Prăjituri cu brânză de vaci cu mere

Categorie: Cofetărie
Prăjituri cu brânză de vaci cu mere

Ingrediente

brânză de vaci 5% 180 g
făină de grâu 180 g
unt (margarina) 180 g
vanilină pe vârful unui cuțit
rom (opțional) 1 linguriță
mere proaspete 2 buc.
zahăr gust

Metoda de gătit

  • Tăiați untul răcit cubulețe și pisăm cu făină, brânză de vaci și vanilie, puteți adăuga o lingură de rom. Frământați aluatul (dacă este lipicios, mai adăugați puțină făină). Răciți aluatul la frigider timp de 20 până la 30 de minute.
  • Se spală merele, se curăță și se taie felii subțiri, se rulează în zahăr. Scoateți aluatul din frigider și rotiți-l într-un strat, gros de aproximativ 0,3 - 0,5 cm. Decupați cercuri cu un pahar, puneți felii de mere pe o jumătate și acoperiți cu cealaltă jumătate, apăsând ușor de-a lungul marginilor, înmuiați o parte a fursecurile în zahăr.
  • Prăjituri cu brânză de vaci cu mere Prăjituri cu brânză de vaci cu mere Prăjituri cu brânză de vaci cu mere Prăjituri cu brânză de vaci cu mere
  • Întindeți fursecurile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180C timp de 25-30 de minute.
  • Lasă ficatul să se răcească și pofta bună!

Vasul este conceput pentru

25 buc

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Datorită autorului rețetei julcook cu bucătarul, cookie-urile sunt foarte delicate și delicioase

Tricia
Ce cookie-uri interesante! Ador bucățile mari de mere în produse de patiserie.
O duc la marcaje. De îndată ce voi cumpăra brânză de vaci, o voi coace!

Tina, dar puteți cașa 2%?
V-tina
Anastasia, o să-ti placă! Desigur, 2% brânză de vaci va face, nu ezitați să o luați
Lucien
V-tina, Fursecurile cu brânză de vaci sunt delicioase în sine, dar cu un măr - Mulțumesc Tinochka pentru rețetă, am marcat-o.
V-tina
LudmilaSper că nu va fi blocat în semne de carte, foarte gustos
Lucien
V-tina,
Masinen
V-tina, târât!
.
V-tina
Maria, Masha, încearcă - de altfel este incredibil de gustos, iar piersicile sunt grozave aici
Irina Dolars
Plicuri minunate!
Și cu condimente puteți sublinia gustul! Și poți găti și cu ananas!
V-tina
Irochka, mulțumesc! Exact, puteți încerca ananas aici, deja m-am gândit la căpșuni, dar există îndoieli cum va rezista regimului de temperatură
Citat: Irina Dolars
Și cu condimente puteți sublinia gustul!
Da, puteți, desigur, atât scorțișoara, cât și cardamomul sunt grozavi aici, încă nu am încercat nimic altceva și așa că în fiecare zi coacem
Tumanchik
Valyusha este o idee minunată pentru aluatul de caș! Pentru marcaje!
V-tina
Tumanchik, Ira, mulțumesc! Acum, cumva, imbuiat în special cu aluat de brânză de vaci fără zahăr și delicios și, orice s-ar spune, cel puțin puțin, dar mai sănătos decât cu
rempelartur
O zi buna! Rețetă grozavă! Astăzi o voi sfătui pe soția mea să facă astfel de cookie-uri. Ai folosit mere proaspete? Sau uscat? Apropo, facem uscătoare de mere pentru iarnă, iar apoi le folosim la coacere sau preparăm compot pentru un copil.
V-tina
Citat: rempelartur
Rețetă grozavă!
rempelartur, mulțumesc
Citat: rempelartur
Ai folosit mere proaspete?
mere proaspete - rețeta spune
Tricia
Adolescent! Vă mulțumim pentru cookie-uri!
S-a dovedit foarte gustos! La fel cum îmi place - suculent, neplăcut - zahăr minim.

Singurul lucru este că am aruncat 1/2 lingură de praf de copt în făină peste parc. Și apoi am citit rețeta - nu este acolo .... Rezultatul este doar o textură mai moale a aluatului.
Am pus mar umplut, kiwi, conserve de ananas în umplutură. Mi-a plăcut foarte mult mărul, soțului meu i-a plăcut cu kiwi. Am adăugat puțină scorțișoară la zahărul stropit.
Cașul a fost de 2% și grosier. În urmatoarele. odată l-am băgat cu un blender, deoarece boabele care nu s-au dispersat în timpul frământării manuale au devenit mai dense după cuptor și s-au amestecat puțin în fursecuri.
Nu am derulat aluatul, ci am luat o bucată și am rostogolit bilele, pe care le-am aplatizat în mâini - și comod și compact (în timp ce soțul meu lua masa de prânz în apropiere, am făcut prăjituri).
Cu siguranță voi mai coace câteva!
Fotografia este urâtă, așa că nu o arăt.
V-tina
Tricia, Nastenka, mă bucur foarte mult că mi-au plăcut cookie-urile
Citat: Tricia
Am aruncat 1/2 lingură de praf de copt în făină peste parc.
: girl_haha: se întâmplă, principalul lucru este că gustul nu este stricat
Citat: Tricia
măr, kiwi, conserve de ananas.
Nu l-am încercat încă cu kiwi, este foarte gustos cu piersici și vreau să-l încerc și cu căpșuni
Citat: Tricia
Cu siguranță voi mai coace câteva!
foarte, foarte frumos că rețetei i-a plăcut foarte mult, mulțumesc pentru pont!
IvaNova
Ieri am avut ziua rețetei tale
Fursecurile sunt excelente! Lipsa zahărului din aluat nu este absolut simțită. Aluatul de caș preferat cu o crustă crocantă caramelizată deasupra și în interiorul unui măr fraged - este magic! Mulțumesc!
V-tina
Irisha, oh, ce frumos mulțumesc pentru cuvintele bune!
Citat: IvaNova
Lipsa zahărului din aluat nu este absolut simțită.
de aceea iubesc aluatul pe brânză de vaci sau smântână, nu mă deranjează deloc că nu există zahăr

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine