Mona1
galatea, da, gatesc ziua. Avem același electrician ziua și noaptea. Soțul meu este la serviciu, m-am ridicat dimineața, ici și colo, am pus totul în sediu și soțul meu vine seara, totul este gata. Da, am uitat să scriu - supapa, cea care este neagră pe capacul din dreapta, este închisă pe langura mea, astfel încât tipul să se evapore mai puțin. Deși este posibil să nu fie nevoie să fie închis. Desenul animat nu este blocat de plutitor, temperatura este scăzută, nu fierbe acolo.
Seul
Buna! Vă rog spuneți-mi. Pe lângă primul personal, DD1 a cumpărat ieri DD2. Este de culoare cireș. Problema este că atunci când plutitorul se închide, aburul începe să curgă din supapă. Am schimbat capacele și aceeași problemă. Coperta noului Shteba funcționează corect pe vechiul Shteba.
Încălzirea a fost schimbată în cea nouă. Acum nu pornește automat. Dacă este necesar, îl puteți porni în timpul instalării programului de gătit.




🔗
După cum sa dovedit empiric, Steba planează doar în programul de supă
Andreevna
Prieteni, aici shtebochka mea a decis să fie capricioasă. Am gătit șuncă într-un aparat de preparat șuncă pe programul încălzire 80 *. Și apoi Bach a fost atât de tăcut și mirosit. În același timp, liniile au apărut pe tabela de marcaj. Ei bine, cred că nu a fost, am pornit din nou încălzirea, am setat timpul și temperatura. A apăsat Start, dându-și seama că nu poate fi un miracol, iar temperatura a crescut brusc. Ajuns la 145 *, l-am oprit. Și ce ar putea fi? Releul a zburat sau ce este și mai grav? A avut cineva asta?
Alex_Fil, Ce crezi despre?
Alex_Fil
Alexandra, chiar înțelegeți că fără inspecție vizuală și măsurători ale componentelor electronice cu un multimetru, este dificil să trageți concluzii despre cauza defecțiunii ... Dacă a existat un miros arzător, există cu siguranță un defect. Poate fi un releu care pornește încălzirea elementului de încălzire, poate că a ars și contactele care închid circuitul sunt blocate. Poate că tranzistorul care controlează pornirea acestui releu s-a rupt ... Poate a existat o defecțiune a dielectricului între pistele plăcii de alimentare, din cauza umezelii sau a excrementelor de gândaci (nu vreau să jignesc pe nimeni) ...
În orice caz, este necesară o examinare de specialitate.
Andreevna
Alex_Fil,, mulțumesc.
Citat: Alex_Fil
Poate a existat o defecțiune a dielectricului între urmele plăcii de alimentare, din cauza umezelii
Dar acest lucru poate fi foarte bine. Acoperi cratița de sus cu un capac de microfilm, iar umezeala se acumulează sub ea și poate fi foarte bine că a intrat între corp și cratiță, adică picăturile nu au căzut în cratiță, ci au trecut. Mâine îl voi ruga pe fiul meu să se uite, nu știu cum să explic ce să privesc.
Crenguţă
Citat: Seul

Buna! Vă rog spuneți-mi. Pe lângă primul personal, DD1 a cumpărat ieri DD2. Este de culoare cireș. Problema este că atunci când plutitorul se închide, aburul începe să curgă din supapă. Am schimbat capacele și aceeași problemă. Coperta noului Shteba funcționează corect pe vechiul Shteba.
Încălzirea a fost schimbată în cea nouă. Acum nu pornește automat. Dacă este necesar, îl puteți porni în timpul instalării programului de gătit.




🔗
După cum sa dovedit empiric, Steba planează doar în programul de supă
Scoateți capacul de protecție și verificați dacă există o piuliță slăbită sub supapă.
Seul
Citat: Twig
Scoateți capacul de protecție și verificați dacă există o piuliță slăbită sub supapă.
Mulțumesc! O voi verifica azi. Acum am gătit puțin terci de dovleac, dar era un abur de la un filare negru mare.
Crenguţă
Plasticul s-a sfărâmat sub clapa mea neagră. Uneori piesa nu se potrivește bine, jocul de deasupra supapei se schimbă și afectează și vaporizarea. Un fragment a căzut în valvă însăși, nu am observat imediat. Trebuie doar să te uiți periodic la supapă și sub supapă la bătrâne ca a mea.
optimist
Fetelor, există cineva care folosește Shtebochka noastră ca o aragaz lent?
Vă rugăm să descrieți temperatura și timpul pentru cereale, supe și compot!
Mă uit la încetinirile noastre HP sunt foarte populare ...
gala10
Citat: optimist
Vă rugăm să descrieți temperatura și timpul pentru cereale, supe și compot!
Gătesc compotul în modul „Supă” timp de 1 minut, apoi îl las să se infuzeze. Nu eliberez forțat presiunea. Supă în același mod timp de 30 de minute.
optimist
gala10, mulțumesc, pot să gătesc sub presiune, mă interesează rețetele de gătit lent.
Svetlenki
optimist, Lenusya, principiul de funcționare al aragazului lent este încălzirea din trei părți și o creștere a temperaturii foarte lentă.

În Shteba, aceasta poate fi doar o variantă a modului „FURT”. SUPA nu funcționează ca cea lentă. Nu vă voi spune temperatura, pentru că folosesc una lentă.
SvetaI
Lenusya, Am repetat rețete de gătit lent în Shteba pe programul Simmering + la 90 de grade. Părea să funcționeze bine, dar nu am o viteză reală lentă, deci nu este nimic de comparat.
Svetlenki
SvetaI, Ușor, supapa este deschisă sau închisă? Ce ai făcut, îți amintești? Timpul de gătit este cam același?
marina-mm
Am fierbut laptele și carnea gătită. Modul limbaj plus 95 de grade. Acesta este maximul pentru mișcarea lentă. Dacă este scăzut, atunci ar fi setat la 85 de grade.
Spre deosebire de aragazul lent, Shteba intră rapid în funcțiune, astfel încât timpul de gătit este mai scurt. Doua ore. Supapa nu contează cum. La această temperatură, nu ar trebui să fiarbă și nu se crește presiunea.
Acum am una lentă, probabil datorită unei cratițe ceramice groase, gustul este diferit.
Dar trebuie să încercăm limbajul, ne-a plăcut carnea mai mult decât gătită sub presiune. Mai mult decât atât, este foarte simplu, îmbrăcați carnea cu marinată pe placul dvs., aruncați-o în Shteba pentru limbă și eliberați-o.
Venera007
Apropo, mi-a plăcut și carnea tocată mai mult decât podeaua sub presiune. Se pare mai blând :)
optimist
SvetaI, marina-mm, Venera007, mulțumesc!
Voi încerca moduri lente în Shteba și apoi voi decide dacă îmi cumpăr unul lent sau nu, deoarece părerile de pe forum au fost împărțite - cuiva îi place mâncarea dintr-un slow food, cineva categoric nu.
marina-mm
Lenusya, ar trebui să încercați cu siguranță.
Am făcut exact asta, acum gătesc încet, îmi place. Dar gătesc și în Shteba. Mâncărurile sunt diferite în funcție de situație.
SvetaI
Citat: Svetlenki
Ce ai făcut, îți amintești? Timpul de gătit este cam același?
Svetik, nu cu mult timp în urmă am făcut această rețetă:

Bucătărie lentă Peperonat Kitfort KT 2010 (brendabaker)

Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Acolo în subiect și raportul meu este.
Totuși, îmi amintesc, am chinuit varza pentru supa de varză zilnică, dar nu-mi amintesc de carne, poate că nici nu am făcut-o.
marina-mm Am scris cu atâta detaliu - poate acum o voi face și eu.
Glumă
Astăzi personalul meu s-a rupt, la fel cum Andreevna a scris cu o zi înainte, doar ai mei nu s-au mai aprins. Vă rugăm să-l sfătuiți pe maestru la Moscova
SvetaI
GlumăCând Shteba s-a defectat, l-am întrebat pe Shtebovich despre serviciu. Mi-a scris:
"De către personal. Există un singur serviciu la Moscova acum.
Sf. B. Cheremushkinskaya, 4, t. (499) 126-3308, 126-2000 "
De fapt, le-am reparat.
pulkeria
Fete de la care XL poți măsura cupa? Am nevoie de înălțime și diametru
Ivanovna5
pulkeria, Julia, măsurată, așa s-a întâmplat: diametrul cu laturile este de 24 cm, latura cu grosimea peretelui este de aproximativ 10 mm, înălțimea bolului este de 16 cm
pulkeria
Ivanovna5, Mulțumesc mult
Natusichka
Bună seara tuturor! Vreau să spăl capacul Shteba. Vă rog să-mi spuneți cum să fac acest lucru corect pentru a nu sparge nimic. Ce poți termina și cum o poți spăla? Este sigur în mașina de spălat vase și cum? Poate pătrunde apa în capac?
marinastom
Natasha, am spălat PMM de mai multe ori, am început să observ că ceva zăngănea în capac. M-am gândit multă vreme ce ar putea fi. Drept urmare, ea s-a speriat, a demontat și a văzut că proeminențele de plastic încep să se sfărâme, în care au fost înșurubate șuruburile de fixare.
Cred că unul dintre motive, desigur, este spălarea cu o mașină de scris.
Acum doar cu mâinile tale!
Ilmirushka
Natusichka, nu este nimic de rupt. Nu l-am înfipt în PMM, ci l-am aruncat sub robinet. Spălat, spălat, întors, uscat.
marinastom
Nu este nimic de rupt, cu excepția plasticului ...
Puteți rămâne doar cu o placă de oțel inoxidabil, la final.
Slavă Domnului că am reușit să cumpăr partea de plastic a husei pentru bani ridicoli.
Masha Ivanova
marinastom, Marina! Nu am mașină de spălat vase. Capacele sunt aceleași. Tunete. La ambii Stebs. Odată am scos unul. Da, plasticul s-a sfărâmat. Cel de-al doilea nici măcar nu a început să se dezasambleze și este atât de clar că zăngănește acolo. Probabil au un plastic atât de fragil. Partea în care sunt înșurubate șuruburile este sfărâmată. Astfel, cumva cele două părți ale capacului sunt atașate una de cealaltă. Nici nu-mi amintesc detaliile. Apoi l-am înșelat cumva și nu mai deranjez capacul în legătură cu asta.
Deci, această defecțiune nu este cu siguranță de la mașina de spălat vase.
Ilmirushka
Marina, Nu mă refeream la opțiunea de spălare din inimă 2-3 ore în PMM
marinastom
Da, nu am plângeri. Spălați-vă după cum doriți ...
Toate bucatele mele „din inimă”, la 65 *, două ore. În caz contrar, nu se va spăla normal. Eu am...
Seul
Fetelor, Shteba mea se înalță cu un fluierat. Nu pot să gătesc. Ieri am pus terci de dovleac cu orez. Azi am spălat capacul, vasul și pe Shtebu însăși. Terciul a zburat în găleată. Temperatura la sfârșitul fierberii 126 C. Ars. Totul este normal în vechea Shteba. Proporțiile sunt aceleași.
Da, există și ceva constant în ea Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XLclicuri.
Aygul
Seul, Helena, se pare că problema se află în inelul O. L-ai fiert? Dacă nu, fierbeți-l, cauciucul va deveni mai flexibil și introduceți-l înapoi.
Releul face clic, totul este bine aici
Seul
Mulțumesc, Aygul! Voi încerca cu un alt inel nou.




Poftim! Am pus un amestec. Înlocuirea inelului cu o nouă rezervă. De sub capac, aburul nu se mai revărsa ca o nebunie. După ce plutitorul s-a închis, a ajuns la presiunea de funcționare timp de 5 minute. Primul Shteba arată aproape imediat presiune. Temperatura de ieșire 110. DAR șuierul sună constant. Primul lucrează în tăcere.
Svetlenki
Citat: Seul
DAR șuieratul sună constant

Undeva este momeală. Apăsați cu o smucitură pe copertă, poate dispărea?
Yarik
Seul, Helena, Am DD2, nu a fost niciodată liniștit, șuieră, presiune în exces prin frunzele supapei, acest lucru este normal, plus că depinde ce să gătești, dacă este lichid și cu mult volum, atunci nu ar trebui să funcționeze complet în tăcere .
julia_bb
Yarik, ai perfecta dreptate! Dacă carnea este carcasă, atunci Shteba funcționează în liniște, iar dacă este supă, atunci se ridică puțin.
marinastom
Citat: Yarik
mult în volum, atunci nu ar trebui să funcționeze complet în tăcere.
Ieri am gătit compot. L-am turnat practic „arunc” ... În timp ce fierbea, auzeai puțin, apoi tăcerea, terminat, scârțâit și gata. Ea a suflat în liniște aburul.
DD1 actualizat la DD2new ...
Seul
Da, aproape că m-am resemnat față de șuierat. Trebuie să mă obișnuiesc. Am apăsat pe capac. Dar funcționează bine de fiecare dată. Temperatura este clar mai mare decât în ​​Shteba 1. Și capacul se închide atât de ușor. O puteți închide cu degetul mic. În prima Shteba, trebuie depus eforturi. Nu poți să te miști cu degetul mic. Astăzi o voi chinui din nou, altfel după primele trei încercări (nereușite) de gătit, am abandonat-o și nu am folosit-o.
IRINAI
O zi buna! În ultimii 10 ani, am folosit în mod constant Kuku (oala sub presiune), ultimul an - Element (vasul a murit în 9 luni). Se uita constant la Shteba, dar ceva o împiedica să cumpere. Astăzi este pregătit pentru achiziționarea sa, dar încă nu pot înțelege care este diferența sa fundamentală față de modelele anterioare. Este clar că voi trece peste fir, dar poate cineva va răspunde și îmi va oferi diferențele fundamentale dintre multicooker chiar acum, din moment ce nu știu cu ce mă voi confrunta în viitorul apropiat. Mulțumesc.
Masha Ivanova
IRINAI, Irina1 Vrei să spui diferența dintre ultimele modele Shteba și primele sale modele? Sau este Shteba diferit de alte multicooker? Puneți o întrebare puțin mai specific.
Dasha 001
Fetelor, sunt din nou cu lapte. Dar ce se întâmplă dacă laptele este turnat în borcane cu capace răsucite, închis, se toarnă apă până la umerașe și pornește programul de supă. La urma urmei, la ieșire, vom obține, în teorie, lapte fiert în borcane stilizate, care vor avea o durată mai mare de valabilitate, deoarece nici o microflora patogenă nu va începe cu aceeași turnare de lapte deja fiert în borcane.Întrebarea este, la ce oră ar trebui să pun? Sunt suficiente 10 minute? Și a doua întrebare este, tocmai acest lucru este negativ?
Venera007
Nu bate. De asemenea, voi asculta ce spun ei despre restul
Dasha 001
În general, raportez. A turnat laptele în borcane aproape în pahar. Nimic nu a scăpat nicăieri. Am făcut-o prin analogie cu conserve: produs într-un borcan sub o răsucire, apă într-un castron până la umeri, program de supă 5 min 0,7. Nu scăpați de presiune, am scos cutiile în timp ce capacul s-a deschis. Toate borcanele erau presate fără să se răsucească. În aparență, laptele s-a îngălbenit ușor și, apropo, a gustat și el, a existat un indiciu de lapte la cuptor. A trebuit să rulez un borcan de 3 litri de 2 ori: 2 litri, iar al doilea tiraj este de 2 jumătăți de litru, am făcut mici în mod intenționat, vreau să le deschid după ce bem un litru și vreau să țin unul 0,5 drept pentru 10 zile și apoi vedeți rezultatul - laptele va fi proaspăt sau va deveni acru
VRad
Citat: Dasha 001
laptele va fi proaspăt sau acru
Foarte interesant. voi aștepta
Ilmirushka
Citat: Dasha 001
aruncă o privire.
Ce cuvânt este interesant
Uite - cum este? Cât de mult costă aceasta?
Dasha 001
Citat: Ilmirushka
Cât de mult costă aceasta?
Uită-te în sus, este la nivel, am turnat laptele pe globii oculari, am închis capacele și apoi mă gândesc la modul în care am început deja programul, dar unde urcă când fierbe, cred că va fugi prin capac, dar nu) totul rămâne la locul său
marinastom
Citat: Dasha 001
Privirea în sus este la nivel
Da, este diferit peste tot ...
Spunem aruncare ...
marina-mm
Citat: Dasha 001
țineți timp de 10 zile, apoi vedeți rezultatul - laptele va fi proaspăt
Dasha, Mă întreb, aștept rezultatul.
Katko
Marina, peste tot în felul său
De asemenea, folosim „look”

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine