Cupcakes roz veseli „Dragostea este ...” cu înghețată de cocos și cireșe

Categorie: Produse de patiserie
Cupcakes roz veseli „Dragostea este ...” cu înghețată de cocos și cireșe

Ingrediente

Pentru cupcakes:
Sfeclă fiartă 35 gr.
Lapte proaspat 100 g
Zahăr 2,5 lingurițe
Sare ciupi
Ou selectat 1 BUC.
Albus de ou selectat 1 BUC.
Făină / s 100 g
Praf de copt 5 gr.
Vanilină
Pentru umplere:
Inghetata
Cireșe proaspete fără sâmburi
Fulgi de cocos pentru dezosare
Mousse de coacăze roșii pentru desenarea unei inimi

Metoda de gătit

  • Prepararea aluatului pentru cupcake:
  • Este recomandabil să nu folosiți o combina și un mixer. Bate sau furculiță. Curățați și radeți sfecla fin. Se toarnă laptele, se frământă bine. Lăsați-l să fiarbă aproximativ 20 de minute, apoi strecurați și strângeți bine. Se încălzește cu ulei până se dizolvă al doilea. Răcire. Bateți oul (mai degrabă, amestecați bine) cu zahăr, vanilie. Se adaugă făina și praful de copt și se omogenizează până se omogenizează. Bateți albușul până la vârfurile ferme. Se amestecă proteina în aluat, amestecând ușor într-o direcție. Se prăjește imediat.
  • Cupcakes de copt:
  • Coaceți într-o tigaie foarte bine preîncălzită fără ulei deloc.
  • Cupcakes roz veseli „Dragostea este ...” cu înghețată de cocos și cireșe
  • Se toarnă într-o lingură și se acoperă tigaia cu un capac. Întoarceți cupcake-ul când marginea se schimbă. Se dovedește a fi de culoare caramel cu un centru roz delicat.
  • Cupcakes roz veseli „Dragostea este ...” cu înghețată de cocos și cireșe
  • Pentru comparație, în fotografia din fața cupcakes-urilor fără sfeclă. Cuptorul este cu siguranță mai bun într-un filtru de crepe. Dar, pentru a-i interesa pe copii, desigur, emoticoanele sunt mai bune. Cu toate acestea, ele cresc atât de puternic încât după flip, marginile se ridică și modelul din interiorul cupcake-ului este pierdut. Într-un aparat de creponat sau doar într-o tigaie, acest lucru nu se va întâmpla.
  • Pregătirea înghețatei:
  • Descris aici Mousse de coacăze roșii cu înghețată „Caș de cocos”
  • Servirea cupcakes:
  • Uscați cireșele. Răciți două cupcakes. Pe primul strat, puneți un strat de înghețată și puneți-l în congelator pentru aproximativ 5 minute. Apoi întindeți cireșele. Se răcorește din nou. Se acoperă cu un al doilea strat de înghețată și se acoperă cu o cupcake răcită. Se rulează în fulgi de cocos.
  • Cupcakes roz veseli „Dragostea este ...” cu înghețată de cocos și cireșe
  • Răcorește-te bine! Aliniați marginile. Decoreaza cu ciocolata, menta!
  • Incantare !!! Gustul ne-a amintit de înghețata în cupe.

Notă


Mnyam)))) Mancare de vara pentru copii !!!

Mikhaska
Ce cupcakes drăguți Irishka! Atât o dispoziție veselă, cât și delicioasă - într-o sticlă!
Rada-dms
Ce băieți minunați fac plajă sub umbrele! Așa că am vrut căldură și vară! Copii fericiți care au o mamă atât de creativă!
lettohka ttt
Irishka !!!! Ce minunat !!!!! Ei bine, multumesc!!!!! Și am o astfel de tigaie, Biolovskaya !!!! : yahoo: Acum voi încerca cupcakes pe el :-) :-) :-) Mulțumesc dragi pentru rețetă și prezentare frumoasă !!!!
ang-kay
Drăguțe!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Ce cupcakes drăguți, Irishka!
Citat: Rada-dms
Ce băieți minunați fac plajă sub umbrele!
Citat: lettohka ttt
Ce minunat !!!!!
Citat: ang-kay
Frumos
Permiteți-mi să vă prezint - băiatul Kapchik și fata Keiku! Așa le-am numit! Multumesc fetelor! S-a dovedit gustos și interesant!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine