Curlyzu
Dragă comunitate, ajută la rețetă!
Învăț să gătesc, nu am folosit niciodată un aparat de fabricat pâine, l-au dat cu ocazia lui Kenwood. Iar fiica mea cea mare cere să-i coace pâinea.
Principala problemă este că are o intoleranță:
- lapte de vacă sub orice formă (capră ok)
- grâu
- ouă
Găsirea unei rețete pe cont propriu fără iaurt (nu știu cum să o fac), ouăle și grâul nu au funcționat, iar cunoștințele culinare nu sunt suficiente pentru a înlocui ingredientele.
Ajuta-ma te rog!
Cum se coace pâinea de porumb fără ouă?Pâine simplă de porumb
(ZIL)
Cum se coace pâinea de porumb fără ouă?Pâine de porumb (filtru de pâine)
(fugaska)
Administrator
Vedeți aici pentru recomandări despre cum și ce să înlocuiți laptele de vacă și ouăle https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=321693.0
Și unele rețete pot fi vizualizate aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0 din diferite tipuri de făină

Coacerea pâinii fără gluten într-un x / cuptor este problematică, de asemenea, trebuie să învățați. Aluatul are o frământare rapidă, pe o pulbere de copt și trebuie imediat pus într-o matriță și copt. Este mai bine să învățați cum să coaceți astfel de pâine în cuptor. Nu este greu de făcut

Pentru a face lapte din nuci și alte lucruri, nu este necesar să aveți specialități. tehnică - puteți găti doar într-o cratiță, este suficient să cunoașteți principiul principiului de gătit.
Puteți găti iaurt într-un termos - bine, aici trebuie să încercați să învățați

În orice caz, depinde de dvs. - putem sugera doar ceva.
Curlyzu
Laptele este doar o problemă mai mică - voi lua cea de capră. Acum, deocamdată, voi încerca să fac pâine de grâu conform celei mai simple rețete pentru un început și apoi voi încerca porumbul

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine