Pui glazurat cu miere

Categorie: Mâncăruri din carne
Pui glazurat cu miere

Ingrediente

Pui 1 BUC.
Miere 1,2 lingurițe
Busuioc 1 linguriță
Sare gust

Metoda de gătit

  • În ciuda cantității mici de ingrediente incluse în rețetă, puiul se dovedește a fi extrem de delicios!
  • Spălați puiul, sareți-l, am pus sare în burtă, lăsați-l să stea o vreme.
  • Se întinde miere peste tot puiul și se adaugă busuioc uscat pe burta puiului.
  • Așezați pasărea într-un vas cu aragaz lent.
  • Închideți capacul și gătiți timp de 3 ore Înalt modul și 3 ore pornit Scăzut.
  • În timp ce găina gătește, mirosul este de nedescris!
  • Gătesc adesea pui conform acestei rețete și, odată cu apariția unui aragaz lent în casă, gătesc doar în ea! Se pare cel mai delicios!

Timp pentru pregătire:

6 ore Pentru KENWOOD CP-658

Program de gătit:

3 ore ridicat, 3 ore redus

Notă

Pe baza rețetei mătușii Masha de pe site-ul Culinary. Îi mulțumesc pentru rețetă

kirch
Natasha, un pui minunat. Trebuie să gătești
Cântec
Citat: REINA
Acoperiți și gătiți 3 ore pe High și 3 ore pe Low.
Puiul gătit lent este bun. Numai dacă 3 ore la maxim, atunci de ce alte 3 la minim? Trei înălțime este suficient pentru un pui. Și se dovedește atât de mult ...
Loya
O rețetă foarte interesantă! S-a maturizat o întrebare imodestă: dacă nu există un aragaz lent, dar există un aragaz lent cu un aragaz multiplu: modul înalt și jos - câte grade?
alex52860
Ceva nu a funcționat cu două lingurițe de miere pentru a murdări puiul, a fost nevoie de o jumătate de pahar.
Reina
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru interesul acordat rețetei.

kirch, Luda,

Cântec*, ne place doar ca puiul să fie moale-moale și coaja să se rumenească mai bine dacă gătim mai mult

Loya, Nu vă pot spune despre regimurile de temperatură ale unui multicooker cu un multi-cooker, nu am un multi-cooker.

alex52860Probabil depinde de miere.
kirch
Citat: alex52860
Modul înalt se încălzește până la 320
Nu ai confuz nimic? Sau este Fahrenheit?
Karabas
Citat: Loya

O rețetă foarte interesantă! S-a maturizat o întrebare imodestă: dacă nu există un aragaz lent, dar există un aragaz lent cu un aragaz multiplu: modul înalt și jos - câte grade?
Aici scriu 🔗оtоvit / 10 / ----------------------------. aspx
Aragaz lent LOW = aproximativ 95 ° C, HIGH = 150 ° C (temperatura poate varia ușor în funcție de model).
Reina
În ceea ce privește condițiile de temperatură, am copiat informații de pe un alt site, se pare că există o eroare. Despre încălzire până la 320 de grade și 170 de grade.
Mirabel
Natalia, Poate că a însemnat Fahrenheit.
Reina
Vikacel mai probabil așa
dGs
Buna ziua!) Multumesc pentru reteta!
Imi poti spune ce am gresit? În aragazul meu lent, de fapt, puiul a fost gătit cu fundul într-un amestec de grăsime și suc proprii, care au ieșit toate din el și nu s-au făcut deloc roz. a devenit cât timp a fiert (((Nu seamănă cu tine
Aceasta a fost prima mea experiență de gătit într-un aragaz lent). Am decis să încep să învăț din rețeta dvs., dar ceva, aparent, a mers prost pentru mine
Poate că a fost necesar să îl uscați cumva sau să tăiați toată grăsimea sau să luați un pui mai mic? Mi-a luat complet întreaga jumătate inferioară a vasului de aragaz lent) Sau poate că trebuie să deschideți capacul, astfel încât lichidul în exces să se evapore?
Am un aragaz lent KitFort 2010
Mirabel
dGs, CatherineNu sunt proprietarul rețetei, dar îmi voi da libertatea de a-mi împărtăși experiența de utilizare a slow
Setul dvs. pare să fie foarte activ și nu cred că trebuie să gătiți în el atât timp cât sugerăm în rețetă
Am citit în subiectul despre aragazul lent și eu însumi gătesc cu succes puiul, așezându-l pe bile de folie, apoi nu va pluti în propriile sucuri, ci va fi chiar copt, ca să zicem. Dar conform acelei rețete, trebuie să condimentați abundent puiul cu boia dulce și să dea un aspect bronzat
Nu este nevoie să tăiați nimic din pui și să deschideți capacul în timpul procesului.
aaa când gătesc rață, o ung uneori cu miere și sos de soia și devine roz-strălucitor. Poate ar trebui să o facă un pui
Încercați din nou și totul va fi mai bun, și voi încerca această rețetă, dar cu siguranță voi pune puiul pe bile.
dGs
Mirabel, Vika, mulțumesc foarte mult, enorm pentru răspuns!) Totuși, poate a trebuit să gătesc într-un cadru scăzut? Da, am citit în subiecte că Kit este foarte fierbinte, dar ceva nu a reacționat ... Sau poate o oră în forță și apoi restul timpului în minus? Voi încerca cu bile de folie! o mișcare interesantă))) Și voi încerca, de asemenea, cu o grămadă de legume sub pui, lasă-le să gătească în sucuri)
Puiul a ieșit delicios, doar că vapsche nu este așa cum era de așteptat))
Și dacă deschideți capacul pentru a unge cu miere și sos de soia, trebuie să măriți timpul de gătit? Am citit undeva că fiecare deschidere a capacului mărește timpul de gătit cu 20-30 de minute ...
Mirabel
dGs, Catherine, Katyusha! Am fost fericit să ajut!
Cea mea lentă este, de asemenea, o doamnă foarte temperamentală și aproape că înjumătățesc timpul de gătit. Folosiți puțin și adaptați-vă la trusa dvs.
Da, la început gătește pe Hai, poate chiar câteva ore, apoi uită-te. Și dacă trebuie să începeți să gătiți în avans și, de exemplu, să mergeți undeva pentru o perioadă scurtă de timp, atunci începeți cu Low.
Citat: dGs
cu o grămadă de legume sub pui
Nu știu asta ... încă mai pot pune carne la început și apoi legume
Zilele trecute am gătit domlama, deci în jos bucăți de carne de oaie și apoi legume în straturi. Oooh .. bombă !!! Recomand cu incredere sa o incercati!

Citat: dGs
Și dacă deschideți capacul pentru a unge cu miere și sos de soia, trebuie să măriți timpul de gătit?
Nu cred ... În opinia mea, deschiderea pe termen scurt a capacului nu va crește atât de mult timpul.
rața durează, în general, mai mult timp de gătit decât puiul. Ei bine, o voi verifica în acest proces. În opinia mea, pentru un pui, chiar și ținând cont de faptul că deschiderea capacului, va dura 3 ore - 1,5 ore pe High, 1,5 - pe Low.





De asemenea, v-aș sfătui să gătiți ardei umpluți conform rețetei Ira-Irsha .. Nu există prăjituri, ci doar ardei, roșii conservate și puțini morcovi. Deci, atât de delicios!
Trebuie să încerc și varză umplută așa, nu le-am mai gătit de mult
dGs
Mirabel, Vika, mulțumesc pentru sfaturi! Cu siguranță voi încerca să gătesc totul! Îmi place dispozitivul, îl stăpânesc!)
velli
Pur și simplu sunt dezamăgit de rezultatul meu! Când a fost scos din castron, puiul s-a prăbușit, abia l-a prins. De asemenea, gustul nu este cumva prea bun. După două ore pe Max, o parte din pui era încă întreagă și palidă și am decis să o întorc de la spate la sân. Am văzut că spatele nu era nici măcar roz, sub el nu era aproape niciun suc. Am continuat să gătesc încă 1 oră pe Vysokoe, dar degeaba! trebuia să fie dezactivat sau scăzut. Când am deschis capacul, puiul meu înota în propriul suc și grăsime, cumva m-a supărat. Nu am obținut ceea ce îmi doream. Data viitoare voi schimba modul 1 oră pe Max și 2 ore pe Min, cred că 3 ore vor fi suficiente, deoarece Kitfort s-a dovedit a fi atât de agil, nici măcar nu s-a gândit. Chiar mi-a plăcut! M-am gândit când pun puiul înainte ca „vraja morcovului” să se gătească, dar iată cum se dovedește de fapt .. Apropo, puiul rece când s-a răcit a devenit mai gustos.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine