Dulceață de morcovi "Mic dejun pentru iepuraș"

Categorie: Blanks
Dulceață de morcovi Mic dejun pentru iepuraș

Ingrediente

Morcovi (greutate netă) 0,5 kg.
Mere medii (dulci și acri) * 2 buc.
Portocaliu mare 1 BUC.
Lămâie 1/2 buc.
Rădăcină proaspătă de ghimbir 20 gr.
Zahăr 300 gr.
Zhelfix, Confiture sau Pectin nu este necesar

Metoda de gătit

  • Razi morcovii pe o razatoare fina. Se curăță și se semință merele, se rade pe o răzătoare fină. Scoateți coaja din portocală și jumătate de lămâie și stoarceți sucul. Se curăță rădăcina de ghimbir și se toacă mărunt. Într-o cratiță antiaderentă cu fundul gros, împături morcovii, adaugă sucul și coaja de lămâie și portocală. Se fierbe, acoperit, până când morcovii sunt moi. Apoi adăugați mere, ghimbir și zahăr, gătiți la foc mic, amestecând continuu până când lichidul se evaporă **. Aranjați în borcane curate.
  • Dulceață de morcovi Mic dejun pentru iepuraș
  • Dulceață de morcovi Mic dejun pentru iepuraș
  • Dulceață de morcovi Mic dejun pentru iepuraș

Vasul este conceput pentru

2 borcane de 0,5 litri.

Notă

* a rezultat aproximativ 350 de grame
** puteți adăuga Zhelfix, Confiture sau Pectin și nu îl fierbeți până când lichidul nu s-a evaporat.


Am spionat rețeta aici 🔗
Autorul sugerează să amestecați toate ingredientele, să adăugați Zhelfix 2: 1 și să gătiți timp de 5 minute. Morcovii mei s-au crăpat după 5 minute de gătit și nici nu a existat icter. Prin urmare, am schimbat puțin rețeta. În urmatoarele. doar încearcă să gătești cu adaos de pectină de mere ...
Gemul s-a dovedit a fi portocaliu aprins, morcovii nu se simt deloc. Predomină notele portocalii. Am luat o cutie la muncă. Nimeni nu a ghicit acel gem de morcovi

Albina
Un gem atât de delicios
Elven
Albina,
Este atât de delicios! Poate fi folosit ca umplutură în rulouri, brioșe, plăcinte etc. Voi încerca să coc o astfel de rolă cu ea https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384939.0
Irgata
Aceasta este doar o rețetă de baghetă magică !!! Mai ales pentru cei care au storcatoare cu melc. Tortul rămâne, în special tortul cu morcovi, nu este unde să-l pun (fete fără curte), așa că o voi face chiar mâine !!!
Albina
Sunt chiar prea leneș ca să-mi scot storcătorul sovietic din cămară
Rețeta este minunată Sper că o voi folosi cândva
Elven
Irina, dar ce rămâne din storcător este comestibil? Mi se pare că există deja gunoi singur Spune-mi mâine ce se va întâmpla
Albina, Mă voi bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână
Irgata
Citat: Elven
și ce rămâne din storcător este comestibil?
Este foarte comestibil, am gătit ceva de genul gem cu un minim de zahăr din tortul cu mere într-un aragaz lent anul trecut, este foarte gustos și nu curge ca o umplutură. Există o mulțime de tort de morcov anul acesta în congelator, așa că voi găti un desert atât de minunat, portocale-mandarine-lămâie = care dintre dovlecei nu a făcut cam același lucru? Nu știu ce fel de melc ai, Lena, Kromax-ul meu nu este foarte * fantezist *
Elven
Multumesc, Irina, pentru informatii nu am storcator cu melc. Cel mai obișnuit, cel mai ieftin ... adună praf pe raft, nu îl folosim. M-am gândit mereu că după învârtire a mai rămas praf pentru eliminare. Acum voi ști că nu este așa
Irgata
Citat: Elven
Cel mai comun, ieftin ...
da, da, și centrifuga mea este, de asemenea, ieftină - dar nu devine praf = în momentul pregătirii pentru legume și fructe tari, și șurubul toate și tort în carcasă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine