Supă de fasole cu carne de curcan

Categorie: Prima masă
Supă de fasole cu carne de curcan

Ingrediente

fasole alba 1,5 pahare multiple
Cartofi 5-6 buc
Ceapă 1 buc
Morcov 1 buc
carne de curcan 300 g
Apă, sare, condimente, usturoi gust

Metoda de gătit

  • O rețetă pentru cei cărora le plac supele „încăpățânate”, „moi”.
  • Înmuiați fasolea albă timp de 8 ore. Apoi curățați și tăiați cartofii, tăiați mărunt ceapa și trei morcovi pe o răzătoare grosieră. În modul „Prăjiți”, prăjiți ușor ceapa și morcovii în ulei vegetal, opriți modul și adăugați: cartofi, carne, apă fierbinte până la semnul de 3/5 cani. Sare și piperează totul, adaugă 2 căței de usturoi, zdrobiți într-un usturoi, un vârf de coriandru măcinat. Închideți capacul și setați modul "Supă", timp de 35 de minute, apăsați. 3

Vasul este conceput pentru

Putere - 3 litri

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Notă

Nici fasolea, nici cartofii nu își pierd forma, dar în același timp au un gust foarte delicat. A luat carne pe os, înghețată. Nu a dezghețat-o sau nu a fiert-o înainte de a o pune în castron. L-am pus într-o singură bucată.

Bucura-te de masa ta!

Petard
Natasha, supă delicioasă! De asemenea, puteți adăuga puțină roșie la prăjire. pastele, aciditatea ușoară vor face fasolea și mai gustoasă.
Natalie @
Pompier, desigur! În acest moment, cineva are un zbor de imaginație .... Aceasta este rețeta mea de „debut”, așa că nu judecați strict ...
Shelena
Natalia, cu un debut! Simplu și delicios!
Natalie @
Mulțumesc! O să încerc rețeta ta, Elena. Cartofi cu vita, telina si morcovi. Vă mulțumim pentru rețete!
Petard
Natasha, cu un debut!
Antonovka
Natalie @,
O, mâine o voi face! Am obținut deja curcanul, lăsați-l să decongeleze puțin la frigider. Sau scoateți-l înapoi? Dimineața voi înmuia fasolea (dacă găsesc una albă, se pare că era roșie) și seara după muncă o voi găti))
Natalie @
Lena, dacă carnea este decongelată, nu se va înrăutăți. Pur și simplu nu am avut timp după muncă să dezgheț, decoct ... Așa că l-am pus repede pe cel înghețat. Orice fasole va face. Îmi place doar albul, nu gătesc altul. Fasolea colorată pătează bulionul, dar supa, din nou, nu se va înrăutăți.
Antonovka
Natalie @,
Bummer, domnule, nu am găsit deloc fasole (((
Natalie @
Ei bine, nu contează. Vor fi fasole, va fi supă de fasole
Antonovka
Natalie @,
Mâine după muncă o voi cumpăra și voi fi duminică cu supă)) Aveți o fotografie foarte apetisantă - Mi-am dorit foarte mult această supă, deși nu-mi place în mod deosebit prima))
IvaNova
supă interesantă
și dacă este gătit într-un multitask normal (fără presiune), atunci cât va dura?
Natalie @
IvaNova, din păcate nu sunt expertă în desene animate, pot să răspundă fetele? Cred că puteți dezgheța și fierbe puțină carne (astfel încât ichorul să dispară) și să înmuiați fasolea nu timp de 8 ore, ci de exemplu pentru 12. Și apoi puteți încerca să puneți aceleași 35 de minute, IMHO. Și dacă după ce deschideți multi-ul vedeți că nu este suficient, îl puteți găti în continuare.
P.S. Sunt nou în ceea ce privește brew-urile multi-soon, așa că s-ar putea să mă înșel în presupunerile mele
IvaNova
multumesc!
Voi experimenta)
Kras-Vlas
Supă delicioasă! Cu siguranță voi încerca să o fac (ne plac fasolea)!
Antonovka
Natalie @,
Raportez că am gătit la SV Shteba - soțul meu a spus că este foarte gustos! Mulțumesc Natasha!
Supă de fasole cu carne de curcan
Florichka
Și am gătit această supă. Era un curcan, dar nu fasole albă, fiartă cu naut. Delicios. S-a adăugat încă o vinetă murată, ne place mai picantă.
Natalie @
Citat: Antonovka

Natalie @,
Raportez că am gătit la SV Shteba - soțul meu a spus că este foarte gustos! Mulțumesc Natasha!
Antonovka, pare apetisant! Mă bucur foarte mult că rețeta mi-a venit în inimă
Natalie @
Citat: Florichka

Și am gătit această supă. Era un curcan, dar nu fasole albă, fiartă cu naut. Delicios.S-a adăugat încă o vinetă murată, ne place mai picantă.
Wow! De asemenea, interesant. Aceasta este chiar o rețetă complet diferită! Nu am adăugat niciodată vinete murate la vase. Mereu merg ca o salată. Trebuie să încercăm
Florichka
Faptul este că vinetele mele s-au dovedit a fi foarte dure, așa că le adaug în supe și carne. Se pare delicios.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine