Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)

Categorie: Rețete culinare
Bucătărie: coreeană
Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)

Ingrediente

Curcan 700gr
Lapte de nucă de cocos 1 pot
Taitei de orez 1 sus
Usturoi 1 cap
ardei gras 1 buc
Morcovi coreeni 200gr
Mash (muguri) 100-150gr
Cilantro 1 pachet
Ulei de masline gust
Sare gust
Adjika 1 lingurita

Metoda de gătit

  • Felul de mâncare al soției coreene
  • Produse inițiale
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Tăiați curcanul în fâșii subțiri
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Se amestecă bine laptele de cocos într-un borcan până se omogenizează (de exemplu, cu o furculiță)
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Se toarnă curcanul marinat în lapte de cocos timp de 20 de minute
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Tăiați ardeiul gras în fâșii
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Gatiti ciuperci conform retetei de pe ambalaj - pana la jumatate fierte
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Tăiați mărunt usturoiul și prăjiți-l în ulei de măsline
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Adăugați curcanul de marinată în tigaie
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Adăugați o lingură de adjika și sare pentru condimente
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Se prăjește, amestecând - 15 minute
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Turnăm bulionul de marinată într-un pahar. Ne va fi în continuare util
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Adăugați ardei gras în curcan. Se prăjește 5 minute
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Adăugați morcovi, muguri de fasole mung și coriandru tocat mărunt în tigaie
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Se amestecă și se prăjește timp de 2 minute
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Adăugați tăiței de orez (ciuperci) și turnați înapoi bulionul
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Se amestecă și se acoperă cu un capac, astfel încât să ajungă ciuperca
  • Funchoza cu curcan în lapte de cocos (master class)
  • Bucura-te de masa ta. Indescriptibil de gustos

Vasul este conceput pentru

1 tigaie

Timp pentru pregătire:

40-50 minute

musya
delicios sigur! marcaj și vă mulțumesc!
irysikf
Multumesc pentru reteta delicioasa!
Hipolit
musya, irysikf, pentru sănătate
Bucura-te de masa ta
Zoya Grishina
Mulțumesc pentru rețetă. Ador astfel de delicatese picante.
Irina Dolars
Semn de carte de asemenea
Sunt sigur că este delicios
gala10
Aha, și eu - la marcaje! Cu siguranță ar trebui să încercați o astfel de delicioasă! Hipolit, multumesc pentru reteta!
Florichka
O, ce delicios !!! Vreau să mănânc imediat. Ai noroc cu soția ta coreeană ...
Elena Tim
Citat: Hipolit
Indescriptibil de gustos
Și acesta nu este cuvântul potrivit! Este delicios minunat!
Nu am mai gătit ciuperci cu carne de o sută de ani. Mulțumesc mult, Ippolit, și soției tale, că ți-ai amintit de o rețetă atât de superbă! Îl trag în semne de carte, așa că sigur nu îl voi mai uita!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine