Salată de sfeclă roșie „Preferată”

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de sfeclă roșie Favorite

Ingrediente

sfeclă fiartă 300-400 gr
Nuc aproximativ 100 gr
măr acru 1 medie
prune uscate 150 g
usturoi 2-3 mari cuisoare
sare un mic ciupit
maioneză 1 pahar
zahăr ciupire mare
piper negru sol gust
hrean marinat ras opțional

Metoda de gătit

  • 1) Se fierbe sfecla până la jumătate gătită și se rade pe o răzătoare grosieră.
  • 2) Tăiați prunele în felii subțiri (nu mai groase de 1,5 mm) și amestecați cu toată maioneza pentru a se înmuia.
  • 3) Zdrobiți nucile cu un sucitor la dimensiunea firimitului care vi se potrivește (a mea este destul de mică).
  • 4) Radeți mărul cu o răzătoare grosieră.
  • 5) Combinați toate ingredientele salatei.
  • 6) Se amestecă, adăugând sare, zahăr și piper negru.
  • 7) Adăugați hrean ras murat, dacă doriți.
  • Salată de sfeclă roșie Favorite
  • Ajutați-vă, dragii mei!

Notă

Salata este delicioasă!
A fost gătit de bunicul meu, un cunoscut gourmet printre rudele noastre.
Și eu, urmând tatăl meu, am adoptat această rețetă.
Combinația dintre ingredientele dulci și acrișoare cu usturoiul și, în special, hreanul, îi conferă un picant inexprimabil.
Cu toate acestea, nu mă odihnesc împotriva prezenței hreanului în salată. Da, e bine. Nu - și foarte gustos fără el.
Mai mult decât atât, usturoiul nu înfundă gustul sfeclei, merelor și prunelor din el, ci doar îl subliniază, jucând rolul unei vioare secundare, dar extrem de importantă.
Se prepară extrem de ușor.
În mod ciudat, bărbaților le place să-l folosească ca aperitiv pentru băuturi destul de tari.

Dacă maioneza, ca dressing, nu vi se potrivește în această salată, puteți folosi în schimb smântână sau iaurt.
De asemenea, puteți crește sau micșora cantitatea de maioneză sau smântână după bunul plac.

Jiri
Salată delicioasă! Ura, azi am o lingură! Irlandez, foto - șic, strălucitor!
Rada-dms
Este atât de bun încât am „buzunar” câteva sfecle tinere.
Salată minunată, nostalgică, cu armonie gustativă perfectă! Irisha, multumesc frumos pentru reteta!
Ne plac salatele de sfeclă roșie, dar nici măcar nu mi-a trecut prin cap să adaug măr și hrean. Foarte interesant, îl voi găti azi!
ninza
Ira, salata este doar un miracol, iar clasa foto! Să înțeleg că!
gala10
Irisha, mulțumesc pentru rețetă! Nu am încercat încă în această combinație. Cred că ar trebui să fie foarte gustos.
Mikhaska
Jiri, Irinka! Și mă bucur că ai fost primul care a făcut-o astăzi! Ajută-te, spre sănătatea ta, dragă!
Mikhaska
Mă bucur! Este puțin probabil ca el să vă surprindă după deliciile pe care ni le hrăniți atât de delicios! .. Este mai probabil pentru adunări de dacha (de fapt, pentru trimiterea la dacha pentru vacanța de deschidere a sezonului dacha de către părinți, împreună cu vechii lor prieteni, l-am pregătit) Sau pentru adunări fără pretenții cu prietenii, unde nimeni nu va scârțâi: uf, usturoi!
Mikhaska
Ninza, Ninochka! Mă voi bucura doar!
Mikhaska
gala10, Galyunya! Poate îți va plăcea ... E destul de simplu. Ne place asta.
Daria1224
Și ne place asta și adesea gătim! O salată foarte simplă, gustoasă și picantă👍!
kavmins
Aș mai freca brânza aici))) dar combinația este foarte gustoasă, judecând după componente, vă mulțumesc pentru rețetă!
Mikhaska
Daria1224,multumesc pentru sustinere! Mă bucur că confirmați că salata este bună!
Mikhaska
kavmins, ah, versiunea noastră cu brânză nu s-a prins niciodată ... Deși, având mai multe variante ale compoziției în înregistrări, am încercat prin toate mijloacele să-mi obișnuiesc oamenii cu ei ... Numai acest vechi locuiește în bucătăria noastră.
Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
Rada-dms
Citat: Mikhaska

Mă bucur! Este puțin probabil ca el să vă surprindă după deliciile pe care ni le oferiți atât de delicios! .. Mai degrabă, este pentru adunări de dacha (de fapt, am pregătit-o să o trimit la dacha pentru sărbătoarea de deschidere a sezonului dacha de către părinți, împreună cu vechii lor prieteni). Sau pentru adunări fără pretenții cu prietenii, unde nimeni nu va scârțâi: uf, usturoi!
Așa că sunt la țară, sculptând deja, totul este acolo, cu excepția hreanului! Și toată lumea mănâncă astfel de salate cu mare plăcere! Tot ce ne place în el! Iar usturoiul în general este prezent aproape în toate bucătăriile!
Mikhaska
Tu ești fecioara mea cu motor, Olchik! Oh, dracu ... Da, și bine! Asta, dacă suntem pentru „sub alb”, atunci introducem hreanul în salată. Ah, deci ... Dar, iarna - parcă cu hrean! Pentru prevenire, tesezet.
Rada-dms
Citat: Mikhaska

Tu ești fecioara mea, Olchik! Ah, iad ... Da, și bine! Asta, dacă suntem pentru „sub alb”, atunci introducem hreanul în salată. Ah, deci ... Dar, iarna - parcă cu hrean! Pentru prevenire, tesezet.
Soțul a fost revoltat, deoarece nu este o rahat, jumătate din grădină este rahat! Dar nu vom săpa, nu am dat încă apă și a trecut doar ploaia! Am amestecat deja smântână și maioneză! Cartofii fierb! Oh, încă soarele!
Mikhaska
Citat: Rada-dms
smântână amestecată și maioneză!
Înțelegător-oh-oh-oh ... Eu, cumva, nu am amestecat niciodată ... Iubim mult maioneza și nu ascund cu adevărat acest fapt din biografia mea. Poate că voi încerca data viitoare să fac așa cum faci și tu. Al meu, totuși, nu tolerează diversitatea, conservatori!
Și, știi, tocmai am cumpărat hreanul de la Glavproduct în borcane atât de mici. Au mai multe tipuri. Luăm „Vigorous”. Oh, asta justifică cu adevărat numele! Ochii doar se strecoară pe frunte și vârful nasului, apoi deja arde și dureri!
nakapustina
Am vrut doar să clarific despre iad și Irina a răspuns deja. Fac și o salată similară, doar fără măr, dar nu am încercat-o niciodată cu hrean, dar hreanul m-a agățat, în viitorul apropiat o voi face cu hrean și un măr. Și în varianta de sfeclă cu brânză (frec brânza procesată), adaug castraveți murați rasa
Irina, mulțumesc pentru rețetă
lyudmia
Irina, oh De cât timp nu am gătit o astfel de salată și nici măcar cu un măr și hrean. Mulțumesc că mi-ai amintit. Adevărat, nu am făcut-o încă cu un măr. Cu siguranță voi încerca. Mulțumesc pentru rețetă. Și fotografia este atât de delicioasă, chiar însorită
Natalishka
IrinaMulțumesc, am de gând să fac o astfel de salată de mult timp. Am încercat la o petrecere, mi-a plăcut foarte mult. Ei bine, acum o voi face cu siguranță, pentru că toate proporțiile sunt datorită ție, acum știu
Mikhaska
nakapustina, Natasha! Nu e nevoie să spun! Atât de multe variante ale acestei salate! ... Este un lucru teribil! Puțin - puțin lateral - și deja se obține un gust complet diferit!
Mulțumesc și pentru secretele tale!
MariV
Ira, sooo adoră această salată! Pentru prima dată a avut așa ceva în vestul Ucrainei! Și de atunci iubesc. Multumesc pentru reteta!
Mikhaska
lyudmia, Lyudmilka, dragă! Cât mă bucur că ai venit să mă vezi !!!
Încercați-l cu un măr! Sper să vă bucurați de gust. Nu este la fel de ascuțit ca și cum „fără”. Și, în general, se dovedește mișto!
Mikhaska
Natalishka, Wow! Cum sunt, de altfel, atunci am fost în avans cu el! Cum m-am simțit, cred!
Mikhaska
MariV, Olenka! Străbunicul meu este de acolo! Îmi place bucătăria ucraineană occidentală! Acolo, un astfel de compot culinar a fost gătit de-a lungul secolelor! Aaaa!
Mulțumesc, dragă prietenă, că ai observat rețeta!
MariV
Mikhaska, Ira, dragă, ce îmi place și ce voi găti sigur, încerc să nu ratez și, dacă se poate, sărbătoresc sincer!
MariS
Am încercat și asta, doar fără rahat și, de asemenea, se pare că pentru prima dată în vestul Ucrainei. Gustos! Cu hreanul ceva va fi picant!
Mikhaska
Citat: MariV
Încerc să nu ratez și, dacă se poate, sărbătoresc sincer!
Crede-ma Ol! Apreciez această calitate a voastră mai mult decât vă dați seama!
Mikhaska
Citat: MariS
Va fi picant cu hrean
Da, Marish!! Revigorează, uneori, la imposibilitate! Putem spune că mâncăm și plângem, dacă, iartă-ne, depășim!
Marika33
Irlandez, mulțumesc pentru rețetă și fotografie! Ne plac salatele de sfeclă roșie, dar nu am adăugat niciodată măr și hrean. Trebuie să încerc.Nu există hrean, îl voi înlocui cu ghimbir murat (muram eu însumi). Există încă o mulțime de sfeclă, trebuie să termini să mănânci pentru a nu le arunca.
Trishka
Mikhaska, Irisha și eu, și eu cea mai Balshaya lingură !!!
Cu siguranță îl voi găti, de aceea l-am luat la.
Aici am mâncat sfeclă cu nuci și prune uscate, și așa a fost cu un măr și hrean.
Deci trebuie să încerci.
Mulțumesc!
Mikhaska
marika33, Marishka! Încearcă, prietene! Poate vă va plăcea!
Și am sfeclă și morcovii nu dispar. Le frec și le bag în pungi. Și apoi în congelator. Și o folosesc toată vara până la noua recoltă oriunde îmi dorește inima. Atât de inteligent m-am adaptat - sufletul se bucură.
Mikhaska
Trishka, Ksyusha! Ajutați-vă cât doriți! Dacă ar fi fost gustos pentru tine, prietene!
ang-kay
Salată. ca pe vremuri bune! Mulțumesc, Iruska, că mi-ai amintit!
Kokoschka
Mikhaska, nu este multă maioneză?
Mikhaska
Angela! Oh, îl iubim foarte mult. Drept, blând și loial. Deci, de fapt, și eu - din vremurile vechi, bune ...
Mikhaska
Kokoschka, pentru o astfel de cantitate de produse crezi că sunt multe? În ceea ce privește gustul meu - încă nu este suficient ... Vaughn, chiar pune-l într-o minge pentru o fotografie fără nici o dificultate.
Deși, dacă aveți dubii, puteți adăuga maioneză în porții, aducând treptat salata la consistența de care aveți nevoie.
Kokoschka
Mikhaska, da, trebuie să încercăm! Ador sfecla roșie, sfecla roșie și sub o haină de blană și doar cu usturoi, maioneză.
Trebuie să încerc această Mikhaska asupra ta
Mikhaska
Citat: Kokoschka
Ador sfecla roșie, sfecla roșie și sub o haină de blană și doar cu usturoi, maioneză.
De parcă aș citi despre mine, uimit!
Citat: Kokoschka
eu pe tine
Sunt pentru asta ", Crin!
Plan de șapte ani
Irinka!!! Stau aici, la țară, practic fără internet!
Dar nu puteam rata asta !!!! Lasă-l să se încarce jumătate de oră, dar îți spun mulțumirile mele !!!
A iesit foarte gustos !!!! A luat-o ca să nu uite ...
Mikhaska
Oh-oh-oh-oh-oh! Mi-am găsit pierderea-ah-ah-ah! Cu sancțiuni, lupți în țară - ceva Svetlashka?!
Da, ia fsё-o-o! Și eu să încep! Așa că deja mi-e dor de tine!
Plan de șapte ani
Cu ei, cu ei! .....
Cartofii sunt roșii !!!! Totul este ca de obicei !!!!
Zac intr-un strat !!! Dar dooooooool !!!!!
Mâine acasă, patru zile libere ... și ... înapoi în luptă !!!!
(Și te pune într-un buzunar ...)
Feta
A, ce delicios, am făcut sfeclă cu sfeclă doar în copilărie (a mea, adică), acum toată lumea este atrasă de exotic, cu siguranță o voi face cu astfel de adăugiri. Păcat că soțul meu nu o va aprecia - nu mănâncă sfeclă, o infecție Deși voi primi mai mult
Kokoschka
Mikhaska, și de unde ai hreanul murat? Acesta este cel de vânzare în borcane?
Mikhaska
Da Da, Lil! La începutul subiectului am scris: hrean din Glavprodukt. Cumpărăm întotdeauna „Vigorous”. O, el este o fiară!
Mikhaska
Citat: șapte ani
(Și te pune într-un buzunar ...)
Ce cald a fost pentru mine în seara asta în buzunarul tău ...
Mikhaska
Feta, Sveta! Ei bine, omul nu își dorește propria fericire! Apropo, plăcerea singură cu o farfurie este deja un fior!

Și poți să te distrezi delicios și tare ... Poți arunca ceai și suge oasele ... Poți bate măduva pe o lingură, scoțând din ea creierul fiert ... Poți sparge gemul de prune din borcan și scuipă oasele înapoi în același borcan ... Poți mușca un ou fiert moale și stai, turnând gălbenuș pe burtă. Și nimeni nu te va găuri cu aspectul unui boa constrictor ... Aici este viața, și nu în șervețele și cuțite pe lângă furculiță!

Chuchundrus
Mihaaaasyayayaya 🔗, cum îmi plac astfel de salate de casă, „confortabile”. Pot fi consumate într-o companie caldă: secret: fără să vă deranjați mirosul de usturoi și impresiile pe care le-ați făcut asupra altora.
Nu l-am încercat cu prune uscate, dar sigur îl voi corecta
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Mihaaaasyayayaya, cum îmi plac astfel de salate de casă, „confortabile”
Și eu, și eu, și am aceeași părere!
Citat: Chuchundrus
Pot fi consumate într-o companie caldă.
poti! Am venit - hai să mâncăm!
Irishenka este o salată frumoasă și o vedere frumoasă a felului de mâncare. Multumesc drag pentru reteta!
Vasilica
Mikhasenka, Am văzut o frumoasă „floare” din lateral și am decis să o admir, am crezut că una dintre fetele de patiserie MK a pus-o pe floare. Și iată rețeta ta, și chiar o salată, și chiar o preferată încă din copilărie!
Lasă-mă să te pup că ți-am adus aminte de el, încă mai împingem cireșe în loc de mere vara.

Dar pentru cosuri vei raspunde, hachu sa sparg cosuri, de ce le-ai aratat, aaaaaaaaaa !!!!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine