Oursson BM800J. Pâine cu miere

Categorie: Pâine specială
Oursson BM800J. Pâine cu miere

Ingrediente

Apă 270 grame
Făină de grâu 225 grame
Făină de secară decojită 275 grame
Mierea florală 100g
Ulei de floarea soarelui 50 de grame
Sare 10 grame
Drojdie de panificație uscată cu acțiune rapidă 4,5 grame

Metoda de gătit

  • Oursson BM800J. Pâine cu miere
  • 1. Așezați toate ingredientele pentru aluat în bolul de amestecare.
  • Oursson BM800J. Pâine cu miere
  • 2. Selectați modul „Basic” (dimensiune implicită și crustă).
  • Oursson BM800J. Pâine cu miere
  • 3. Transferați pâinea într-o grătar, acoperiți-o cu un șervețel de in și răciți-o la temperatura camerei.
  • Oursson BM800J. Pâine cu miere
  • Asigurați-vă că lăsați pâinea să se răcească complet sub un șervețel de in, apoi crusta va fi crocantă și firimitul este poros.
  • Post de Plăcut Post!

Vasul este conceput pentru

10 porții

Timp pentru pregătire:

2 ore 55 minute

Program de gătit:

Principal

-Tatyana-
Multă miere. Se poate reduce? Și dimensiunea pâinii - L sau M?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine