Terci de prune

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Bucătărie: Rusă
Terci de prune

Ingrediente

Mei 1 pahar
Cartofi mari 2-3buc
ceapa mare 2 buc
ulei vegetal
sare
frunza de dafin
apă 3 litri

Metoda de gătit

  • Clătiți bine meiul pentru a curăța apa, turnați cu apă clocotită. Curățați și tocați cartofii. Se toarnă apă într-o cratiță, se fierbe, se pun cartofi, cereale, se adaugă frunza de dafin, sare. Se fierbe până se înmoaie, 25-30 de minute. În timp ce terciul se gătește, curățați ceapa, tăiați-o mărunt și prăjiți-o până se rumenesc.
  • După ce terciul este gătit, scurgeți bulionul într-o cratiță separată. Zdrobiți terciul, adăugați ceapa împreună cu uleiul în care a fost prăjit, amestecați. Se toarnă bulionul într-o cană, se adaugă ierburi tocate mărunt, se poate pune puțin piper și se servește cu terci.
  • Gustos, felul de mâncare este foarte satisfăcător, nu am avut suficient pentru o ceașcă de bulion)) O opțiune bugetară absolut minunată. În afara postului, ceapa poate fi prăjită în slănină, apoi terciul se va transforma într-un fel de mâncare foarte masculin.
  • Nu este absolut necesar să adăugați ciuperci la terci, aceasta pentru a diversifica conținutul farfuriei))


gala10
Tatyana, reteta superba, multumesc!
Va trebui să încerc să gătesc terciul în acest fel.
Și din vederea ciupercilor tale sunt într-o scufundare profundă. Și nu este nevoie să spunem că în locurile noastre nu este mai rău. A ta este neobișnuit de frumoasă.
celfh
Citat: gala10
A ta este neobișnuit de frumoasă.
Deci, există un motiv pentru a veni în locurile noastre)))
Rada-dms
Citat: celfh
Deci, există un motiv pentru a veni în locurile noastre))
Chiar dacă mi s-a spus, mă cred pe cuvânt!
Aceasta este o rețetă atât de interesantă !! Vom încerca!
Ciuperci frumoase de gemeni!
Masyusha
Tatyana, multumesc pentru reteta! Am gătit un terci similar într-o excursie în tabăra Pioneer! Vkuuusno! Mulțumesc că mi-ai amintit! Cu siguranță îl voi găti, mai ales că este slab
celfh
O, fetelor, ar fi un an de ciuperci, toată lumea se va bucura))
Rada-dms
Citat: celfh
O, fetelor, ar fi un an de ciuperci, toată lumea se va bucura))
URA!! Am fost invitați! Soțul meu, văzând prețul ciupercilor uscate, a spus atât de ferm încât anul acesta vom merge cu siguranță, chiar în detrimentul muncii!
marina-mm
Tatyanace terci interesant! Trebuie să încerc
Tumanchik
Foarte bună rețetă! Cu siguranță îl voi găti! Mulțumesc foarte mult! Am pus un memento - înmuiați meiul mâine!
Elena Tim
Ei, wow, eh! Chiar ieri mi-am amintit acest terci! M-am gândit și eu, îl avem pe HP? Dacă nu, am vrut să gătesc și să mă întind!
Tanya, ești ca și cum ai citi gândurile mele!
Încă din copilărie, ador acest terci și confirm pentru cei care nu au gătit încă - faceți-l, este atât de gustos !!!
Tanya, mulțumesc!
Galax
Și în copilărie, bunica mea a gătit-o întotdeauna și am numit toate aceste afaceri - kulesh! Și acesta este un fel de mâncare foarte vechi, bunica mea își poate aminti de ea însăși, a fost gătită de ei, din generație în generație! Autorul a scris totul corect, dar slănina, da, crăpăturile erau neapărat prea fierte și adăugate prăjite cu ceapă.
avk
Multumesc pentru reteta. Într-adevăr, rețeta bunicilor noastre. Proporțiile de mei au fost calculate mai devreme după cum urmează - 1 lingură pe mâncător și 1 lingură pe oală. O altă versiune a acestui terci. - Puteți adăuga unt la terciul terminat, îl amestecați cu lapte (desigur, ceapa, frunzele de dafin, ierburile și dulapurile nu sunt puse).
Galionul-6
Da, terci din copilărie, și mama mea a gătit asta.
letka-enka2
Citat: Galax
Și în copilărie, bunica mea a gătit-o întotdeauna și am numit toate aceste afaceri - kulesh! Și acesta este un fel de mâncare foarte vechi, bunica își poate aminti de ea însăși, a fost gătită de ei, din generație în generație
- Abonez la fiecare cuvânt, doar gustul copilăriei, și am numit terci - slack.
Trishka
celfh, Tatyana, multumesc pentru reteta interesanta!
Aaaaaa, dar în copilărie nu am fost hrănită cu o delicioasă mâncare.
Vom recupera timpul pierdut.
celfh
Oh, ce interes neașteptat))) atât de frumos Mulțumesc fetelor
Melanyushka
Ce terci interesant, trebuie încercat. Și dacă toate ingredientele sunt într-un aragaz lent și în modul „terci de lapte”? Probabil că nu va fi nimic de drenat acolo, doar să adăugați ceapă prăjită, verdețuri ... Cu siguranță voi încerca să gătesc asta, nu-mi amintesc astfel de terci din copilăria mea sau poate pur și simplu nu știam ce se întâmplă pregătit din ce. Bunica mea a avut întotdeauna feluri de mâncare foarte simple, dar cât de gustoasă a fost întotdeauna!
caramel
Nu înțeleg de ce bulionul trebuie servit separat? Ca atunci să speli terciul sau o mușcătură?
marina-mm
Tatyana, mulțumesc pentru terci! Am gătit-o astăzi la prânz, deși bulionul nu a fost suficient, am turnat mai puțină apă. Servit doar terci cu o mulțime de ceapă prăjită. Delicios!
celfh
Marina, pentru sănătatea ta!))
Și astăzi am terminat terciul de ieri, gustul este minunat))
letka-enka2
L-am gătit într-un mod modern, într-un desen animat în curând, mai întâi am prăjit ceapa, ei bine, am turnat mai puțină apă, s-a dovedit a fi un terci excelent (probabil că nu e lent să-i spun?), Mulțumesc Tatiana, pentru o amintire delicioasă a copilăriei, pe lângă asta, este relevantă - postarea este tot-nemișcată.
Terci de prune
celfh
Helena, ai un terci frumos!)) Spre sănătatea ta!
Croșetată
Tanechka , draga mea, multumesc frumos pentru reteta acestui terci delicios !!!

Terci de prune

Cu siguranță voi găti din nou !!!

P.S. Tanyush, dar cum este bine să gătești terci cu sau fără capac?
celfh
Citat: Krosh
Va multumesc mult pentru reteta acestui terci delicios !!!
Da, multă sănătate, Kroshik!))))
Mila56
Ce terci delicios. Doar eu o fac cu o predominanță de cartofi și se dovedește piure de mei de cartofi. Ce delicios este.
redleafa
Să cad - să nu mă ridic, cum am trecut cu vederea o astfel de rețetă?! Voi găti! Astăzi!
redleafa
Gătit astăzi! Ne-a plăcut foarte mult! Nu am mâncat încă acest lucru, acum îl vom consuma des, de când soțul meu a spus să gătească !!! Mulțumesc așa!
celfh
Citat: redleafa
Mulțumesc așa!
Olga, acesta este cât de sănătos

redleafa
Azi l-am gătit din nou! Și a prăjit ceapă și ciuperci de stridii într-un amestec de măsline și unt. Dacă nu ar fi spus că nu există carne acolo, nimeni nu ar fi ghicit! Ei bine, foarte gustos !!
celfh
Olga, spuneți atât de delicios, voi găti în vykhi, nu am mai gătit acest terci de mult timp)) Mai mult, ciupercile trebuie atașate undeva))
Croșetată
Citat: Krosh
Tanya, cum este bine să gătești terci cu sau fără capac?

?

Tanechka, un pahar în rețetă înseamnă 250 ml. ?
celfh
Citat: Krosh
un pahar în rețetă înseamnă 250 ml
Kroshik, am un pahar cu fațete. Și după fierbere, gătesc terci și multe altele cu capacul oprit. Un astfel de obicei
brigita
Fetelor, și străbunicii mele, când totul este gătit, împins și pus într-o tigaie din fontă. Mult unt deasupra și în cuptor. Încă mai zăbovea acolo. Gustul copilăriei.
celfh
Brigid, iar fonta nu este aceeași și nu există aragaz
În general, indiferent de ceea ce gătim, gustul copilăriei este cel mai bun gust pentru fiecare dintre noi.
brigita
Da, asta e sigur. Vă mulțumim că ați reamintit rețeta. Îl pregătesc azi
Tusya Tasya
Și eu, atunci, gătesc, gătesc, dar nu am spus niciodată mulțumesc. ... Foarte gustos, dar tot timpul am făcut-o cu carne, fără ciuperci.
celfh
Citat: Tusya Tasya
Foarte gustos
NatashaMulțumesc pentru cuvintele frumoase
Elena
celfh, Tatyana, multumesc pentru reteta! Terci foarte gustos sa dovedit! Cu siguranță voi mai găti!
celfh
Elena, pentru sănătatea ta!
julia_bb
celfhce terci delicios ai aici
Cu siguranță voi găti în zilele următoare, mulțumesc pentru rețetă!
solmazalla
Uau, dar nici măcar nu am auzit sau gustat astfel de terci.
Aici vom termina ardeii umpluți și cu siguranță îi voi găti. Așa se găsesc accidental lucrurile gustoase
tatyana1
Am încercat și terciul acesta ieri. Super!!!! Arată ca terci, dar are gust de găluște cu cartofi!
redleafa
A trecut mult timp de când nu am gătit vasul entu. Mă voi îmbunătăți. Respect față de autor
solmazalla
Și eu .. și astăzi am făcut mișto de rețetă, hee .. Am prăjit ceapă și morcovi în Cartierul General, am aruncat chevapchichi tocat, deoarece fără carne omul părea să nu fie mâncare, ci să facă ceva carne separat, acolo nu a fost timp să arunce cartofi, blocați pentru mei, dar el nu este! Am luat orz și nu 3 litri de apă, ci 2, din moment ce nu puteți scurge excesul din iac. Pe scurt, delicios la ieșire, am mâncat cu plăcere! Pentru o notă: poate fi mai puțină apă, sa dovedit a fi un terci subțire ...Datorită autorului, nu m-aș fi gândit niciodată la o astfel de combinație de cereale și cartofi.
celfh
Toate, pentru sănătatea ta!
tata2307
celfh, Tanya, mulțumesc foarte mult. Porridge cu gustul copilăriei mele, bunica mea l-a gătit într-un cuptor rusesc. Voi găti.
BlackHairedGirl
Tanya, mulțumesc!
🔗
celfh
Tatyana, Tanya, atât de frumoasă și delicioasă! Pentru sănătatea ta!
Elenka
Tatyana, terci gătit pentru cină astăzi. Mi-a placut foarte mult! Delicios și satisfăcător. Gătit ca garnitură, dar mâncat fără cotlete cu salată. Foarte gustos cu bulion.
Multumesc pentru reteta! Voi găti des.
Ivanovna5
Marcat! Soțul meu are o cereală preferată pentru orice terci - dulce, sărat, pe apă sau lapte - acesta este mei, îl gătește adesea pentru el însuși cu pâsli și cartofi prăjiți, dar astfel încât și cu cartofi - nu am încercat niciodată acest lucru și nu știam . Într-una din aceste zile cu siguranță îl voi găti, îl voi surprinde pe soțul meu.
celfh, Tanya, mulțumesc pentru rețetă!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine