Prajitura cu visine (reteta coperta)

Categorie: Cofetărie
Prajitura cu visine (reteta coperta)

Ingrediente

lapte 1 bob. grămadă.
făină de cireș de pasăre 1 bob. grămadă.
zahăr 1 + 1 cereale grămadă.
ouă 2 buc.
smântână 20% (15%) 1 bob. grămadă.
sifon 1 linguriță
slăbit. 0,5 lingurițe
sare ciupi
făină 2 cereale. grămadă.
vanilină 2 pachete.

Metoda de gătit

  • 1) Se fierbe 1 pahar de lapte și se toarnă 1 pahar de pulbere de cireș de pasăre peste el. Se amestecă bine și se lasă să se umfle timp de 2 ore.
  • 2) După acest timp, amestecați 1 cană de zahăr fin granulat cu masa de cireșe de pasăre.
  • 3) Bateți 1 pahar de zahăr cu 2 ouă într-un recipient separat.
  • 4) Adăugați la ouăle bătute 1 cană smântână + 1 linguriță sifon stins + 0,5 linguriță praf de copt + un praf de sare + 2 căni făină + vanilină.
  • Bate totul chiar înainte de a combina produsele.
  • 5) Se amestecă masa de cireșe de pasăre preparată până la amestecul de făină.
  • 6) Preîncălziți cuptorul la 175 - 180 de grade.
  • Ungeți un vas de copt cu unt sau margarină. Puneți aluatul în el și coaceți timp de 40 de minute până se usucă.
  • (Deoarece aluatul, mai probabil, seamănă cu un tort de briose, pot apărea fisuri pe suprafața tortului finit în timpul coacerii, ca un tort. Dar, superficial, nu lăsați asta să vă sperie!)
  • 7) Când este gata, scoateți tava din cuptor. Porniți o grătar și răciți complet.
  • 8. Tăiați tortul în 3 straturi. Saturați, de preferință cu lichior Amaretto, sau rom sau coniac ușor diluat cu apă.
  • 9) Bateți 300 de grame de smântână 20% - 25% cu 0,5 căni de zahăr și acoperiți prăjiturile cu smântână.
  • Stivuiește-le una peste alta. Se toarnă generos cu restul de cremă și se pune la frigider peste noapte pentru a combina aromele.
  • Dar, vă sugerez să asamblați tortul într-un mod ușor diferit.
  • Tăiați și tortul principal în 3 straturi.
  • Înmuiați toate prăjiturile cu alcool sau un agent aromatizant după gust.
  • Lăsați un tort întreg și tăiați celelalte două în cuburi de dimensiuni medii.
  • Unge tortul - baza cu smântână, bătută cu zahăr.
  • Și așezați cuburile pe ea într-o piramidă, scufundându-le mai întâi în smântână.
  • Presară întreaga structură cu decorațiuni după gust.

Notă

Această rețetă a căzut în mâinile mele și nu-mi amintesc câți ani în urmă dintr-un pachet de făină de cireșe de pasăre.
De atunci am încercat multe rețete cu folosirea făinii de cireșe de pasăre, dar nu m-am întâlnit niciodată mai bine decât asta pentru gustul meu și gustul familiei mele!
Deși, fără îndoială, există printre alte rețete și foarte demne!
Pe forumul nostru există, de asemenea, mai multe rețete de prăjituri cu făină de cireșe de pasăre. Dar acesta, vechi și simplu, nu l-am întâlnit.
De aceea am decis să vi-l arăt în speranța că unora dintre voi, dragii mei, îl veți găsi util!

Îmi introduc vechea fotografie ... Pentru că zilele trecute pregăteam acest tort, dar l-am presărat cu stropi multicolori, care, din păcate, au plutit și, după cum înțelegeți, pur și simplu nu am îndrăznit să arăt un astfel de .. . "comoară" ..
În viitor voi încerca să înlocuiesc vechea fotografie cu una nouă.

Marusya
Irina, uau, ce design interesant! Mazărea arată foarte gustoasă
Se pare că totul este simplu și accesibil, nu am curent, iau făină de cireș de pasăre?
Albina
Am deja trei rețete cu făină de cireșe de pasăre atât de uscat Nu pot încerca totul. Deși făina de antou este suficientă doar pentru o rețetă.
Citat: Mikhaska
De atunci am încercat multe rețete cu folosirea făinii de cireșe de pasăre, dar nu m-am întâlnit niciodată mai bine decât asta pentru gustul meu și gustul familiei mele!
Deci trebuie să încercăm. La revedere marcaje, Irishechka
Kirks
Ce frumos arată tortul, doar că nu există o astfel de făină și nu am văzut-o nicăieri la vânzare
Mikhaska
Marusya, bine că m-am dus și vă mulțumesc pentru interesul dvs. pentru tort! Da, acum, după cum știu, este în vânzare practic în toată țara. Și se vinde în departamente cu diferite tipuri de făină. Sau pe rafturi cu diferite dispozitive de copt, cum ar fi praful de copt, vanilina, gelatina și alte lucruri similare.
Mikhaska
Albina, ia-o, spre sănătatea ta! Mă voi bucura că aveți această rețetă în magazii!
Mikhaska
Kirks, Natashul! Poate ar trebui să te uiți în supermarketuri? Acum rafturile lor sunt pline de produse rusești. Și fetele din vestul Rusiei au scris că, se pare, se confruntă cu un asemenea chin. Pur și simplu nu știau despre ea înainte și, prin urmare, nu au acordat atenție pungilor cu ea. Mai mult, ambalajul arată destul de modest ...
Maroussia
Da, Irin, am înțeles. Trebuie să ne uităm mai atent, poate că nu am acordat atenție, inutil.
Irin, o întrebare stupidă și coacere cu această făină, îți tricotează gura ca cireșul de pasăre?
Vasilica
Oh-oh-oh, ceva interesant din nou! Mikhasenka, multumesc pentru reteta!
Eram atât de scundă, încât am tras doar un loc, până când un Chuchundrus cu pistol a venit să alerge. Acum fug și apoi arunc întrebări, mona?
Mikhaska
Citat: Maroussia
coacând cu această făină, îți tricotează gura ca vișinul de pasăre?
Nu, Marusenka! Senzațiile sunt complet diferite! Se pare doar că ai gust de cireș de pasăre peste tot, dar nu se pune problema de vâscozitate!
lisa11441
Ira !!! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta interesantă, dar nu pot repeta că nu există făină de cireșe de pasăre.
Mikhaska
Vasilika, Vassenka! Te aștept mereu, știi! Și mulțumesc, dragă prietenă, că nu m-ai ocolit cu atenția ta!
Mikhaska
lisa11441, Lyudochka! Mă bucur să te văd! Sper că veți avea ocazia să cumpărați această făină!
Gustul produselor coapte cu cireșe de pasăre este atât de neobișnuit și rar încât îți va plăcea cu siguranță!
SmoroDinka
irlandez, familiei mele le-a plăcut cel mai mult tortul conform rețetei tale! MULTUMESC ca mi l-ai dat acum cativa ani
Mikhaska
Diyin! Ei bine, știi exact la ce gust are! Mulțumesc că ai venit la subiect, iubită! Ne vedem mai des decât în ​​viața reală!
Tumanchik
Wow!!! În timp ce sunt aici, untură de sare și varză varză, Mikhaska, aici piramida otbahala Cheops! Zboară fetele în timp ce Chucha nu vede! Răspândiți veteranul entot! Ishsho și va înțepa după!
Mikhaska
Dar CE ți-e untură de sare !!! ȘI CE varză faceți! Nu vă veți hrăni familia cu prăjituri în fiecare zi!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Nu vă veți hrăni familia cu prăjituri în fiecare zi!
în!!!! de aceea nu devine plictisitor! VREI
Marika33
Irlandez, mi-ai furnizat rețeta mea de tort de semnătură! Acest tort este preferatul soțului meu. Doar eu am făcut prăjituri și, de asemenea, impregnarea coniacului, apoi smântână. Vkusnoooo! În Siberia există făină de cireș de pasăre, dar aici mă îndoiesc, dar voi căuta, brusc o voi găsi undeva. Mulțumesc!
Și acum folosesc această rețetă pentru a face un tort cu semințe de mac, în loc de făină de cireșe de pasăre, trebuie să folosesc semințe de mac, dar cu făină de cireșe de pasăre este mult mai gustoasă.

Mikhaska
Aburi! Deci, de la o zi la alta mă aștept la renii tăi cu slănină! ... Aici, în linia de întoarcere și ia-o prăjitură! Troc prietenos, ca să zic așa ...
Mikhaska
marika33, Marishka! Trebuie să deschidem un club pentru fanii coacerii cu cireșe de păsări! E minunat că ai exact aceeași rețetă! Doar minunat! Îl consider cel mai mult - cel mai mult dintre toate prăjiturile cu cireș de pasăre!
Da, ai această făină! La Moscova, cel puțin, puteți cumpăra deja. Oamenii au scris ...
Ohtibozhechki-și-și! Și nu am văzut câți kilometri ești de ea, de Moscova - asta!
Ei bine, fii puternic, fostă țărănească! Nu există de unde cumpăra, Marishka?
Fotina
Fetelor, cireșul de pasăre uscat poate fi cumpărat de la farmacie. Numai că va mai trebui să fie măcinată într-o râșniță de cafea. Anterior, au făcut acest lucru când făina de cireș de pasăre nu a fost vândută.) Numai că va scârțâi pe dinți. Deci, ce - gustul copilăriei))

Bunica mea Ussuri răsucea cireșe proaspete de pasăre printr-o mașină de tocat carne. Chiar nu știu cum a păstrat-o pentru iarnă.
Mikhaska
Fotina, Svetlanka! Exact - exact! Răsucit, ce drăguț! Și cum l-ai salvat? Așa cum este acum: un borcan de cireș de pasăre măcinat stă în congelatorul meu din toamnă. Resturile jalnice ale fostului lux ... păstrăm ruloul de Paște pentru umplutură.
Jiri
Mikhaska, Irlandeză, cum arată gustul? (Nu mă îndoiesc că este delicios, pur și simplu nu l-am încercat niciodată) sfărâmicios sau ca un biscuit obișnuit cu smântână, cu aromă?
Mikhaska
Irzhinka! Gustul este în întregime cireș de pasăre ... Ah, mi-am dat seama cum să explic! Nu degeaba se spune că lichiorul Amaretto are gust de cireș de pasăre. Aici, mirosiți-l sau sorbiți-l și veți înțelege imediat ce gust are tortul. De aceea sunt Amaretto și înmoaie acest tort pentru a face gustul și mai concentrat! Încă nu este suficient pentru mine ...
Chuchundrus
Jiri, biscuiți de cireșe de pasăre: swoon: foarte gustos, arată ca unul de ciocolată și vuuuuuuus: girl_cray: apoi altul și încă vânătoarea.
Cumva mi-au adus pliculețe din „condimentul” cu cireș de pasăre, iar acum mi-a fost construit. : girl_mad: iar unii îi tachinează pe cei mici. Și în timp ce fierbeam cu sete de profit ,: -X pentru a-și spori bunăstarea, unii oameni aroganți trăsneau cu toții
bukabuza
irlandez, ce tort neobișnuit, nu se aplică marcajelor, voi cumpăra făină imediat.
Mikhaska
Chuchenka, Natashik! Sunt atât de îngrozitori, acești oameni! Nici nu știu unde să ascund totul! Oh! Și atunci mă înțelegi! Ah da! Gustul este cu adevărat de neuitat!
Mikhaska
bukabuza, Helen! Ia-o spre sănătatea ta! Cumpărați - nu veți regreta niciodată dacă veți coace!
Jiri
Citat: Chuchundrus
Jiri, biscuiți de cireșe de pasăre este foarte gustos, arată ca unul de ciocolată, și apoi tot mai mult de vânătoare tasuuuuuuus.
Și făina de farmacie cu siguranță nu va funcționa, nu va strica produsul?
Chuchundrus
Citat: Mikhaska

Dacă îl cumperi, nu vei regreta niciodată dacă îl vei coace!
: nyam: Nu am nevoie de nicio marmeladă sau ciocolată: secret: ci doar o pungă de cireș de pasăre
: nebun: dar în zona noastră cu această ambuscadă: -X plin. : girl-th: deși, voi porni motorul de căutare maniac, putem găsi
Albina
Citat: Fotina
Chiar nu știu cum a păstrat-o pentru iarnă.
Măcinați cu zahăr în același mod ca coacăzele. Gemul meu de cireșe de pasăre preferat din copilărie. Dar acum dinții nu sunt atât de puternici, mi-e teamă că există așa ceva. Nu cu mult timp în urmă (de șase luni deja, sau chiar mai mult, mă tem de dentist) am mâncat ceva greu și am rupt un dinte
Vasilica
Mikhas, și aici am călcat. Acum întrebări.

Întrebarea numărul Adyn și cel mai rău: pot coace într-un desen animat sau doar să traduc produse?
Dacă răspunsul la prima întrebare este nu, atunci este posibil să nu răspundeți la restul.

Este necesar să mă impregnez cu alcool sau, dacă nu-mi place, nu pot?
Câtă cremă trebuie să înmuiați, bine ... minim?

În general, de mult am vrut să încerc produse coapte cu făină de cireșe de pasăre, nici măcar nu am mirosit-o. Vindem făină și întâlnesc deseori rețete, dar nu aș putea îndrăzni o asemenea ispravă. Dar, după părerea ta, irlandeză, din anumite motive, vreau să gătesc rețeta, pentru că totul este ușor și simplu la tine și cât de delicioasă este.
Mikhaska
Citat: Jiri
Și făina de farmacie cu siguranță nu va funcționa
Am copt odată, când ambuscada era cu făină normală și din fructe de padure din farmacie, Irishka! Nu voi spune că a fost rău. Nu-i rău deloc. Dar, cu toate acestea, este departe de același lucru cu cel pe care îl coacem acum. Și în prezent, nu există absolut amintiri despre scârțâitul pietrei pe dinți. Această făină are o calitate diferită.
Chuchundrus
Prajitura cu visine (reteta coperta)
Ha ha ha fi frică de mine
Am săpat
Vasya, în desenele animate coapte mi-a plăcut foarte mult
Mikhaska
Citat: Chuchundrus
Nu am nevoie de marmeladă sau ciocolată, ci doar de o pungă de cireș de pasăre
Oh, găsește Natasha! Vom coace sincron și vom aranja o sărbătoare virtuală pe Skype!

Iată fericirea! L-am gasit!
Vasilica
Citat: Chuchundrus


Ha ha ha fi frică de mine
Am săpat

Ați reușit să revoltați vânzătorii atât de repede?

Pentru desen animat!
Chuchundrus
Vasilica, îți plac multele produse de panificație? Îmi place pentru că sunt puțin ud
Mikhaska
Albăstrea! Am copt și în desenul animat! Uite cum Chuchik El vorbește.De asemenea, foarte gustos! Dar, cu toate acestea, opțiunea cuptorului este mai aproape de mine. Obiceiul, aparent. Mă coc la jumătate din viață ...
Ei bine, nu înmuiați în alcool dacă nu, desigur! Există, până la urmă, arome Amaretto.
Trebuie să vă saturați cu cremă timp de cel puțin 2 ore dacă aveți de gând să tăiați tortul în cuburi. Ar fi suficient. Cuburile se vor înmuia foarte repede.
Mulțumesc, prietene, pentru încredere! Aceasta este cea mai simplă rețetă pe care am întâlnit-o vreodată (în ceea ce mă privește).
Doar asigurați-vă că umpleți cireșa cu lapte în clocot timp de câteva ore! Va renunța la mirosul ei atât de complet. Nu fi lenes!
RepeShock

Ceea ce vreau să spun, nu veți uita niciodată gustul plăcintei de cireșe de pasăre și întotdeauna cu smântână, cu siguranță!
Mi-l aduc din Siberia, îmi place!

Irisha, mulțumesc pentru feed-ul interesant!
Jiri
Citat: Mikhaska
Această făină are o calitate diferită.
Va căuta! Magazine online pentru a ne ajuta
Vasilica
Citat: Chuchundrus

Vasilica, îți plac multele produse de panificație? Îmi place pentru că sunt puțin ud

Uh, iată ca o formulare diferită a întrebării, desenul animat mă salvează și pentru asta o iubesc! Cuptorul meu este prost, nu l-am folosit de mult timp pentru scopul propus.
Mikhasenka, este și mai dificil cu aromatizantul, nu-mi plac aromele alcoolice.
Și dacă există un aragaz în desene animate, atunci probabil că ai nevoie de jumătate, nu?
Loksa
IrinaȘi cum faci umplutura în ruloul de cireș de pasăre - există oase în același loc, chiar dacă o răsuciți, unde se duc oasele? Și voi încerca tortul, mulțumesc! Economisesc rețete cu făină de cireșe de pasăre.
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Deci, de la o zi la alta mă aștept la căprioarele tale cu slănină!
cum nu ai galopat încă? iată merele din mere ... tocmai m-am dus la ren .. Martie știi
Mikhaska
Citat: Vasilica
Și dacă există un aragaz în desene animate, atunci probabil că trebuie să-l jumătăți, nu?
Nu, Vassenka! Nu voi jumătate. Așa că a copt în acest ritm.
Ei bine, nu adăugați aromă, într-adevăr! Eu sunt cel care uneori merg până la absurditate în dragostea mea pentru aroma de cireș!
Mikhaska
RepeShok - Irishka! Este atât de mișto încât mă înțelegi!
Mikhaska
Citat: Jiri
Magazine online pentru a ne ajuta
Irishka! În „Nevkusny” există cu siguranță - drăguț! Am văzut-o eu chiar zilele trecute!
Mikhaska
Citat: Loksa
cum faci umplutura în ruloul de cireș de pasăre - există oase
Ah, nu te duce nicăieri Oksanka! Zdrobim și mormăim cu plăcere! Vecinul nostru de la dacha este puțin lipsit de dinți ... Așa că este obligat să șteargă cireșul de pasăre pământ printr-o sită. Ei bine, chiar ne place când întâlnim oase de pământ.
Fotina
Citat: Loksa

IrinaȘi cum faci umplutura în ruloul de cireș de pasăre - există oase în același loc, chiar dacă o răsuciți, unde se duc oasele? Și voi încerca tortul, mulțumesc! Economisesc rețete cu făină de cireșe de pasăre.
oasele sunt zdrobite și, în cele din urmă, nu sunt mai dure decât o umplutură de mac. Și am mâncat doar plăcintele bunicii mele din cireșul de pasăre după o mașină de tocat carne, sau prietenul meu - ea a măcinat cireșul de pasăre de farmacie într-un râșniță de cafea. Eu însumi nu am copt niciodată, deși merg de atâția ani.
Pentru mine produsele coapte cu cireșe de pasăre (plăcinte sau prăjituri cu smântână) sunt mai gustoase decât orice alt desert. In minte:))
Albina
Și în copilărie și adolescență, mi-a plăcut să mestec plăcinta cu viburnum Kostochki.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine