Pâine "ceai Ivan" cu făină integrală și drojdie de ceai lichid

[Pre-enzimă:]

Pâine "ceai Ivan" cu făină integrală și drojdie de ceai lichid

Categorie: Pâine specială

Ingrediente
Pre-enzimă:
Făină din cereale integrale	160 g
Drojdie de ceai lichid	150 ml.
Fireweed "Miere" (zahăr, miere naturală)	0,5 lingurițe
Aluat:
Pre-enzimă	întreg
Făină de grâu, premium	300 gr.
Făină din cereale integrale	40 gr.
Făină din flori de fireweed	10 gr.
Fireweed "Miere" (zahăr, miere naturală)	2 lingurițe
Sare	1,5 lingurițe.
Prepararea ceaiului Ivan	220 ml
Ulei vegetal	2 linguri. l.

Metoda de gătit

• Îți împărtășesc, dragi brutari, o rețetă pentru un minunat pâine cu drojdie lichidăfăcut pe ceai fermentat din frunze de fireweed... Această rețetă este o continuare a experienței mele la coacerea pâinii cu drojdie lichidă. Am copt prima pâine cu drojdie din coaja de banane, o cantitate mică de mere uscate și lingonberries... Experimentul s-a dovedit a fi atât de reușit, încât următorul a fost pâinea pe bază de drojdie lichidă făcută din ceai de salcie fermentat, flori uscate și „miere” de fireweed.
• 
• Toți cei care cunosc dragostea mea pasională pentru Ivan-tea probabil că nu vor fi surprinși de acest lucru. Recoltam ceai de trei sezoane prin fermentare frunze de fireweed, variat grădină și plante sălbatice, și amestecurile lor. Sally înflorit Este ceaiul meu preferat. Prin urmare, ar fi ciudat dacă nu aș încerca să fac drojdie lichidă din ea.
• 
• În plus, am decis să fac pâinea și mai sănătoasă și să o adaug la aluat fireweed "miere", pe care o gatesc vara din flori de fireweed.
• 
• Și pentru plinătatea gustului și a beneficiului - măcinat în făină flori uscate de ceai de ivan.
• 
• Și există un alt ingredient uimitor în pâine. Am scris în rețeta „ceaiului Ivan” că ceaiul din frunzele de fireweed, spre deosebire de ceaiul tradițional, poate fi preparat de până la 4 ori. Oamenii de știință ruși au descoperit în a 3-a și a 4-a infuzie de frunze de salcie fermentate frunze de o substanță precum haneroleficace în prevenirea și tratamentul cancerului. În primele două perfuzii, această substanță nu are timp să iasă din frunzele de ceai, dar în timpul perfuziilor ulterioare este eliberată din ele. Prin urmare, întotdeauna prepar același ceai de ivan de 4 ori. Bem primele două infuzii sub formă de ceai, iar a treia și a patra - răcite ca o băutură răcoritoare. Cunoscând această proprietate uimitoare a ceaiului Ivan, în loc de apă, am adăugat la aluat Al treilea și al patrulea ceai de infuzie într-un raport 1: 1.
• 
• Toți aditivii se „încadrează” perfect în pâine și o îmbogățesc cu substanțe utile, pe care această minunată plantă le conține în cantități uriașe.
• Am descris în detaliu caracteristicile preparării drojdiei în rețetă „Drojdie lichidă pe bază de fructe, legume, ierburi, ceai ...”... Principala diferență între drojdia de frunze fermentate este că durează puțin mai mult timp de gătit decât drojdia pe coji de banane. Îmi explic acest lucru prin faptul că există o drojdie mult mai naturală pe o coajă proaspătă de banană decât pe un material uscat, cu atât mai fermentată. Dar, în ciuda faptului că drojdia de fireweed a durat mai mult timp pentru a începe, sa dovedit a fi minunată!
• Dacă voi, dragi brutari, nu ați pregătit ceaiul Ivan vara, atunci puteți prepara drojdie lichidă pe ceaiul tradițional cu frunze negre.
• Asadar, haideti sa începem. Înainte de a coace pâinea, trebuie să pregătiți drojdie lichidă.
• 1. Gătit drojdie lichidă.
• Într-un borcan cu o capacitate de 0,5 litri. se toarnă apă la temperatura camerei. Adăugați 1 lingură. l. fireweed "miere" și se amestecă. Dacă nu există o astfel de „miere”, atunci puteți lua zahăr sau miere naturală. Adăugați în borcan ceai de salcie fermentat și flori uscate de căprioară. Amesteca.
• 
• Închideți capacul și lăsați-l într-un loc cald (t = 25 - 27 * C) timp de 7 - 10 zile.
• 
• Când apare o mică spumă în borcan (în a 3-a - a 4-a zi), scuturați ușor borcanul pentru a elibera dioxidul de carbon din lichid, deschideți capacul și eliberați acest gaz. Acest lucru trebuie făcut de 3-4 ori pe zi.
• 
• Drojdia va fi gata când va fi multă spumă la agitare, se va auzi un șuierat când se deschide cutia și întregul conținut al cutiei se va scufunda până la fund (acest lucru mi s-a întâmplat în ziua a 10-a).
• 
• 2. Pregătirea pre-enzimei.
• Amestecăm drojdie lichidă și făină, adăugăm puțină „miere” de fireweed (în absență - zahăr sau miere naturală), acoperim cu un film, înțepăm-o în mai multe locuri cu o scobitoare.
• 
• Punem borcanul cu amestecul într-un loc cald (25 * - 27 * C) timp de 12 - 16 ore până când volumul crește de 2 - 3 ori.
• 
• Cu cât temperatura este mai scăzută și cu cât drojdia „mai tânără”, cu atât va dura mai mult timp pentru a prepara pre-enzima. Preenzima mea a fost gata în 15 ore.
• 3. Pregătirea aluatului.
• 2.1. Într-o găleată a unui aparat de pâine punem o pre-enzimă, făină de grâu de ambele tipuri, făină din flori de fireweed, fireweed "miere", frunze de ceai de ivan, sare (adică totul, cu excepția uleiului vegetal).
• 
• Pe programul de frământare, timp de 2 - 3 minute, amestecați toate ingredientele într-o mașină de fabricat pâinea până la un coc moale grosier. Resetăm programul și lăsăm aluatul în găleata mașinii de pâine timp de 10 - 15 minute pentru autoliză.
• 
• 2.2. Pornim același program pentru un ciclu complet (am 20 de minute) și frământăm aluatul, controlând chifla. Ar trebui să fie moale și să nu se lipească de găleată. După 10 minute, adăugați ulei vegetal și frământați aluatul până gluten bine dezvoltat.
• 
• 2.3. Intindem aluatul pe o suprafata de lucru, praf cu faina, si formam o bila. Se acoperă cu un castron și se lasă 15 minute.
• 
• 2.4. Cu atenție, încercând să nu stoarceți bulele, întindeți aluatul într-un dreptunghi și pliați-l într-un plic, așa cum se arată în fotografie.
• 
• 2.5. Puneți aluatul într-un vas uns cu ulei vegetal, acoperiți cu folie alimentară și lăsați aluatul timp de 30 de minute într-un loc cald.
• 
• 2.6. După 30 de minute, repetați cu atenție procedura de îndoire a aluatului într-un plic. Acoperiți vasul cu folie de plastic și lăsați aluatul într-un loc cald până crește volumul de 2 - 3 ori.
• 
• Mi-a luat 2 ore. Poate dura mai mult sau mai puțin timp, în funcție de tăria și „vârsta” drojdiei lichide, precum și de temperatura la care fermentează aluatul.
• 4. Formarea piesei de prelucrat.
• Intindem aluatul pe o suprafata de lucru, praf cu faina. Cu grijă, încercând să nu stoarcem bulele, formăm viitoarea pâine într-o minge. Deoarece am un mini-cuptor, este dificil să coac pâinea din întreaga cantitate de aluat - se sprijină de elementele de încălzire superioare. Așa că am tăiat 220 de grame. Test. În cea mai mare parte, a format o bilă mare, iar partea mai mică a fost împărțită în 2 mici.
• Punem semifabricatele pe foi de copt.
• 
• 5. Dovada aluatului.
• Punem tăvi de copt cu semifabricate într-un loc cald pentru verificare până când volumul crește de 2, 5 - 3 ori (am 1 oră 45 de minute).
• 
• 6. Coacerea pâinii.
• 6.1. Cu un cuțit sau o lamă ascuțită, facem tăieturi pe piesa de prelucrat (nu am primit această fotografie).
• 6.2. Pulverizăm semifabricatele din sticla de pulverizare cu apă. Presărați blatul cu făină de porumb printr-un șablon cu flori.
• 
• Coacem într-un cuptor preîncălzit la 250 * C timp de 10 minute, apoi coborâm temperatura la 230 * C și coacem până se înmoaie (timpul meu total a fost de 30 de minute).
• 6.3. Înfășurați pâinea finită într-un prosop și lăsați-o să se răcească complet.
• 
• 
• A spune că mi-a plăcut pâinea înseamnă a nu spune nimic! Este pur și simplu încântare și gust, aromă, aspect, structură.
• 
• Firimea este ușor umedă și poroasă.
• 
• 
• Mirosul înainte, în timpul și după coacere era nebun! Ceaiul Ivan s-a manifestat în această pâine în toată splendoarea sa - în gust, aromă și culoare!
• Pâine uimitoare! Întreaga sa compoziție sugerează că o astfel de pâine trebuie inclusă în dieta ta. La urma urmei, natura însăși a investit o sumă incredibilă în ea nutrienți sub formă de fireweed și făină integrală.
• Ceai Ivan (fireweed cu frunze înguste) - un adevărat depozit natural de substanțe active eficient în tratamentul multor boli.Natura însăși a concentrat în ea multe elemente din tabelul periodic: bor, fier, potasiu, calciu, litiu, mangan, cupru, molibden, sodiu, nichel, titan și altele. Este bogat în fireweed și vitamine, pectină, taninuri și o varietate de compuși activi, hanerol. În plus, toate părțile plantei au efecte antiinflamatorii și antimicrobiene, ameliorează febra și frisoanele; revigorează, dă putere; ameliorează durerile de cap; calmează sistemul nervos, ameliorează tensiunea și efectele stresului, depresiei, te fac să dormi bine; sunt utilizate în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, normalizează metabolismul, stimulează peristaltismul intestinal; îndepărtați zgură, toxine, săruri de metale grele din corp; eficient pentru otrăvirea cu alcool, sindromul mahmurelii; inhibă formarea și dezvoltarea celulelor canceroase.
• În plus, această pâine se coace cu drojdie naturală vie... O astfel de drojdie conține toate acele substanțe utile care se află în fireweed în sine. Aceste substanțe sunt stocate în timpul fermentării și tratamentului termic la coacerea pâinii și intră în organism într-o formă ușor digerabilă.
• Și despre faptul că pâinea cu făină integrală conține o cantitate imensă de substanțe utile, toată lumea știe. Fibrele dietetice, vitaminele din grupa B și vitamina E, mineralele, fierul, zincul și seleniul, antioxidanții, estrogenii vegetali fac din pâinea din făină integrală un adevărat vindecător, eliminând în mod eficient substanțele nocive din corp (sărurile metalelor grele, substanțele radioactive, componente toxice, reziduuri de origine a produselor biologice), întărește sistemul imunitar și crește speranța de viață.
• Ce minune este pâinea! Pâine numită „ceai Ivan”.
• 

Timp pentru pregătire:

10 zile + 15 ore + 5 ore

Notă

Dragi utilizatori de forum! Dacă nu ați pregătit încă ceai de salcie, atunci recomand tuturor să o facă în sezonul următor. Nu veți avea doar ceai delicios, aromat și sănătos pe masă, dar puteți face drojdie lichidă pentru a coace o pâine minunată! Îi invit pe toți să se familiarizeze cu toți secretele preparării acestei băuturi rusești unice și alătură-te prietenilor noștri companie de ceai.
Îmi exprim cea mai profundă recunoștință Tatiana-Admin și Elena Zheleznyak pentru că mi-a făcut cunoștință cu această uimitoare pâine de drojdie lichidă.

Oh!!! Ceaiul nostru Ivan este bun și aici!

Oameni mici! Pâine frumoasă! Și drojdia este interesantă!

Am lămâie pe drum.

Lyuda este o pâine atât de neobișnuită. Grozav! Fotografiile sunt super, mulțumesc pentru clasa de master detaliată.

frumusetea

[Ludmila]

Ludmila, ca întotdeauna, o rețetă detaliată și informativă pentru noroc în competiție

[Ludmila]

LudmilaLyudochka, nici măcar nu m-am îndoit că următoarele două pâini vor fi ale tale! Sunt grozavi! Este timpul să începem producția! (Cota mea pentru idee)

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, crezi că poți folosi ceai de ivan cumpărat din magazin, din păcate nu există nimeni

Luda, pâine fermecătoare, chiar vreau să-i prind mirosul

[Ludmila]

Ludmila, ce bărbat frumos a creat! Și ce master class detaliat!
multumesc!

[Ludmila]

Ludmila, paine minunata! Atâta suflet și muncă investită!

Pâine frumoasă! Mulțumesc, Luda!

Lyudmila rețete foarte interesante! Informații foarte minunate și distractive! Recent am însușit culturile de început și am devenit foarte interesat de producția lor. Dar, desigur, pentru a fi sincer, aceasta este o plăcere destul de scumpă, deoarece este nevoie de multă făină. Dar drojdie lichidă! Pe foc pentru a încerca! Mulțumesc foarte mult! Ești un geniu !!!

Lyudochka, pâinea este super și vreau doar să întind o bucată de gem și cu o ceașcă de ceai Ivan. Și înclină-te în fața ta pentru ceai. A mai rămas puțin. Voi face mai multe anul acesta. Sunt un iubitor de cafea. Și anul acesta am băut cu greu cafea. Mi-a plăcut în special cu aruncatul negru.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, ang-kay, Anatolievna, ded_pihto, Albina, Nikusya, Pavla, anel, Vinokurova, marina-mm, Loksa, tumanofaaaa, Fofochka, fete și băieți ! Vă mulțumesc tuturor că ați vizitat pagina mea și ați lăsat recenzii atât de minunate. Le-am citit cu plăcere. Și atenția ta îmi este dragă!
Mă voi bucura foarte mult dacă rețeta mea îți este utilă. Chiar dacă nu aveți ceai Ivan, puteți folosi oricare altul din propria producție sau magazin. Chinezii fac o astfel de pâine cu drojdie lichidă din ceai obișnuit cu frunze negre. Am o pâine superbă pe ceaiul meu din sat. O să postez rețeta puțin mai târziu. Și dacă nu există ceai, aș încerca să îl fac pe orice ierburi uscate - zmeură, coacăze, sunătoare, mentă, balsam de lămâie etc. ... Cred că ar trebui să iasă grozav!

Oameni mici! Pâine frumoasă! Și drojdia este interesantă!

Angela, mulțumesc foarte mult pentru o evaluare atât de înaltă a muncii mele!

Am lămâie pe drum.

Wow! Și suntem pe aceeași lungime de undă, se pare! Am citit despre drojdia de lămâie. dar, din moment ce nu aveam o lămâie, am scos-o cu ce aveam la îndemână. Ei bine, m-am gândit imediat la Ivan-tea. Nici măcar nu exista nicio îndoială.
Angela, aștept cu nerăbdare pâinea ta cu lămâie! Multă baftă ! Voi ține pentru tine și pumnii tăi de lămâie!

[ded_pihto]

frumusetea

ded_pihto, Andryukha, mulțumesc pentru feedback! Pe scurt, în esență, ca un om!

[Ludmila]

Ludmila, ca întotdeauna, o rețetă detaliată și informativă pentru noroc în competiție

Albinochka, mulțumesc pentru evaluarea rețetei și pentru dorințele tale!

[Ludmila]

LudmilaLyudochka, nici măcar nu m-am îndoit că următoarele două pâini vor fi ale tale! Sunt grozavi! Este timpul să începem producția! (Cota mea pentru idee)

Nikusya, Ilona! Wow! Mă bucur că mi-ai citit mintea și ai știut că voi posta aceste rețete! Și nu ezitați în legătură cu cota! Voi împărtăși cu generozitate! Trage! Vă voi hrăni pâine, vă voi da ceaiul meu. Și există ceva mai puternic în pivniță.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, crezi că poți folosi ceai de ivan cumpărat din magazin, din păcate nu există nimeni

Pavla, Tatiana, cred că este posibil. Ar trebui să existe și mai multă drojdie naturală vie, deoarece acolo producția este mai mare decât acasă. Alegeți doar un ceai Ivan bun cumpărat din magazin, astfel încât să vă placă. Și apoi se plâng adesea că magazinul nu este întotdeauna bun. Sau încercați să faceți drojdie cu ceai de frunze negre cumpărate în mod obișnuit. Chinezii fac asta.

[anel]

Luda, pâine fermecătoare, chiar vreau să-i prind mirosul

anel, Helen, apoi începe drojdia și coace pâinea. Deși procesul este lung, totul este foarte simplu. Nu mai dificil decât prepararea pâinii cu aluat.

Pâine foarte frumoasă și sănătoasă.
Mulțumesc pentru povestea despre cum a fost făcută drojdia. Boomul învață.

Luda, spune-mi, dar trebuie să toci fructele și să le coști. Înțeleg corect, folosesc doar partea lichidă sau .......

[tumanofaaaa]

Recent am însușit culturile de început și am devenit foarte interesat de producția lor. Dar, desigur, pentru a fi sincer, aceasta este o plăcere destul de scumpă, deoarece este nevoie de multă făină. Dar drojdie lichidă! Pe foc pentru a încerca! Mulțumesc foarte mult! Ești un geniu !!!

tumanofaaaa, Irisha, ești prea amabilă cu mine. Mulțumesc pentru cuvintele atât de înalte adresate mie! Sincer, sunt foarte mulțumit!
De asemenea, am început recent să coc pâine cu aluat. Și am fost, de asemenea, foarte purtat de acest proces. A fost nevoie de mult timp pentru a alege ce aluat să ia. Helen-Kubanochka a ajutat. Am crescut un aluat de supă pentru tortilla asiatică pentru mine. Și chiar a publicat rețeta. Noble drojdie! Este adevărat, a degenerat rapid într-una obișnuită din grâu, după ce și-a pierdut aroma de bulion și ceapă (la a 5-a coacere). Prin urmare, coac pâine simplă cu acest dosp. Foarte activ. Și pentru prăjituri scot una nouă. De ce sunt? Multă vreme nu am îndrăznit să retrag fermentele datorită faptului că este nevoie de multă făină pentru ele. Iată "fetele mele asiatice" în acest sens sunt foarte economice. Nu arunc nimic, totul este în afaceri.

[Fofochka]

Luda, spune-mi, dar trebuie să toci fructele și să le coști. Înțeleg corect, folosesc doar partea lichidă sau .......

Fofochka, Lena, trebuie să mori! Întoarce-te la pâinea mea cu drojdie de banane. Există o fotografie cu coajă de banană tocată. Și am tăiat merele în timp ce mă usuc.
Și pentru pre-enzimă, trebuie doar să luați partea lichidă. Și fructele-fructe de pădure consumate pot fi apoi adăugate la aluatul de pâine. Chinezii o recomandă. Sincer nu am făcut-o încă. Dar cu siguranță voi încerca.

Și mai scrieți că nu este nevoie să vă spălați. Dar să presupunem că nu trebuie să-l spălați acasă, dar ce-i cu cel de pe piață?

[stanllee]

Pâine foarte frumoasă și sănătoasă. Mulțumesc pentru povestea despre cum a fost făcută drojdia. Boomul învață.

stanllee, Maryana, vă mulțumesc că ați vizitat lumina! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut pâinea și drojdia! Mă voi bucura dacă vei încerca să le gătești.

[stanllee]

stanllee, Maryana, vă mulțumesc că ați vizitat lumina! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut pâinea și drojdia! Mă voi bucura dacă vei încerca să le gătești.

Voi încerca, dar încă nu există condiții. Nu știu unde să găsesc un loc cald cu T 26. Dar îmi place foarte mult ideea.

scrii și tu că nu trebuie să te speli. Dar să presupunem că nu trebuie să-l spălați acasă, dar ce-i cu cel de pe piață?

Lena, de pe piață am luat banane pentru drojdie de banane. În subiectul despre drojdia lichidă, am răspuns deja la aceste întrebări. Permiteți-mi să mă citez aici:

Am examinat amănunțit natura coacerii și a drojdiei de vin și m-am calmat pe acest scor. Faptul este că această drojdie este Saccharomyces cerevisiae. Ei efectuează fermentația alcoolică. Există, desigur, alte tipuri de drojdie pe fructe, dar cele alcoolice câștigă toate. Și dacă nu câștigă, atunci nici drojdia nu va funcționa. Și temperatura ridicată în timpul coacerii - dacă se prinde o bacterie „rămasă”, cuptorul va repara totul. Prin urmare, spălarea nu numai că nu este necesară, ci și imposibilă, altfel vom spăla toate drojdiile naturale și nimic nu va funcționa pentru noi. Apropo, am banane de pe piață.

Oksanchik, nu este nevoie să te speli. Aceasta nu este nici măcar o cerere, ci o recomandare urgentă. În caz contrar, drojdia poate să nu funcționeze - vom spăla toate drojdiile naturale, atunci de ce să fermentăm? Dacă ai făcut vinul singur, ar trebui să știi asta. Anul trecut, când făceam cidru conform rețetei Linei, am făcut mai întâi drojdie dintr-o cantitate mică de fructe de pădure și mere. Și când drojdia a început să se joace, au continuat să facă cidru (sau vin). Dacă am spăla fructele de pădure și merele, nici o drojdie nu ar funcționa! Deci nu te spăla!

Tema drojdiei lichide AICI

[stanllee]

Voi încerca, dar încă nu există condiții. Nu știu unde să găsesc un loc cald cu T 26. Dar îmi place foarte mult ideea.

stanllee, Maryana, vara este curând! Și sunt atât de multe lucruri proaspete încât totul va fi foarte simplu! Mult noroc!

Lyudochka am pus 2 culturi inițiale: una pe fireweed pentru 15 ore de fermentare, cealaltă pe fireweed care a fost peroxidată în timpul fermentării. Vreau să văd diferența în maturizarea dospului. Vă mulțumesc mult pentru noua pâine delicioasă.

Și tu și cu mine suntem pe aceeași lungime de undă, se pare

Si eu am crezut la fel.

Voi aștepta cu nerăbdare pâinea ta cu lămâie

Astăzi trebuie să fac un aluat. Dacă totul este în regulă. O voi coace mâine.

Voi ține pentru tine și pumnii tăi de lămâie

Mulțumesc.

Nu știu unde să găsesc un loc cald cu T 26. Dar îmi place foarte mult ideea.

Voi urca, desigur, dar păstrează perfect temperatura de 27-28 de grade (potrivită și) cu microunde cu lumina aprinsă. Așa am crescut toate culturile mele de început.

Voi urca, desigur, dar păstrează perfect temperatura de 27-28 de grade (potrivită și) cu microunde cu lumina aprinsă. Așa am crescut toate culturile mele de început.

Am o micra comună veche (aproximativ 10 ani). Se încălzește și dezgheță doar. Nu există o astfel de funcție.

Nu există o astfel de funcție.

Deci aceasta nu este o funcție. Pur și simplu, când ușa este ușor deschisă, lumina este aprinsă. Lasă-l așa.

[Lesichka]

Lyudochka am pus 2 culturi inițiale: una pe fireweed pentru 15 ore de fermentare, cealaltă pe fireweed care a fost peroxidată în timpul fermentării. Vreau să văd diferența în maturizarea dospului. Vă mulțumesc mult pentru noua pâine delicioasă.

Lesichka, pentru sănătatea ta! Vă mulțumim pentru răspunsul dumneavoastră prompt! Va fi foarte interesant să vă urmez și eu experimentul! Mi se pare că va funcționa atât acolo, cât și acolo. Poate chiar și la a doua opțiune, lucrurile vor merge mai repede. Apropo, vreau să vă avertizez că la început era pe fireweed că mirosul nu era prea bun. Toată drojdia mirosea a drojdie, iar fireweed a rezistat mult timp. Dar apoi totul a decurs așa cum ar trebui! deci dacă ceva nu este în regulă, atunci nu vă grăbiți să vă faceți griji. Aștepta! totul se va rezolva!

[stanllee]

O voi face, desigur, dar cuptorul cu microunde păstrează temperatura de 27-28 de grade perfect (de asemenea, potrivit) cu lumina aprinsă. Așa am crescut toate culturile mele de început.

Am o micra comună veche (aproximativ 10 ani). Se încălzește și dezgheță doar. Nu există o astfel de funcție.

Și pentru mine, ca pentru stanllee, cu ușa deschisă în cuptorul cu microunde, lumina nu se aprinde. Numai când funcționează. Dar cuptorul meu cu microunde are 15 ani. Iar cu cele moderne este mult mai ușor.
Angela, mulțumesc pentru sfaturi! Nu toată lumea are cuptoare cu microunde atât de vechi ca noi cu Maryana. Mulți vor găsi sfaturile voastre utile.

Dar cuptorul meu cu microunde are 15 ani. Iar cu cele moderne este mult mai ușor.

Si al meu. dacă nu mai mult. Dar toate cuptoarele diferite, desigur.

[Angela]

Angela, desigur, diferit! Dar ai o idee grozavă. Apropo, vara mă economisesc cu un tampon electric de încălzire. L-am pornit mai mult de o lună când făceam cidru.

Paine minunata! Și din punct de vedere estetic, și sunt sigur că are un gust grozav.
Mi-a venit și ideea de a-mi face propria drojdie lichidă. Cu siguranță voi încerca din ceva. Lămâia dispare ... Adevărat, spălat, șlefuit pe jumătate și stors. Nu va funcționa? Voi adăuga ceva care nu este spălat

[„Pâine cu drojdie lichidă”]

Și am o sugestie - să creez o secțiune „Pâine cu drojdie lichidă”, pentru a nu căuta rețete în diferite secțiuni.

Bombă de ceai Luda chic: bravo: ești stăpânul nostru

Irisha, mulțumesc! Mă bucur că am putut să te infectez cu această activitate interesantă!

Lămâia dispare ... Adevărat, spălat, șlefuit pe jumătate și stors. Nu va funcționa? Voi adăuga ceva care nu este spălat

Ira, lămâia face pâine bună. Nu am făcut-o eu însămi, dar am văzut-o de la chinezi. Faceți ceea ce ați scris - aruncați ceva nespălat, chiar și fructe uscate sau mere proaspete. Ar trebui să fie grozav!

Luda superba ceai bombă ești a noastră

Natasha, mulțumesc, dragă! E cu siguranță o bombă! A crescut peste tot - atât în ​​doveditoare, cât și în cuptor, mi-era teamă că ea se va odihni împotriva elementelor de încălzire.

[-Helena-]

Și am o sugestie - să creez o secțiune „Pâine cu drojdie lichidă” pentru a nu căuta rețete în diferite secțiuni

-Helena-, idee tare! Tanya-Admin a scris că a adus această rețetă la „Bazele”, dar nu am găsit ceva.

[Luda]

Luda, mulțumesc pentru pâinea minunată, pentru știință și pentru munca dvs. Sunt atât de multe fotografii! Vă mulțumim că ne-ați împărtășit cunoștințele și abilitățile dvs. Și pâinea este fără îndoială delicioasă și, cel mai important - foarte sinceră!

[Marusya]

Marusya, scump! Îți mulțumesc că te-ai uitat și la această pâine! Și vă mulțumesc pentru cuvintele amabile!

Lyudochka, ce pâine frumoasă! Nu mi-am venit încă în fire din varietatea de drojdie de fructe vii pe care ați gătit-o atât de priceput și aici o astfel de bucată de pâine - în întregime pe adoratul meu cipriot Kipreich! Cu siguranță voi găti, în timp ce - marcat și copiat în imprimare, astfel încât să fie întotdeauna la îndemână!

[Svetik]

Svetik, hai, revino mai repede în fire și începe drojdia! În chiparos și în retur! Aici tu și cu mine suntem la fel de schimbați. Intr-o maniera pozitiva. Apropo, „Satul ceaiului” are și pâine foarte bună. Da, încă pe ceva live, pentru a nu aștepta mult. Dar, în general, ceva ce nu am comandat! Când e timp, atunci fă-o! Ești o persoană care lucrează.
Mulțumesc, Svetochka! Sunt foarte mulțumit că ți-au plăcut pâinea și drojdia mea lichidă! Mă voi bucura foarte mult dacă vei încerca vreodată să le faci.

[Ludmila]

Ludmila, și dacă începeți drojdie lichidă pe pungi de ceai verde, nu-i așa? Și apoi am acumulat acest ceai. Dacă este posibil, cum este mai bine?