara
Natasha, poți, desigur, orice nuci (toate cele care stau în jur)
Ikra
Kara, eh ... nu am acest lemnar, dar pentru un master class cu un pachet vă mulțumesc! Cât de convenabil!
Kara
O, irlandezi, și nu am avut până în acest weekend.
Ikra
Kara, Ceva pe care l-am pieptănat și)))) Mă duc să văd materialul.
Alex100
Îmi plac aceste rețete) Când sunt doar un pic din toate, dar la final se dovedește delicios) Ira, îmi scot pălăria, deși nu port un astfel de atribut) bine, în general, în gândurile mele)
Matilda_81
Irina, și în absența unui churrosmaker, puteți coace într-un fier de vafe?
kolobok123
Ira, ce răsfăț minunat!
Kara
Citat: Matilda_81

Irina, și în absența unui churrosmaker, puteți coace într-un fier de vafe?

Desigur! Churrosmaker este doar o formă
Mikhaska
Irlandez! Churros atrăgători! Tentație solidă de nuci! Trag imediat rețeta în stoc!
zvezda
Ira !!! Ce aluat arată? Mi-a plăcut foarte mult rețeta !!
Păsărică de cerb
Oh, cum mi-a fost dor de această rețetă? Churrosnitsa mea este deja prăfuită, este timpul să o obțin, cu atât mai mult iubesc nucile
Kara
Citat: zvezda

Ira !!! Ce aluat arată? Mi-a plăcut foarte mult rețeta !!
Pe nucă
zvezda
Citat: Kara
Pe nucă
: girl_haha: Mă refer la biscuiți, pâine scurtă ...
Kara
Nici unul, nici celălalt. Conteaza?
zvezda
Da! Nu-mi plac biscuiții. Am decis să încerc doar !! : girl_dance: Rețeta este interesantă, simplă !!
Kara
Olga, acest aluat nu poate fi atribuit unei categorii specifice. Se dovedesc bețișoare delicioase, dacă le țineți deschise, apoi crocante, dacă sunt acoperite după gătit, apoi moi.

Și mă întreb ce înseamnă „nu-mi plac biscuiții”? Aluatul pentru biscuiți (și aceasta este o cantitate mare de aluat dulce fără drojdie) include prăjituri, cupcakes și brownies (ușor modificate, dar în esență biscuiți). Nu-ți plac toate astea?
zvezda
Nu Nu imi place!!! Îmi plac cremă și pâine scurtă! Dar am înțeles sensul! mulțumesc Irisha!!
Păsărică de cerb
Reciclați așa, mai puneți puțină praf de copt, s-au dovedit 36 ​​de churros, foarte, foarte gustoși. Numai că ei se coc rapid, trebuie să te uiți, câteva lucruri sunt arse. Irina, multumesc pentru reteta, simpla, o voi folosi acum
IraKashukova
am auzit prima dată de asta. Ce este Cheossmaker? duza speciala?
Kara
IraKashukova, acesta este un dispozitiv separat. Churrosmaker Princess 132401

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine