Tort de morcovi

Categorie: Produse de patiserie
Tort de morcovi

Ingrediente

Făină 1 pahar
Zahăr 1 pahar
Ulei vegetal 1 pahar
Ouă mari / mici 3buc / 4buc
morcovi cruși răzuți pe o răzătoare fină 150g
coaja de portocala razata marunt 1 portocaliu
sifon 1 lingura
scorțișoară măcinată 1 lingura
nucșoară măcinată 1/2 lingura
stafide 100g
Glazură
zahăr pudră 1 pahar
suc de portocale 2 linguri. linguri

Metoda de gătit

  • Sticlă fațetată 250mm
  • O lingură obișnuită, pune mirodenii „sub cuțit”, nu orice diapozitive)) Am nucșoară proaspăt măcinată, chiar nu am măcinat-o, ci am frecat-o pe răzătoare))
  • Puneți zahărul, ouăle, untul într-un castron
  • Tort de morcovi
  • bate ușor, apoi adaugă morcovi, stafide spălate, coajă
  • Tort de morcovi
  • Într-un castron separat, combinați făina, bicarbonatul de sodiu, condimentele și combinați cu primul amestec. Tocmai am turnat toată vracul într-o sită și am cernut într-un castron cu ouă bătute
  • Tort de morcovi
  • Se amestecă. Rezultatul este un aluat destul de subțire,
  • Tort de morcovi
  • care trebuie turnat într-o matriță bine unsă.
  • Tort de morcovi
  • Se coace 40-45 de minute la 180 de grade. Am luat o formă mare, tortul s-a dovedit a fi scăzut. este necesar să se utilizeze o matriță cu un diametru de ~ 20cm

Notă

Există mai multe rețete de tort cu morcov pe forum)) Dar nu există o astfel de rețetă. Nu pot să nu citez cuvintele autorului Inna Metelskaya-Sheremetyeva
Singura modalitate de a nu mânca DUPĂ șase, mâncați totul ÎNAINTE de șase ...)))
Tort de morcovi. Ca întotdeauna, o mică poveste ... Am auzit despre acest cupcake mult timp, chiar și în momentul în care televizorul arăta „Familia Osbourne” (cu Ozzy Osbourne în rolul principal), unde Ozzy a mâncat în mod constant un fel de tort de morcovi.
Și apoi, într-un an suprasolicitat, după ce am ajuns în Thailanda, am rătăcit într-un mic pub, care era păstrat de doi bunicii străvechi - un iubitor de curse de cai din Irlanda și nu mai puțin vechi, dar bunicul cowboy și luptător din Texas. De ce s-au îndrăgostit de mine - nu știu, dar nici engleza mea nu a interferat cu comunicarea noastră minunată. M-au învățat să joc polo (pe degete și dintr-o fotografie), le-am folosit pentru a juca rounders. În general, internaționalism complet))). În fiecare seară, m-au delectat cu o grămadă cu o cupcake grozav de gustoasă și într-una din ultimele zile și-au prezentat solemn rețeta. E simplu. Faceți față jucăușului. Îl pregătesc de mulți ani, dar rar, pentru că ador acest fel de mâncare până la agitare, dar nu pot avea o mulțime de dulciuri))))
Nu sfătuiesc să adaug nimic de la mine, am încercat ...
Iar pentru utilizatorii înregistrați pe FB, vă sfătuiesc să vizitați pagina ei. Fotografiile dedicate Africii sunt pur și simplu uimitoare!))

Rada-dms
Cât de mult îmi place versiunea tortului de morcovi fără nuci !!! Mulțumesc! Voi incerca aceasta reteta !!!! : Prieteni: Și coaja de portocală este atât de la îndemână!
TatianaSa
Bicarbonatul de sodiu este exact o lingură? Nu trebuie să-l stingi? Nu va exista gust de sifon? Vreau s-o fac mâine.
celfh
Ca o lingură de sifon de var rapid. Nu va exista retrogust, așa că autorul susține)) Nu am încercat încă plăcinta, am copt-o pentru cina de mâine. Plăcinta trebuie infuzată))
NataliARH
celfhdupă ce am citit povestea autorului, chiar și eu am vrut o plăcintă! N-am încercat-o niciodată, totul pare că morcovul se simte, există o mulțime de condimente în compoziție - înecați mirosul de morcov? (Deși nu sunt atât de mulți morcovi ...) aproape că am decis)))) probabil că trebuie să subliniezi că o lingură în toate ingredientele sub cuțit, astfel încât nimeni să nu verse cu o lamă!
celfh
L-am luat sub cuțit)) Mă duc și-l adaug. Mulțumesc))
Marina Praga
Iad. Asta e delicios! Foarte! Este slab și suculent!
Nici un indiciu de morcovi ...
Iar aroma din bucătărie era pur și simplu divină!
Marina Praga
Și iată versiunea mea a acestui minunat tort ...
Tatiana, mulțumesc!

Tort de morcovi
celfh
Ai o plăcintă frumoasă Marina... Și a mea a ieșit mai întunecată, dar și foarte gustoasă
CurlySue
Prajitura delicioasa!
Ieri seară am făcut-o - dimineața era deja o bucată foarte mică.
Mi-a fost frică să pun o lingură de sifon - ca să fiu sincer. A lăsat sala de ceai - plăcinta a crescut superb.
Coapte într-un aragaz lent. Nu era nucșoară, dar soțul meu nu este oricum un fan al condimentelor, îi era teamă că nu va mânca deloc.
Privit în tăcere cum mânca anticipat. Și - OH MIRACLE! - i-a plăcut asta!
Și eu. Mai ales o astfel de delicioasă glazură acră. Mmmmmm ....
O să gătesc încă una astăzi.
celfh
Helena, Lenochka, ce frumos este să auzi astfel de cuvinte)) Pentru sănătatea ta!
Jiri
celfh, Tatyana, placinta foarte gustoasa si parfumata, multumesc!

Tort de morcovi
celfh
Irina, pentru sănătatea ta! În formă de cupcake, plăcinta arată grozav!
Jiri
Am actualizat cupcake-ul azi, voi merge la profilul Temko, îl voi arăta acolo. Această porție a fost suficientă pentru doar două dintre aceste cupcakes
CurlySue
Citat: celfh
ce frumos să auzi astfel de cuvinte
Tanya și sunt foarte încântată să mănânc o plăcintă atât de delicioasă.
Sa întâmplat că ieri i-am tratat cu încă câțiva oameni,
și am primit o mulțime de complimente - mulțumesc ție.
De data aceasta am făcut-o cu glazură portocalie (era necesar să pun undeva întreaga portocală ștearsă din coajă
a fost și delicios.
În general, iau această rețetă în mod constant pentru perioada de toamnă-iarnă - ceea ce aveți nevoie!

celfh
Citat: CurlySue
a primit o mulțime de complimente
Ei bine, asta e, fetelor, am convins, trebuie să ne coacem singuri)) Copiii vor veni sâmbătă, așa că voi coace)))
Elena_Kamch
celfh, Tanya, Am copt și eu această plăcintă ieri! Atașament delicios de toamnă de tort de morcovi în acțiune
Am turnat blatul doar cu sos de caramel. În ultimul moment mi-am dat seama că nu există portocală
Aceasta este singura fotografie, ea și-a smuls repede vasul din mâini până a dispărut ultima piesă
Tort de morcovi

Multumesc pentru reteta!
celfh
Helena, pentru sănătatea ta!
leeka
Tatyana, cum să faci glazura? Încălziți sau doar amestecați? Și se aplică la un tort rece sau fierbinte?
kristina1
NataliARH, a făcut o mulțime de prăjituri cu morcovi, morcovii nu se simt ...
celfh
Citat: leeka
Încălziți sau doar amestecați? Și se aplică la un tort rece sau fierbinte?
Catherine, tocmai v-am văzut întrebările astăzi. Glazura se face foarte simplu: se toarnă zahărul glazură într-un castron sau orice recipient cu părți laterale, se adaugă 1 lingură de suc, se amestecă cât mai mult posibil și se adaugă a doua lingură de suc treptat, astfel încât glazura să nu fie foarte lichidă, rezultatul este similar cu smântâna groasă ... Aplicați glazura finită pe tortul răcit (temperatura camerei), glazura va curge pe cald.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine