Clatita de mere germana

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: limba germana
Clatita de mere germana

Ingrediente

făină 125 g
zahăr 2 linguri. l.
ou 2 buc
sare ciupi
lapte 120 ml
crema 20% 100 ml
unt 2 linguri. l.
mere 3 buc
scorţişoară 1/2 linguriță
esență de vanilie 1 linguriță
zahăr pudră 2 lingurițe
matriță cu diametrul de 22,5 cm

Metoda de gătit

  • Bucătăria germană este, de asemenea, despre deserturi delicioase. De exemplu, această delicatesă de mere este foarte delicată și gustoasă. Clatita cu mere este o specialitate a cofetarilor germani.
  • Clătita arată diferit în bucătăriile din diferite țări. Pentru unii sunt aproape clătite, pentru alții clătite. Și pentru germani, aceasta este o plăcintă atât de umedă, aerisită, care cade puțin pe măsură ce se răcește.
  • Cupcake-ul este foarte simplu, ca multe delicii germane. Să-l gătim.
  • Combinați făina, sarea și zahărul. Combinați separat ouă, lapte, smântână și esență de vanilie.
  • Combinați ambele amestecuri și bateți cu un tel.
  • Clatita de mere germana
  • Încălzește untul într-o tigaie, pune merele acolo, presară scorțișoară și prăjește până se înmoaie timp de aproximativ 10 minute.
  • Clatita de mere germana
  • Umpleți merele cu amestec de făină,
  • Clatita de mere germana
  • se ia imediat de pe foc și se coace în cuptor.
  • La 220 * C, clătita noastră va fi coaptă încă 15-20 de minute.
  • Clatita de mere germana
  • Un desert foarte ușor și delicat, care este destul de potrivit pentru copii - este puțin zahăr și grăsime în el, dar gustul va încânta.

Vasul este conceput pentru

4-5 porții

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Bucurați-vă de ceai!

CatNat
Cu siguranță voi încerca! spune-mi ce diametru ar trebui să aibă forma. Din cate am inteles, nu exista sifon aici, asa ca tortul ar trebui sa fie plat?
MariS
Natasha, nu există sifon aici, dar clătita nu este destul de plată, așa cum au americanii. Diametrul mucegaiului 22,5 cm.
Voi adăuga aceste informații în rețetă, precum și altceva ...
Vă mulțumim pentru interesul acordat rețetei!
lu_estrada
O, ce bun este tortul!
MariS
Multumesc,Luda! Mi-a plăcut și mie - diferit de acele clătite pe care le-am mâncat înainte.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine