Cookie-uri economice

Categorie: Produse de patiserie
Cookie-uri economice

Ingrediente

Margarină 500gr
Smântână 500gr
Făină aproximativ 7 linguri. (250 ml)
Vanilină
Jam orice
Zahăr pudră

Metoda de gătit

  • Mă uitam prin cartea mea de rețete și am dat peste un cookie, rețeta mi-a fost dată de un vecin în anii perestroicii. Au trăit greu, dar ea a gătit atât de gustoasă și economică, iată una dintre rețetele ei.
  • Porția este mare, pe care am lăsat-o afară și am făcut un castron plin cu fursecuri.
  • Așadar, lăsați margarina la temperatura camerei să se înmoaie.
  • O amestecăm cu smântână.
  • Cookie-uri economice
  • Se adauga faina si zaharul vanilat, se framanta aluatul.
  • Cookie-uri economice
  • Împărțiți-l în 5 părți, luați unul și rotiți-l subțire, puneți restul de aluat la frigider.
  • L-am întins pe toată placa, dar pe lățimea foii de cuptor, aluatul este foarte flexibil, se rostogolește perfect.
  • Apoi tăiem aluatul rulat în două părți.
  • Fiecare subtil !!!! ungeți cu gem, astfel încât să nu iasă din cookie-uri mai târziu.
  • Apoi gemul de caise acru a fost vândut în magazine, a costat un ban. Acum am luat și cais.
  • Cookie-uri economice
  • Acum înfășurăm aluatul în cârnați, orbim marginile.
  • Îl punem pe o foaie, tăiem fiecare cârnați în multe bucăți mici, am 10.
  • Cookie-uri economice
  • Luăm următoarea parte a aluatului, o desfășurăm, o ungem etc.
  • Coaceți la 180 * cu suflarea până când crusta devine maro deschis. Cookie-urile se umflă la coacere.
  • Se toarnă zahăr glazură într-o farfurie și se rulează fursecuri fierbinți. Sau puteți pur și simplu să stropiți cu multă pulbere.
  • Am primit două foi de 5 benzi, fiecare cu 10 fursecuri.
  • Aluatul este fad la gust, nu are sare sau zahăr în el, umplutura acră dă un ușor postgust, pudra dă toată dulceața.
  • Se mănâncă ca semințele, nouă ne plac.
  • Bucura-te de masa ta!!
  • Cookie-uri economice


gala10
Rețetă pentru mine, leneș ... Mulțumesc!
Lerele
gala10, pentru sănătatea ta !!!
Și eu sunt leneș
kler3112
Rețeta este excelentă)))) Toată lumea are întotdeauna astfel de produse la frigider. O voi face seara!
Lerele
kler3112, și dacă nu există gem, atunci orice gem acru va dispărea.
Albina
Citat: gala10
Rețetă pentru mine, leneș ... Mulțumesc!
Și îmi plac foarte mult rețetele simple. Nu există sifon în el? Datorită a ceea ce atunci se umflă
Elena Tim
Trag și la marcaje! Lerelka, mulțumesc!
Lerele
Albina, Nu știu, dar cu siguranță nu există sifon
Elena Tim, ia-le, doar dintr-o porțiune dintre ele sunt multe, dar îți voi da jumătatea mea, dacă e ceva, o să o împrumut, frecând ca un animal
Elena Tim
Aaaaaaaaa!
anel
Lerele, mulțumesc pentru rețetă, mai coc și astfel de rulouri, doar cu o rată de 200g smântână și 200g unt. A fost foarte gustos cu marmeladă de mere, doar că a fost necesar să înfășurați fiecare piesă separat, iar acesta este mult timp. Rețeta ta este rapidă. Și pe baza acestui test, se obține un tort foarte gustos, precum „Napoleon”. Întindeți aluatul subțire, tăiați pielea. Prăjiturile se coc foarte repede. Crema de crema de ulei. Cu cât tortul este mai înmuiat, cu atât este mai gustos.
Îmi pare rău să mă încadrez în notele mele
DaNiSa
oooh, această rețetă este răspunsul la căutarea mea. în caz contrar, este urgent să folosiți 1 kg de smântână
deci mulțumesc!
Fotina
Mulțumesc pentru nostalgie)))
La școală, în clasa de muncitori, am copt aceleași fursecuri)) după rețeta mamei unui coleg de clasă.

Voi repeta acum, nu degeaba mi-am atras atenția.
Lerele
aneldimpotrivă, e bine, doar data viitoare o jumătate de porție pentru fursecuri, iar o jumătate de porție poate fi pentru un tort, foarte mișto !!!!
DaNiSa, Faceam copt în timp ce, m-am gândit, de ce am nevoie atât de mult ?? Și nimic nu dispare deloc.
De asemenea, m-am gândit că puteți face mult aluat și îl puteți îngheța, apoi îl puteți scoate. Dar un litru de smântână o va face prea mult, deși ...
Fotina, da, prăjituri nostalgice ..
MariV
Ira, Nu-mi place margarina sub nicio formă ...Dar dacă unt? A existat o astfel de margarină Rama în Germania, ai folosit-o?

Despre rețetă - ador rețetele vechi!
Sneg6
Lerele, multumesc pentru inca o reteta simpla! Cu siguranță îl voi găti. Am gem de mere, voi încerca cu el.
Lerele
MariV, da, din margarine iau doar Rama.
Cu siguranță este posibil în unt, doar în acele zile au existat probleme cu untul, deci margarina.
Sneg6, se poate cu orice, doar dulceața acră sau dulceața este mai bună, pentru că aluatul nu are aproape niciun gust, este neutru, gustul este dat de aciditatea din gem și de dulceața din pulbere.
DaNiSa
Citat: Lerele
Dar un litru de smântână o va face prea mult, deși ...
Ieri am copt 3 porții de prăjituri cu custard ... ce să spun ... nici măcar suficient pentru dimineață
și cookie-uri. care fac clic ca semințele și, în general, zboară, și chiar și până la 3 litri de dulceață de agrișe trebuie atașate, ei bine, tocmai am găsit o oală de kaaak coaptă la minge, dar de mai multe ori!
Lerele
DaNiSa, și am împărtășit cu copilul. și mai există
Dar suntem doi, deci nu dispare repede.
Mirabel
Lerele, Din nou, o super rețetă de la Lerel! Mulțumesc mult!
MariV
Lereleprobabil margarina era mai bună decât acum. Aproape nu se făceau produse de patiserie cu unt.
nakapustina
Lerele, multumesc pentru reteta! Am făcut jumătăți de porții pentru a le proba cu gem de coacăze și gem de mere.
Simplu, rapid și delicios! Pentru ceai
Lerele
nakapustina, pentru sănătatea ta !!!!!
MariVda, acum ai unt groaznic, am cumpărat din greșeală și nu arată ca untul
NataliARH
Ce fursecuri și produse de casă sunt întotdeauna la îndemână! Numele face doar confuzie))) O mănânc, cred, repede ..... economiile vor avea de suferit
Lerele
NataliARHasta da, apoi da, repede
Cookie-urile provin din perioada economică, nu exista atunci o astfel de varietate de produse, ele erau făcute din ceea ce era la îndemână.
kler3112
LereleFursecurile s-au dovedit a fi foarte delicioase. Sincer să fiu, nu puteți cumpăra acest lucru în magazin, fursecurile miros și au un gust prea plăcut. Dar nu am avut timp să fac o fotografie, au mâncat totul repede. Multumesc din nou din suflet pentru reteta, coacem in fiecare saptamana))))))))))))
Mirabel
Lerele, Am copt și aceste cookie-uri și am uitat să mulțumesc: girl_red: Corectând ...
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta fără probleme, economică și delicioasă!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine