Fasole de roșii mung cu ciuperci

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: limba germana
Fasole de roșii mung cu ciuperci

Ingrediente

Ciuperci 300 gr.
Arc 1-2 cepe mari
Roșii 400-500 gr.
Unt 40-50 gr.
Făină de grâu 1 lingură. cu un tobogan
Sare piper gust
Verdeaţă oricare după gust

Metoda de gătit

  • Aperitiv german, servit fierbinte cu pâine prăjită crocantă.
  • Tăiați ciupercile felii. Topiți untul într-o tigaie, puneți ciupercile, prăjiți timp de aproximativ 10 minute. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, adăugați-le la ciuperci, prăjiți până când ceapa este aurie
  • Fasole de roșii mung cu ciuperci
  • Adăugați făină, amestecați, fierbeți timp de câteva minute
  • Fasole de roșii mung cu ciuperci
  • Scoateți pielea de la roșii, tăiate cubulețe, adăugați la ciuperci. Se fierbe la foc mic, amestecând din când în când, până când lichidul se evaporă
  • Fasole de roșii mung cu ciuperci
  • Condimentați vasul finit cu sare, piper și orice ierburi la alegere
  • Fasole de roșii mung cu ciuperci
  • Fasole de roșii mung cu ciuperci
  • Fasole de roșii mung cu ciuperci
  • De asemenea, atunci când serviți, puteți adăuga ouă prăjite din 2 ouă la fiecare porție.

Notă

De fapt, mish mash este un fel de mâncare din bucătăria bulgară. Dar dacă credeți pe Internet, atunci acesta este felul de mâncare din bucătăria germană

Rețeta este de aici 🔗

MariS
: girl_love: Ce delicios! Iubesc aia. Multumesc, Lena!
Elven
Pentru sănătate, Marin Îmi plac și felurile de mâncare cu ciuperci. Și acest lucru este, în general, delicios și se gătește rapid

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine