lappl1
Tonya, Anechka, Helen și Helen, Ksyusha! Mulțumesc, dragi fete, pentru felicitări! Sunt foarte încântat să le primesc de la tine. Și ce dorințe - mmm !!! Cu sufletul tău bun, cu siguranță se vor împlini!
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
lappl1
Citat: kubanochka
Ura! Aluatul meu de ceapă-bulion s-a trezit și a înțeles în cele din urmă ce vreau de la el. Concluzie: tortilele au nevoie nu numai de bulion, nu numai de ceapă și katyk, ci și de o temperatură asiatică
Lena! Uryayayayayayaya! Ma bucur foarte mult !!!! Și temperatura este asiatică, da ... Multe ... Acum, dacă aș începe să o fac singură, nu aș înțelege niciodată de ce nu a ieșit nimic! Și ești special! Lenjerie! Aștept cu toții! Așa că vreau să funcționeze! Și nici măcar din cauza mea, ci din cauza ta și a Nastiei! Multa munca! Helen, voi aștepta mâine nu mai puțin decât tine! Și poate chiar mai mult!
Citat: Tricia
Lyudochka! Vă mulțumesc pentru amintirile delicioasei tortilla, care m-a determinat să experimentez aluatul și mi-a permis să gătesc o astfel de delicioasă! Promit să mai joc un lot, deja pe prăjituri adevărate :).
Nastenka, mulțumesc! Mă răcoresc aici și tu și Lena experimentați din cauza mea. Este foarte placut si drag mie! Și nu calomnia despre prăjituri! Arata delicios! Sper că nu v-am torturat prea mult!
lappl1
Citat: elena kadiewa
Și din nou, unde este Lina noastră? Începem să facem isterie?!
Fetelor, nu vă faceți griji! Lina este foarte ocupată (am schimbat câteva mesaje cu ea)! In curand!
Tricia
Citat: lappl1
Sper că nu v-am torturat prea mult!
Ei bine, așa cum spune el!
Soțul meu este fericit - seara așa de delicioase prăjituri cu carne, și tu spui - m-au torturat. Nimic de genul asta! :)

Acum voi pune katyk-ul într-un borcan separat pentru reproducere și voi avea un câmp pentru alte experimente.
Este foarte interesant ce poate face Lena!
lappl1
Citat: Tricia
Soțul meu este fericit - seara așa de delicioase prăjituri cu carne, și tu spui - m-au chinuit. Nimic de genul asta! :)
Ei bine, Nastenka, sunt calmă! odată ce soțul este fericit, atunci totul a ieșit grozav.
Mulțumesc, Nastenka, încă o dată! Voi aștepta cu tine rezultatul Lenei. Și noul dvs. experiment este același.
Njashka
Citat: Borisyonok
îi place foarte mult să se hrănească și, dacă îl hrănești excesiv, atunci frunzele vor fi pur și simplu furioase, ceea ce, în principiu, este ceea ce avem nevoie pentru ceai.
și ce trebuie hrănit cu ea?
Elya_lug
Lyudmila, La mulți ani pentru tine! Ești o persoană strălucitoare și bună, generoasă în suflet. Cele mai bune urări pentru tine!
🔗
Este frumos să intru în subiect, deși stau de mult timp în tufișuri, dar mă uit la conversații despre răsaduri, aluat, pâine, iaurt. Ceaiul este cu totul altă poveste. Nu am raportat încă despre ceaiurile mele, dar încă nu am încercat-o.
lappl1
Elya, bună seara ! Multumesc mult pentru urari! Ce multumit sunt! Astăzi am primit felicitări din toată lumea. Costă mult!
Citat: Elya_lug
Este frumos să intru în subiect, deși stau în tufișuri de mult timp, dar mă uit la conversații despre răsaduri, aluaturi, pâine, iaurt. Ceaiul este cu totul altă poveste.
Elya, mă bucur că subiectul nostru evocă emoții plăcute. Da, suntem aici, pentru a nu ne plictisi, până când începe sezonul, vorbim despre tot. Învățăm atâtea lucruri utile și necesare!
Citat: Elya_lug
Nu am raportat încă despre ceaiurile mele, dar încă nu am încercat-o.
De asemenea, nu am gustat încă tot ceaiul. și simt că nu voi încerca până la începutul noului sezon. Deci, Elya, așa cum se întâmplă, vei raporta înapoi.

Elya, hai "tu"? Bine?

Loksa
lappl1
Oksana, de ce ți-e rușine aici? Nu înțeleg ceva fără text.
Elena Kadiewa
Fetelor! Draga mea, amabilă, grijulie! Eu (primul!) Vă felicit de Ziua Îndrăgostiților (deși nu este sărbătoarea noastră, ci una bună).
Să te aștepte în viață numai cuvinte amabile
Iar inima nu va plânge niciodată de durere!
Și lasă-ți capul să se rotească mereu
Din fericire, din dragoste și din noroc!
Și să te înconjoare loialitatea, tandrețea și dragostea!
Cu profund respect și recunoștință față de tine-ya.
lappl1
Lenochka, mulțumesc! Mă alătur felicitării lui Lenochka. Le urez tuturor fericire!
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Elena Kadiewa
Lyudochka, ei bine, cum ai mers ieri? Există o continuare astăzi?
Mi-am copt propriul tort „degetele doamnelor” de dimineață, pâinea este gata pe aluatul Toninei (acum o coc doar), fierbinte de la soțul meu. Dimineața, soarele, căldura și zăpada deasupra genunchiului, mergeau cu cei mai tineri, abia își mișcau picioarele, ieri era aproape cret toată ziua și până la sfârșitul săptămânii promiteau -33.
lappl1
Citat: Elena kadiewa
Lyudochka, ei bine, cum ai mers ieri? Există o continuare azi?
Lenochka, mulțumesc! Au mers bine, dar într-o compoziție mică. Și astăzi vor fi mulți oameni - vor veni rude ale soțului și un prieten cu fiul lor din Smolensk. Așa că este puțin probabil să fiu astăzi în aer. Nu pierde, dacă e ceva! M-am dus să mă agit, să adun masa festivă. Pana cand . Până diseară.
Elya_lug
lappl1, Lyuda, a fost de acord!
Borisyonok
Bună ziua tuturor!
Citat: Elena kadiewa
deși nu vacanța noastră, ci bine
Mă alătur și eu pentru a vă felicita de Ziua Îndrăgostiților! Aici puteți interpreta sărbătoarea în sine în diferite moduri ... avem, de asemenea, o dragoste persistentă pentru gătit, afaceri cu ceai, producția de cidru (în curând probabil că va fi deja la scară industrială) etc. etc. !
Citat: Njashka
și ce trebuie hrănit cu ea?
O hrănesc când ce ... când cu gunoi de grajd infuzat, când doar cu uree ... ca orice altă plantă. Doar că soacra mea din vechea ei dacha uneori, din uitare, putea hrăni tufișurile aproape în fiecare săptămână ... unde frunzișul furia pe toate tufișurile. Practic nu erau deloc boabe, iar apoi frunzele erau doar de invidiat!
Loksa
Borisyonok, Susțin pe deplin tema IUBIREA și a iubirii!
Nu hrănesc deloc gutuiul, uneori mă plivesc bine, și asta pentru a nu călca pe fructele din iarbă!
În ceea ce privește colecția de conuri de hamei, există o nuanță: trebuie să colectați altele proaspete care au început să devină galbene și închise, puțin lipicioase, dar nu puteți colecta conurile care au început să se întunece. După cum a scris Marina, măcinarea mugurilor duce la deteriorarea procesului fermentaţie. Și un alt fapt interesant: folosiți pentru aluat e mai bine conuri din colecția de anul trecut.
Deteriorarea procesului de fermentare nu înseamnă inutilitate completă. Mai bine nu înseamnă neapărat!
Anyuta73
Bună seara tuturor! Uneori mintea noastră subconștientă dă lucruri uimitoare ... Acum conduc cu trenul și aud că se anunță stația Pavlovsky Posad și îmi sună o voce în cap: „Pavlovsky Posad .... și Lena-cat locuiește aici. ... "Oh, cum ... Cine îndrăznește acum să spună că nu suntem o familie?
Borisyonok
Anyuta73, Ei bine, era necesar să informăm cumva ... ne-am fi întâlnit ... pește cu piure (așa nepoata mea numește carte piure) mâncat ... ar bea vin de mere ... și apoi ceai ... ceai ... ceai și dulciuri!
Anyuta73
Oh, Helen, a fost necesar ..... Există mult curent, ar fi adunări grozave. Pește, da, îmi place cu cartofi. Și ceaiul este, în general, un subiect separat și o iubire separată.
Borisyonok
Citat: Anyuta73
Suntem mulți dintre noi
Anya! Ei bine, nu ne putem speria ... eu și soțul meu suntem obișnuiți cu marile companii.
kubanochka
Desigur, nu am PUR azi, dar am preparat cârnați. Haide.

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Adevărat, încă nu am fumat-o, dar până dimineață, până când ajungeți la mine, totul va fi în regulă. Stând în frigider ...

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Prăjiturile, pe care le-a copt astăzi în aluat de bulion, au fost bătute fără a le permite să fie fotografiate. Adică, în timp ce următorul era copt, cel precedent a fost distrus fără milă. Și așa patru bucăți. Al cincilea abia a reușit să câștige înapoi, astfel încât să poată mânca cu pilaf. Și coaptă, dacă e ceva, în Princesk, iar diametrul ei este de 30 cm. Dar mâine, îl coc pentru cârnați, aluatul este potrivit. Acestea sunt niște prunci mișto, vă spun!

(și nepotul meu spune PER. Este imposibil să o rezolvi, deoarece.așa spune profesorul său de grădiniță și aceasta este Autoritatea! )))
Borisyonok
Citat: kubanochka
există un cârnat gătit
Cârnați buni! Trebuie să îți depășești lenea și să începi să încerci să faci un astfel de tratament.
Și mai vindem astfel de lapte ... lapte delicios.
Borisyonok
kubanochka, Helen! Și vă rog să lipiți nasul celor „înzestrați în mod special” în rețeta aluatului.
Lenochka! : girl_pardon: Îmi pare rău - deja l-am găsit!
kubanochka
Citat: Borisyonok

kubanochka, Helen! Și vă rog să lipiți nasul celor „înzestrați în mod special” în rețeta aluatului.

Aici de aici și câteva pagini mai departe. Am discutat acest lucru în acest fir.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Dar, se pare, există o rețetă pe forumul nostru
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158622.0

Am făcut-o, mai degrabă, nu după rețeta MISHA, ci după cea „populară”. Ceapa a tocat-o mărunt și apoi nu a scos-o din dosp. Și am adăugat lapte acru imediat, și nu în a doua zi.
kubanochka
Citat: Borisyonok
Trebuie să-ți depășești lenea și să încerci să faci un tratament atât de gustos.
Este timpul. Mai mult, nu este deloc dificil. Ar fi ceva de făcut.
Borisyonok
Citat: kubanochka
Este timpul
Mi-am făcut propriul kupaty, prăjit ucrainean și cârnați pentru prăjit. Părea să fie delicios ... fac șuncă, dar nu am încercat încă un astfel de cârnat.
vecin
Bună seara fetelor!
Ziua Îndrăgostiților fericite tuturor !!!
🔗

Și minunata noastră Lyudmila cu scuze pentru întârziere -
LA MULTI ANI!!!


Lyudochka, fericire, sănătate și cel mai important - mult noroc în toate !!!
🔗
Anatolievna
M-au invitat la cârnați. Faimosul cârnat al lui Lenochka. Vreau doar să mănânc imediat.
Galina Iv.
Helen-Kubanochka, tu și cârnații tăi ești minunat! Lena, probabil că ai ceva al tău, experiență acumulată, în timp ce gătești cârnați, te rog să împărtășești!
Zilele trecute am făcut cârnați subțiri, așa că s-a dovedit dur, am folosit carne de vită și porc + untură.
lappl1
Fetelor, seara bună tuturor (sau deja noaptea?)! BdespreMajoritatea oaspeților au văzut, Smolensk a rămas. Dar, în timp ce spală vasele și curăță masa, am decis să mă relaxez puțin și să merg direct la tine! Și aici, ca întotdeauna, multe noutăți! Anyuta conduce prin regiunea Moscovei, spre Lenochka-pisică Aproape am fugit de familia mea.
Helen-Kubanochka Am făcut tot felul de bunătăți. Acum, dacă nu m-aș fi târât recent de la masa festivă, cu siguranță aș fi fost în șoc gastronomic! Dar această veste ar fi ucis pe loc:
Citat: kubanochka
Prăjiturile, care au fost coapte astăzi în aluat de bulion, au fost bătute fără a le permite să fie fotografiate.
Așa că, deocamdată, voi trăi să văd că Lena ne dă rețeta.
Citat: kubanochka
Eu a făcut, mai degrabă, nu conform rețetei MISHA, ci conform „popularului”... Ceapa tocată mărunt și apoi nu a scos-o din aluat. Și am adăugat lapte acru imediat, și nu în a doua zi.
Lenochka, aș înlătura ghilimelele în care ați încadrat cuvântul „folk”. Aceasta este o rețetă populară! In, vă rugăm să decorați experimentul cu o rețetă nouă. Și nu spune că nu este al tău! În primul rând, ați făcut propriile modificări la rețeta lui Misha. În al doilea rând, Misha a postat rețeta sub un nume complet diferit și cu ingrediente diferite. În al treilea rând, rețeta pentru aluatul de ceapă și carne s-a pierdut în comentariile la rețeta tortului. Dacă vrei, nu o vei găsi. În al patrulea rând, Misha nu a fost pe site de un an și chiar și cu toată dorința nu există nimeni care să pună o întrebare. În al cincilea rând, nu există rețete de prăjituri orientale cu un astfel de aluat în întregul internet, inclusiv noi. l-ai colectat puțin câte puțin, deci este al tău! Ei bine, te-am convins? Dacă argumentele mele nu sunt suficiente, atunci vom trece peste tine cu întregul nostru subiect de ceai, atunci nu te vei întoarce. Ei bine, fetelor, să-i cerem Lenei să facă o faptă bună?
Helen, și acum, în sfârșit, îți spun din suflet așaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo V-am spus deja că sunteți salvatorul meu, o voi repeta din nou! Doar știind că ai făcut aceste prăjituri mi-a făcut viața mult mai bună!
lappl1
Citat: Galina Iv.
Zilele trecute am făcut cârnați subțiri, așa că s-a dovedit dur, am folosit carne de vită și porc + untură.
Gal, cârnații sunt buni! dar nu ne spune dinții! De ce taci despre iaurt? Nu a funcționat sau ce? Sau nu ți-a plăcut?
lappl1
Citat: vecin
Și minunata noastră Lyudmila cu scuze pentru întârziere - LA MULȚI ANI !!! Lyudochka, fericire, sănătate și cel mai important - mult noroc în toate !!!
Svetik, mulțumesc foarte mult pentru felicitări! Sunt foarte, foarte mulțumit de atenția ta! Ce carte poștală frumoasă mi-ai dat! Mulțumesc!
lappl1
Fetelor, dacă mâine nu apar în subiect, nu pierdeți. Oaspetii mei din Smolensk stau pana luni! Odihna mare odihnă, tuturor!
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Anyuta73
De ce ești Lyudochka, cum poți fugi de familia ta? Călătoream cu toată compania mea cinstită. Pe măsură ce se vor prezenta la Lenochka, ea va fi torturată pentru a ne expulza. Știi, nu te părăsesc niciodată înainte de ora 12.00.
Am venit la mama, i-am adus pâine Tonin pentru o probă și imediat seara au pus un aluat, așa că i-a plăcut. Și au murdărit smântâna, mâine o vom gusta. Așa că sculptăm nu numai acasă, ci și la o petrecere
Borisyonok
kubanochka, Helen! Așa că am vrut să vă cer o rețetă detaliată pentru acest aluat, altfel am urmat link-ul, am citit totul din acea rețetă și „extrasele” voastre ... DAR, pentru a fi sincer - îmi doresc cu adevărat o rețetă clară. Vă rog.
Anyuta73
kubanochka, da da Helen, da, te rog. Rețetă în studioul polonezilor
Galina Iv.
Citat: lappl1
nu ne vorbi dinții! De ce taci despre iaurt
Luda, iaurtul (mat. Sourdough) s-a dovedit, dar aș spune că acesta este kefir obișnuit, nu foarte acru, nu ... ceva nu este fericit. mâine voi face iaurt adevărat din el, acum pun smântână, așa că din smântână pot mânca în sfârșit).
Ce se întâmplă, toată lumea doarme sau ce ??? Vorbesc liniștit cu mine
Loksa
Nu, nu dorm, mănâncă smântână cu pâine.
Galina Iv.
Loksa, Oksanchik, încetează să crape pentru noapte!
Tricia
Toate cu ultima vacanță!
Nu, nu dorm, ciocnesc peștele în umplutura cu ceapă de ou.
Loksa
Da, l-am legat deja, trebuie să mergem să punem aluatul pe pâine. atât de vâslit. Duminică bună mâine!
Galina Iv.
Nu pot obține smântână, este deja în VM timp de 9 ore ((
cel mai interesant lucru este că îmi cunosc greșeala) - puneți crema într-un vas ceramic cu pereți groși
Galina Iv.
Citat: Tricia
crăparea peștelui în umplutura de ouă și ceapă
Și astăzi ne-am dus la dacha și acolo un vecin fumează pește și am luat o coadă, deși nu am mâncat-o, ci i-am adus bunicului.
Am cumpărat 4 litri de lapte de fermă imobiliar, mâine voi face iaurt.
Loksa
Și am pus smântâna, a trebuit să o scot și să o pun la frigider, dar am adormit și smântâna a stat 5 ore în desene animate .. deasupra este un film de cremă de 1 mm, așa trebuie să fie , sau am adormit degeaba?
Loksa
Tricia, Vreau si eu un peste
Tricia
Și mâine voi clona katyk-ul. A rămas lapte satul nostru zona noastră este normală de găsit.

Este puțin probabil să vă placă al meu: cumva pollock nu este plăcut aici, dar îl ador. Gătit instantaneu și o astfel de delicioasă! Sau calamar, mmm.
Galina Iv.
Nu pot să spun, Ksyusha, încă nu am experiență. Așa că stau și aștept și eu, poate ce va ieși, totuși ... în timp ce este lichid
Galina Iv.
Tricia, Nastyush, dar pentru mine orice pește este delicios, trebuie doar să-l gătești delicios.
Loksa
Sunt, de asemenea, un pește omnivor și ador pollock încă din copilărie! Mama a prăjit într-un testicul cu făină.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine