Salată de dovlecei cu lapte Jamie Oliver

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de dovlecei cu lapte Jamie Oliver

Ingrediente

Lapte dovlecei 500 gr.
Ardei iute 0,5 - 1 buc. *
Menta proaspata 0,5 pachet
Suc de jumătate de lămâie
Ulei de masline 3-4 linguri. l. **
Sare de mare ciupi
Piper negru gust

Metoda de gătit

  • 1. Pregătiți pansamentul:
  • Curățați chiliul și tăiați-l mărunt.
  • Smulge frunzele de mentă din tulpini (nu avem nevoie de tulpini) și toacă-le.
  • Se amestecă ulei de măsline, suc de lămâie, chili tocat, mentă. Condimentează după gust cu sare și piper.
  • 2. Spălați și uscați dovleceii tineri mici. Tăiați dovleceii în felii subțiri pe lungime. Fac asta cu un cojitor de legume obișnuit.
  • Amestecați ușor „petalele” de dovlecei tocate cu pansamentul.
  • Serviți imediat fără a lăsa dovleceii să se înrăutățească.
  • Salată de dovlecei cu lapte Jamie Oliver
  • Bucura-te de masa ta!
  • Salată delicioasă. Claritatea chiliului, prospețimea mentei și aciditatea lămâii sunt combinate cu succes.
  • Soțul meu în această formă de dovlecei poate mânca în kilograme la micul dejun, prânz, cină și în locul lor.

Notă

* Utilizați ardei iute pe placul dvs., pe baza picantității soiului respectiv
** Dacă pansamentul cu lămâie este foarte acid, adăugați mai mult ulei de măsline pentru a echilibra aroma.

Scarlett
OOOOO, ce natură moartă !!!! Nu am încercat niciodată dovlecei crudi, deși am văzut o rețetă similară de la Oliver, dar te cred chiar mai mult decât el - așa că voi încerca cu siguranță (am cumpărat deja semințe - le iubesc sub orice formă)
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, dar degeaba nu a încercat. Sunt delicioase și dulci. Nu luați mai mult de 10 cm.
Chuchundrus
: wow: ce minunat! : girl_claping: Voi aștepta dovlecei și puf
Ksyushk @ -Plushk @mulțumesc pentru gustul gustos
Vinokurova
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Micul dovlecei tânăr
Ador mic și tânăr ...
Încerc să nu cresc dovleceii în starea de „porc” ... sunt tineri atât de tandri ... și acum o nouă rețetă despre cum să-i gătești ... mulțumesc pentru deliciul gust!
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, AlenKa, incearca-l! Sper sa iti placa. Nu, așa că hai să scriem afirmațiile lui Jamie
Vinokurova
Ksenia, Nu am nicio îndoială că este delicios ...

îmi pare rău că plec într-o oră ...

Mikhaska
O salată foarte interesantă! Am făcut-o cu oțet și cu siguranță nu. Cu siguranță mă voi alătura grupului de oameni care o vor încerca de îndată ce va merge dovleceii!
Multumesc pentru reteta!
j @ ne
Ksyusha, dulce și apetisant ca primăvara, și cu lămâie și mentă - de asemenea, un miros, mmm! Și aceste picături mici de suc pe o bucată de felii ... Și nu voi aștepta recolta, o voi conduce la magazin și o voi face. Și primăvara va veni la mine și vitaminele și, cel mai important, nici un gram de exces de greutate!
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, mulțumesc! Există un singur lucru rău - recolta de dovlecei este încă departe, dar doriți salată chiar acum.

Evgeniya, salata deja consumata?
Mikhaska
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Vreau o salată acum.
Acest lucru este adevărat, desigur! Dar, mi-e teamă să iau în magazin. Nu cu mult timp în urmă, la cererea mamei mele, am cumpărat castraveți de seră, așa că în a treia zi în secțiunea de legume a frigiderului au început să se sfărâme și, ca urmare, s-au transformat într-un aluat.
Deci, aș prefera să aștept dovleceii mei!
Scarlett
Citat: Mikhaska
Dar, mi-e teamă să iau în magazin. Nu cu mult timp în urmă, la cererea mamei mele, am cumpărat castraveți de seră, așa că în a treia zi în secțiunea de legume a frigiderului au început să se sfărâme și, ca urmare, s-au transformat într-un aluat.
Sunt abonat la fiecare cuvânt! Recent am cumpărat un mic castravete pentru a adăuga la salată cu usturoi sălbatic - deja a doua zi era pe jumătate inutilizabil. ... Iată cum: fată-q: le depozitează în magazine?
j @ ne
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
salata deja consumata?
\
Da, Ksyusha! A trebuit să elimin menta din lipsă de una, adică nu a funcționat exact conform rețetei. Văd asta ca doar o scuză pentru a o repeta ocazional!
IvaNova
Salata s-a dovedit a fi ușoară și surprinzător de armonioasă. în ciuda unor componente neobișnuite.
Mulțumesc!
Aceasta este a doua salată în care dau peste dovlecei crudi. Și ce delicioase au fost!
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, multumesc pentru incredere! Și Bon Appetit!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine