Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)

Ingrediente

Brânză de vaci uscată 360 gr.
Făină de orez 4 linguri. l.
Lapte condensat 5 linguri. l. cu top
Cireșe uscate mână
Sifon 1/3 linguriță
Zahăr 4 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Caramelizați zahărul. Se toarnă într-o matriță.
  • Am caramelizat în multicookerul Brand 37501 pe Carnea de prăjit.
  • Acest lucru nu se poate face într-un castron acoperit cu ceramică.
  • Apropo ... de îndată ce vasul se răcește puțin, iar caramelul rămas în el nu a început încă să crape, vasul trebuie umplut cu apă fierbinte (pentru a nu strica acoperirea)
  • Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095) Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)
  • Amestecăm brânza de vaci, făina și laptele condensat. Adăugați vișine și sifon (asigurați-vă că ați cernut).
  • Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095) Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)
  • Frământăm.
  • Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)
  • Transferăm bine masa de caș în matriță (desigur, nu este necesar să o tamponăm).
  • Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)
  • Se toarnă 0,5 litri de apă în vas. Instalați fundul aburului. Punem forma deasupra.
  • Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)
  • Mod abur 30 de minute. Lasam budinca sa se raceasca usor. Va scădea ușor
  • Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095) Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)
  • Îndepărtarea budincii din matriță rotind-o pe un platou
  • Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095) Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)
  • Budinca este fragedă și parfumată. Este deosebit de gustos cu cireșe, deși poate fi înlocuit cu stafide sau caise uscate, prune uscate ...
  • Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095) Budinca de branza de vaci cu visine si caramel (Philips multicooker HD3095)

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

Aburi

gala10
Grozav! Nu am încercat încă să umplu cireșele uscate într-o caserolă de brânză de vaci. Apropo, budinca este aburită, iar caserola la cuptor? Cumva nu mă gândisem la astfel de subtilități înainte ...
Mannochka, mulțumesc pentru rețetă! Am fost să iau cireșe uscate.
Mană
Bifează marcajul, aburit face cea mai delicată budincă, nu prea îmi plac caserolele pe produse de patiserie, ci aburite
Și îmi plac foarte mult cireșele uscate, dă acrișoare budincii dulci
louisa
Mană, budincă grozavă, marcată, mulțumită))
Mană
Louise, mulțumesc, mă voi bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine