Anna în pădure
mamusi, mulțumesc pentru feedback-ul amabil! ai minuni! Chiar vreau să ai propria ta pâine ... Pâine și vin ... din struguri .... frumusețe! suntem în nord ... dar unii dintre noi reușesc să crească ... poate cândva ...
Anna în pădure
Dacă nu aveți un frământător, puteți frământa ușor manual folosind ulei vegetal.
Ungeți masa și mâinile cu ea.
Ungeți-vă mâinile din nou dacă este necesar.
Deci nu trebuie să exagerați cu făină. )))
liusia
Anna, ei bine, doar pâine fabuloasă. Da, totul este clar prezentat cu imagini. Iubesc absolut rețeta. Sunt deja coapte două pâini cu drojdie de lămâie. Mi-a plăcut foarte mult pâinea de pe drojdia de fructe. Un astfel de domeniu pentru imaginație. Vă mulțumesc pentru un m atât de detaliat.
Anna în pădure
Ludmila, mulțumesc pentru feedback-ul amabil! Pentru sanatate !!!
Barberry38
Am pus calea ferată pe un măr cu stafide. Astept. Atunci îți voi coace pâinea
Anna în pădure
Yulia, mult noroc !!!
velli
Anna în pădure, Anya vă rog să-mi spuneți, nu se pune zahăr în aluat? Și încă un lucru: cât timp trebuie pre-enzima să se coacă dacă aluatul a crescut imediat până la vârful borcanului? Stai nemișcat sau frământă aluatul?
Anna în pădure
velli, valentine, Zahărul poate fi pus într-o lingură, gustul va fi mai moale, mai mult desert. Și aluatul nu trebuie să fie supraexpus, frământați imediat ce a crescut.
velli
Anna în pădure, Anya, mulțumesc foarte mult pentru răspuns! Așteptam răspunsul tău și acum am să frământ aluatul. Voi coace într-un filtru de pâine sau într-un aragaz lent. Acum căldura din bucătărie și fără cuptor.
Anna în pădure
paine delicioasa !!!
velli
Anya, Am uitat complet să scriu. Rețeta dvs. și modul în care ați publicat-o cu desene frumoase și explicații suplimentare pe ele este doar o MASTERPIECE !!! Veți uita chiar și ce și cât să adăugați și vă imaginați desenul în fața ochilor dvs. și totul va fi amintit cu ușurință! Uimitor și încântător! Esti super!
Anna în pădure
velli, valentineVă mulțumim pentru o astfel de recenzie! bucur foarte, foarte !!!
Swan-Seagull
Anna în pădure, Anya! Mulțumesc pentru rețeta excelentă pentru o pâine minunată! În cele din urmă, am fost onorat să lucrez cu calea ferată! De câteva ori a crescut „aluatul etern”, a copt-o pe ea, apoi a aruncat-o. Am citit acest subiect despre calea ferată, m-am dus la al tău, - mi-a plăcut pâinea, am decis să o fac. Drojdia se dovedește atât de grozavă pe strugurii proaspeți! Adevărat, primul coc nu a funcționat, - cățelul meu l-a zdrobit fericit. A doua pâine s-a dovedit, dar urâtă. Și doar a treia patiserie s-a dovedit minunată - acum mă pot lăuda cu pâinea mea
Pâine de Aur
Pâine de Aur Pâine de Aur
Ajută-te! Pâinea este delicioasă, cu o aromă plăcută. Si da! - nu devine învechit sau mucegăit! Pâinea este atât de delicioasă încât soțul meu a spus - este singura pâine! În general, el este pretențios la pâine. Am luat mașina de fabricat pâinea în garaj acum câțiva ani. Soba într-un cuptor cu gaz. Apoi a spus - din gaz este nesănătos și a cumpărat o sobă mare cu un cuptor electric. În primăvară am cumpărat și unul desktop. Nici la dospul „etern” nu i-a plăcut - vezi acru.
Anna în pădure
Irina, Buna ziua! Apreciez și această pâine pentru non-aciditate! Și ce frumos ,. coroană de flori "la a doua pâine !!!
Swan-Seagull
Anya! Acoperișul primelor două a fost rupt, așa că am împărțit al treilea aluat în jumătate și am făcut o „tunsoare” cu foarfece pentru un coc (chiar mi-a fost frică să fac tăieturi cu o lamă - încă nu știu cum aluatul se va comporta). Dar s-a dovedit că un acoperiș frumos a fost copt chiar și fără tăieturi! Încă mă tem de coacere - drojdia este încă tânără. Si vreau sa!
Anna în pădure
Citat: Swan-Seagull
Încă mă tem de coacere - drojdia este încă tânără. Si vreau sa!
Din experiența mea, vârsta drojdiei nu este importantă, dacă aluatul este crescut bine, totul va funcționa!
ladnomarina
Am pus o pre-enzimă și o banană cu măr pentru această rețetă. Mi-a plăcut pâinea, mulțumesc.Chiar dacă forma mea este lungă, dar cupcake, mă tem că aluatul nu se va potrivi. Și pot pune metal cu antiaderent pentru 250g?Pâine de Aur
Anna în pădure
Marina,
Citat: ladnomarina
Și pot pune metal cu antiaderent pentru 250g?
-Poate sa!
ladnomarina
Multumesc pentru raspuns!
Igrig
Citat: Anna în pădure
-Poate sa!
Desigur că poți ... dacă producătorul o permite!
Și dacă pe etichetă scrie „teflon”, de exemplu, „temperatura maximă nu depășește 210 grade” - atunci va avea loc distrugerea teflonului, ceea ce înțelegeți voi înșivă - nu prea bine! Din contră.
Ce fel de acoperire și la ce temperatură poate fi utilizat - nu poate fi determinat din fotografia dvs. ...
ladnomarina
Citat: Igrig
Și dacă pe etichetă scrie
Multumesc pentru raspuns,. Se pare că nu destinul să se coacă în el. Este posibil ca o formă ieftină cu un strat necunoscut să nu funcționeze la 250 de grade.
Igrig
Citat: ladnomarina
Este posibil ca o formă ieftină cu un strat necunoscut să nu funcționeze la 250 de grade.
Forma este Dumnezeu cu ea! Pericolul aici este acela Tu nu o face!
ladnomarina
Sunt de acord, gândim într-o singură direcție.Pâine de Aur Ieri, fără nicio formă pe o tigaie inversată încălzită, a ieșit grozav
Anna în pădure
Marinace pâine bună pufoasă!
Și, după părerea mea, cele mai bune forme sunt aluminiu! Ieftin și atemporal!
ladnomarina
Citat: Anna în pădure
Ieftin și atemporal!
Da, sunt de acord, cele groase luminoase sunt bune. Dar comandarea lor este prea leneșă, dar nu le văd acum la vânzare. Voi căuta, pentru că aluatul de pe fructe este foarte moale
Tatyanka Spiridonova
Pâine de Aur Mulțumesc pentru rețeta detaliată, Anna, am decis să încerc pâinea cu aluat))) Dar se pare că nu am distanțat-o până la capăt și s-a rupt, mi-a fost frică, ... dar a crescut în cuptor, o să scrieți gustul mai târziu, pe măsură ce se răcește.




Pâine de Aur Așa i s-a aruncat acoperișul)
Anna în pădure
Tatiana, multa sanatate!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine