Yuri K
Citat: kartinka
mulțumesc pentru adăugare-va trebui să facă -și ce șmirghel?
Folosesc mai mult de 200 de granule. Măcin de la 1000 grit. Într-o mișcare circulară, acel zăbrele, acel cuțit și care nu apasă puternic pe suprafața pielii care se află pe avion.

NatalyushkaEi bine, cum pot să spun? Se simte ca. Fie cuțitul tăie frunzișul, fie începe să se zdrobească strâns, este greu de tăiat, sarcina crește pe motor. Acest lucru se simte când am început să mă răsucesc cu cuțite bine ascuțite.
Innesa
Citat: kartinka
Am tras aici frunze de păpădie, ca să se usuce seara. Deci, ce urmează? Dar sucul lăptos? E cam otrăvitor, nu-i așa?
Oh, nu știu nimic despre asta, ca să fiu sincer. Dar cum poate fi otrăvitor? Dacă pun frunze în salate? Pentru ca amărăciunea să dispară, acestea sunt înmuiate în apă clocotită. Ei bine, deci avem uscare! Și nu am citit niciodată nicăieri că păpădia este o plantă otrăvitoare ..... Eu și soțul meu bem în timp ce totul este în regulă!
La uscare era mult suc din el. Deși erau uscate. S-au lipit de frunză. De multe ori îi agita. L-am preparat cu cimbru - mi-a plăcut foarte mult! Trebuie să experimentăm!





După ce m-am ofilit, am înghețat păpădia. Am stat la congelator 2 zile. Apoi a dezghețat-o, a răsucit-o o dată. Nu am făcut-o de 2 ori, poate s-a dovedit a fi terci))) Ei bine, și fermentare !!! A stat 24 de ore! La o aromă durabilă! Ritmul era undeva pe la 25 în apartament. Uscat la 100 gr. Răcorește - și într-un borcan !!! Aroma este infuzată !!
Yuri K
Am tratat-o ​​pe femeia care mi-a adus frunze de arin negru cu amestecul ei. Este plăcut să auzi astfel de recenzii pentru ceaiul tău

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
liusia
Chiar dacă sunt un filtru de ceai novice, tocmai am intrat pe această cale, dar vreau și să mă laud. Avem o baie superbă în sat, iar eu sunt un scăldător înrăit, iar astăzi mi-am dus ceaiul la baie, Vanka de diferite tipuri, am adăugat un pic de cireșe și mure, florile lui Vanka pentru frumusețe. Am verificat totul. Apoi au efectuat un experiment, baia de aburi a fost bine spălată, aerisită, iar pereții au fost presărați cu ceai deja bine dormit. Aroma este minunat de bună. Am turnat o frunză de ceai de 5 ori, iar a șasea oară pe pereți. Aici !!!
kartinka
Innesa, despre salate, da, frunzele sunt înmuiate, de aceea am întrebat, aici ne ofilim și sucul lăptos (de obicei sucul lăptos este otrăvitor) nu merge nicăieri, uscându-se - concentrația crește. Deși animalele mănâncă - și nimic, dar păstârnacul de vacă. .. ceva ce m-am confundat eu însumi - trebuie să-l googlez, poate uite, dacă beau ceai, nu este întotdeauna, dar ocazional, răsfățați-vă cu un delicios
Până când o fac, dar aici specialiștii pot spune totul despre păpădie. Am făcut miere din el - adevărat, din petale - nu există suc.
Innesa
Kartinka, am căutat pe Google! Deloc otrăvitor! Dimpotrivă, sucul de păpădie este tratat intenționat! Eu însumi, pe măsură ce începe timpul florilor, încerc să le mănânc, rup capul drept și în gură! 7 bucăți, una câte una! Fac asta de mulți ani. Bun pentru corp! Așadar, să bem și să fim mai sănătoși!
Liusia, am descoperit acest efect pentru noi în această iarnă! În camera de aburi, pe aragaz, i-au dat ceai lui Ivan și alte ceaiuri fermentate! Doamne .... acest lucru nu poate fi transmis de nici o literă și cuvânt ... doar ceva nu este real! Fitobarrelul se odihnește ASTE PARFUMURI! Și le vom pune și le vom absorbi literalmente în piele! DIVIN! Deci, înțeleg foarte bine cu tine! Este minunat că ai descoperit și asta pentru tine!
Karamelko
Citat: Tricia

Sezonul ceaiului din regiunea Moscovei s-a încheiat rapid și am plecat de acolo. Dar am reușit să fac un lot de ceai interesant: lămâie chinezească 30%, ceai Ivan 30%, arin 10%, zmeură 15%, cimbru măr-căpșună-mure-lămâie puțin.Totul a fost înghețat, dezghețat, tăiat manual, 4 ore de fermentare și prăjit la 150 gr. Ce răsfăț delicios! Păcat, nu suficient.
Tricia, Nastya, foarte interesant! Anul trecut am făcut o lemongrass mono, crește pe site-ul meu, ca să fiu sincer, nu am înțeles-o. L-am lăsat deoparte în colțul îndepărtat și am uitat. Trebuie să încerc!
Linadoc
Nuuuuuuu, din nou!
Nu discutăm aici proprietățile medicinale ale ierburilor și frunzelor, există alte subiecte și forumuri în acest sens. Suntem angajați în afaceri cu ceai aici. Materiile prime fermentate își pierd un mare număr din proprietățile lor medicinale, care se manifestă în PROCESUL CRUD ȘI SPECIAL AL ​​MATERIILOR PRIME SECATE. Dar în timpul fermentării, acesta dobândește proprietățile care ne interesează pentru afacerea cu ceai. Nu este nevoie să copiați datele site-urilor medicinale aici! Oricine are nevoie de el, ei înșiși vor găsi și vor onora. Scrieți doar rezultatele experimentelor de ceai realizate din materii prime fermentate sau înăbușite. Și rețineți, medicamentele și otravă din aceeași materie primă diferă doar în doză! Ceaiul de păpădie trebuie studiat atât pentru proprietățile sale organoleptice, cât și pentru efectele fiziologice asupra organismului, luând în considerare consumul sub formă de ceai.
Citat: Karamelko
a făcut mono lemongrass, crește pe site-ul meu, ca să fiu sincer, nu am înțeles-o.
Pentru că mono. Este diferit în mixuri
Tricia
Citat: Karamelko
Tricia, Nastya, foarte interesant! Anul trecut am făcut mono lemongrass
Karamelko, Alyona, Am făcut lemongrass mono - a ieșit foarte fraged, au băut-o repede, nici măcar nu l-au lăsat să fermenteze.
Se pare că Yura a primit un pachet de amestec de lămâie + căpșună + ivancha. Nu m-am certat dacă nu mă înșel.
Și acest ultim amestec al meu este pur și simplu minunat: mirosul este minunat, iar gustul este bogat și luminos și există astringență din arin - așa cum îmi place. Pe scurt, doar o descoperire. Acum ați găsi aici citronă, chiar și o frunză uscată, puteți face și un amestec cu ea, presărați-o cu apă caldă.

Apropo, nu ar fi trebuit să mă supăr. Socrul a venit din Tmutarakan îndepărtat de afaceri și să se uite la nepotul său. A adus o găleată de căpșuni și câteva pungi mici cu frunziș de grădină: zmeură, kluunik, măr, arin + petale de trandafir și flori dulci de pajiște. Frunzele s-au ofilit deja, stoarse, „aspirate” și în congelator. Nu suficient, desigur, dar cel puțin ceva! Poate când urmează. odată ce vor merge într-o săptămână sau două, vor aduce mai multe și, dacă vor avea noroc, vor trage și ceaiul lui Ivan!
Apoi voi amesteca totul împreună și voi face un nou mix!
În coșuri am dezgropat amestecul de struguri de anul trecut + măr + irga. Arată ciudat, miroase bine, dar slab. Îl voi prepara, voi vedea ce e ce.





Linadoc, Lina, Granmercy pentru Alder!
Cum decorează ceaiurile, e doar uimit !!!
Yuri K
Citat: Tricia
Se pare că Yura a primit un pachet de amestec de lămâie + căpșună + ivancha. Nu m-am certat dacă nu mă înșel.
M-am uitat prin postarea mea despre pachetul dvs., nu, cu siguranță nu am jurat. Mai mult, se pare că într-o notă personală am scris că acesta este unul dintre cele mai bune mixuri în percepția mea gustativă!
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) # 21882
Tricia
Yura, cu mine un raport și laude despre comorile tale de ceai! După cum ați întrebat, nu mă grăbesc, gust din toate cu sentiment!
Îmi dau seama imediat: iarba ta este ceva incredibil de gustos !!! Unul dintre cele mai gustoase ceaiuri mono fireweed pe care le-am gustat vreodată! Ești un om frumos și mâinile tale sunt ascuțite în mod corespunzător.
Imediat a ieșit gustul ceaiului perfect pentru mine. Asta înseamnă abordarea corectă și o frunză însorită (și nu ca a noastră, dintr-o râpă umedă și mlăștinoasă! Sau mâinile mele sunt strâmbe)
Linadoc
Citat: Tricia
granmercy pentru arin!
Cum decorează ceaiurile, e doar uimit !!!
Aha! În sine este fericit aaaa! Oriunde adaug, uneori mult, alteori puțin, dar peste tot totul are succes!
Yuri K
Citat: Tricia
cu mine un raport și laude despre comorile tale de ceai! După cum ați întrebat, nu mă grăbesc, gust din toate cu sentiment!
Bineînțeles, luați-vă timpul. Aștept cu nerăbdare ce veți spune despre „Briza de toamnă” făcută dintr-o frunză de mure de pădure. Rețeta a fost gata în toamnă, dar nimeni nu a reușit-o încă; cel mai probabil, tu ești primul care o încearcă ca degustător, în afară de familia mea și colegii de la locul de muncă.
Citat: Tricia
Îmi dau seama imediat: iarba ta este ceva incredibil de gustos !!! Unul dintre cele mai gustoase ceaiuri mono fireweed pe care le-am gustat vreodată!
Vă mulțumesc foarte mult pentru o evaluare atât de înaltă! Asta-i tot în scurta mea viață de "ceai", s-au făcut câteva jocuri, niciunul dintre ei nu a fost dezamăgit, dar încă nu am acces la fireweed. Odată colectat pe un vârf la o distanță departe de oraș, dar a doua oară din materii prime transferate de la Togliatti de Lyudmila Luna Nord





Triciași între timp anunț o nouă rețetă mix, Oază de mentă-arin (păcătos, îmi plac numele puternice)
Dar mai întâi îl voi mânca singur
Tricia
Citat: Yuri K
Tricia și, între timp, anunț o nouă rețetă mix, Oază de mentă-arin (păcătoasă, îmi plac numele tare)
Dar mai întâi îl voi mânca singur
Măi! Sunt la coadă să încerc! Îmi place tot minty.

Schimb pentru ultima mea lămâie + ivancha + arin + zmeură-căpșună-măr



Va fi un raport despre BlackBerry într-o zi din aceste zile!
Yuri K
Citat: Tricia
Măi! Sunt la coadă să încerc! Îmi place totul
De acord! Dar nu a funcționat suficient, arinul pentru mine este încă exotic, tâmpit - l-am prins până la capătul cozii, deja se estompează. Apropo, nu se vorbește despre menta, trebuie să mergem și să apelăm de-a lungul malurilor
Innesa
Linadoc,
Citat: Linadoc
Nuuuuuuu, din nou!
Șters))) Cu toate acestea, nu este clar cum puteți afla compoziția aceluiași păpădie fermentată .... Unde să faceți analiza? Nu există informații pe internet. Ce am scris, nu am copiat, ci am scris ceea ce am reușit să găsesc. Argumentez în acest fel - dacă o plantă are proprietăți benefice, atunci, desigur, pot fi reduse prin fermentare, poate nu ..... nu puteți face singură analiza, dar cu siguranță nu există una dăunătoare. Iar ceaiul iese frumos. Și poate că proprietățile benefice rămân. La urma urmei, fermentarea permite încă plantelor să-și dea proprietățile benefice mai pe deplin. Acesta este raționamentul meu))) Inulin tocmai a rămas în păpădie, poate că nu vrei deloc dulciuri. Soțul bea și laudă.
Yuri K
Astăzi parcă am făcut o greșeală cu un rezultat interesant. Consider că este o greșeală faptul că în noul meu amestec am combinat plantele cu o aromă și un gust proprii. Acestea sunt: ​​arin negru, elani cu flori abundente și mentă de luncă. În mod tradițional, umpluturile sunt: ​​pere sălbatice, măr sălbatic, frunze de căpșuni, un pic de salvie de stepă uscată.
Bineînțeles că râd despre greșeală, rezultatul a depășit toate așteptările mele cele mai sălbatice, dar totuși! Acum stau confuz, pentru prima dată nu pot descrie gustul, este atât de diferit de toate ceaiurile anterioare pe care le-am făcut. Un gust și un postgust atât de irizat încât este imposibil de înțeles cine conduce nota principală în ceai. Toate cele trei componente sunt într-adevăr simțite, nu există niciun prim plan sau fundal, arinul se potrivește perfect - cu astringența descrisă de dvs. mai devreme și o amărăciune ușoară care durează mult timp în postgust. Nu mă laud, ci doar împărtășesc - s-a dovedit ceai ÎNCÂNT, nici măcar nu mă așteptam !!! Și acest lucru este fără fermentare și îmbătrânire suplimentară, aproape în căldura căldurii Și nici culoarea nu a dezamăgit, bogată, groasă, pur preparată
Acum mi-e teamă de un lucru, că oricare dintre componente nu ar supăra echilibrul, venind în prim plan sau, dimpotrivă, dispărând în timpul expunerii. Acum sunt sigur că voi sculpta rețeta „Oază de mentă-arin” puțin mai târziu Deși ... descriindu-vă toate acestea aici - navayal, puteți lua în considerare
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Tricia
Yura, ei bine, despre ce greșeală vorbești! ; -D Acesta este doar un alt algoritm pentru ceaiul nou. Notează-l și lasă-l să se usuce și să se coacă, vezi după ce aromă capătă.
Yuri K
Citat: Tricia
despre ce greșeală vorbești!
Nastya, ei bine, scriu mai jos că râd de o greșeală Din încântare, doar umor




A emis o rețetă nouă, vă rugăm să încercați!
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)Amestec de ceai fermentat „Oază de mentă-arin”
(Yuri K)
kartinka
.
Yuri K
kartinka
Yuri Kce ceai interesant, greșește
Yuri K
kartinka, Voi veni cu ceva din combinațiile de neimaginat, acordă timp
kartinka
Yuri K, sau sunt un bug sau o tabletă - tocmai am sosit cu rucsacuri - am ridicat blaturile și frunzele lui Vanech, o mică pară sălbatică, am scris prima postare într-un ceai nou, deja l-am transferat. Și astăzi am rătăcit peste tot, mi-au dispărut picioarele, totul este înfășurat, stau aici citind știrile.
Ps - mă uit peste tot - nu încă ...




M-am plimbat prin toate locurile mele - Vanya este colectată, cu excepția mea .... astăzi de la prânz până la întuneric în zmeură și urzici mai înalte decât mine ... au strâns deja totul
Yuri K
Citat: kartinka
Am scris o postare într-un ceai nou, deja l-am transferat.
Am înțeles deja și acolo am răspuns
Citat: kartinka
Ps - mă uit peste tot - nu încă ...
Da, în cele din urmă, puteți forma oricare dintre ele)) Ei bine, este un astfel de deficit ... Iată Vanyatka - da, cu siguranță nu îl avem
kartinka
Yuri Kapropo, dansul tău roz este singurul ceai pe care ți-l cere fiica ta, ea adulmecă restul și nu miroase așa pentru ea, dar aici, mirosul și gustul ei, totul s-a unit pentru trandafirii ei, am un gramul, trebuie să mă duc după o măceșă, o voi face cu ea probabil că nu voi mai avea trandafiri
Yuri K
kartinka, măceșele nu sunt mai rele, au verificat deja




Și din nou astăzi sunt cu ierburi și frunziș! Un volum serios tocmai mi-a fost aruncat de o persoană minunată! Lucrarea este acum până la căderea nopții ... Muntele Alderului Negru este de o calitate minunată, de obicei este lovit sau mâncat de tot felul de spirite rele, să știi. Un alt munte de cimbru, și chiar o mână de oameni de fireweed găsit!
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Yuri K
Se pare că există aproximativ 400 de specii de cimbru! Peste 170 de specii cresc doar pe teritoriul Rusiei și al statelor vecine !!!
S-a dovedit că îl identificasem anterior pe cel pe care îl colectam ca pe cimbrul lui Marshall, adus ieri de prietenii mei (în imaginea de mai sus) - ca pe cimbru kazah.
Se deosebesc radical prin aromă și prin aspect. Dimensiunea mea mică, crește aproape de pământ, tulpina este „sârmă”, aroma este strălucitoare chiar și după uscare la temperaturi ridicate. Cea care a fost tratată - aromă mai puțin pronunțată, mi s-a părut ceva care amintește de mirosul acelor de pin, înalt (dacă pot să spun așa), tulpina este și „sârmă”, dar nu la fel de tare, asamblarea este mai convenabilă datorită dimensiunii suficiente. Trăiește și învață
dulce_blondy
Yuri K, dar ceea ce este cu adevărat acolo, am doar 4 specii care cresc pe site-ul meu, și apoi toate sunt atât de diferite și le iubesc pe toate!
felicitări pentru captură! ce persoană bună ai întâlnit-o chiar pe Vanya! Sunt surprins))
Yuri K
Citat: dulce_blondy
felicitări pentru captură! chiar Vanya! Sunt surprins))
Mulțumesc! El însuși nu mai puțin surprins!
Citat: dulce_blondy
dar de ce este acolo, am doar 4 specii care cresc pe site-ul meu și apoi toate sunt atât de diferite și le iubesc pe toate!
Dar am intrat în subiect până nu pot

🔗

Radushka
Spune-mi, cui altui soț îi aduce soția lui Ivan-ceai dintr-o călătorie de afaceri? În loc de buchet, ca să zic așa ...
A tăiat, a ofilit, a cântărit. Exact 300 g de frunze și o mică zhmenka de flori cu tuburi.
Deci, am deja mai mult de 900 g de Ivanushka în congelator, așteptând compania pentru amestecuri de ceai!
svetn
Citat: Radushka
Spune-mi, cui altui soț îi aduce soția lui Ivan-ceai dintr-o călătorie de afaceri? În loc de buchet, ca să zic așa ..
Ce dragut!
Natalyushka
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Și aceasta este cutia mea de ceaiuri😊

Mi-am dat seama că trebuie să cumpăr cutii de plastic de unică folosință, este o cutie prea grea cu borcane de sticlă, dar ar trebui depozitată deasupra😢
Linadoc
Citat: Tricia
Unul dintre cele mai gustoase ceaiuri mono fireweed pe care le-am gustat vreodată! Imediat a ieșit gustul ceaiului perfect pentru mine. Aceasta este ceea ce înseamnă abordarea corectă și foaia de soare
Tocmai ai încercat Vanka fermentat în mod normal, produs de Yura, și tu însuți ai tendința să fermentezi excesiv. Vanka mea este, de asemenea, întotdeauna parfumată și gustoasă, deși am colectat-o. Doar că este și o fermentație normală. Și amestecurile dvs. cu Vanka sunt delicioase, deoarece 4 ore de fermentare. Așa că m-am convins.

Citat: Yuri K
A emis o rețetă nouă, vă rugăm să încercați!
Foarte bine! Ura!!! Alder a mers la oamenii din săptămâna ceaiului!

Și eu doar de la dacha. Acolo am făcut un amestec de Vanka cu arin și coacăze din 4,5 kg de materii prime. Am uscat multe flori - bujori, vanka, chubushnik. O pungă întreagă de flori. Apoi un amestec de Vanka cu arin și pere, din 3 kg de materii prime. Am derulat, am încărcat mașina cu o tonă de fructe și legume din propria mea producție și m-am dus la Moscova, abia am avut timp înainte de ora prăjirii, totul era îngrijorat de faptul că va fi fermentat din nou și aroma va dispărea. Dar a făcut-o. Totul cu aromă este excelent
Tricia
Linadocdin păcate, nu este vorba despre fermentare. Am efectuat experimente: a existat ceai de salcie 2,4,6,10,12,16,20,24 ore de fermentare. Primele cinci opțiuni chiar și după prăjirea la 150 de grame pentru mine iarbă cu iarbă! Nu este gustoasă și pe bază de plante.Zac în jur, unde să le pun acum ... 16,20,24 ore sunt cele mai reușite pentru mine, testate de experiență de cel puțin trei ani. Dintre acestea, cele mai gustoase sunt fireweed mici și dure colectate într-o pajiște uscată după o căldură lungă. „Re-fermentarea” este mântuirea mea, altfel nu aș putea deloc să beau ceai Ivan. Și în amestecuri, zmeură + lemongrass + arin s-au jucat cu succes, am adăugat ceai de ivan prin inerție, am crezut că îl voi măcina, dar nu a crescut împreună și l-am tăiat cu un cuțit.
Linadoc
Haide! Gustul și culoarea ..... Am făcut accidental 7-8 ore în acel an, nu a fost curent electric după uragan și a trebuit să ies cu uscare în sobă. Deci, acest ceai merită, nerevendicat, există puțină aromă, nu poate fi comparat cu ceaiul de 3-4 ore.
Și în versiunea dvs., puteți încerca să vă uscați mai mult, de exemplu, o zi.
Iată câteva fotografii ale unui chubushnik, prăbușit, flori, ceai și Vanka, deși de la telefon, am uitat din nou fotikul, capul meu era înghesuit cu dimensiunile unui lanț pentru ferăstrău electric și piese de schimb pentru scuter

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Scops bufniță
Fetelor, și atunci când sunt puse pe fermentație într-o cratiță, ele tamponează puternic sau pur și simplu zdrobesc și sub sarcină. A tăiat-o pe Ivanushka cu un cuțit, l-a rostogolit cu un sucitor și l-a bătut cu un bătător. Încă mi-am scuturat pixurile, bine, foarte puțin. Fără putere. Nu miros ceva, am stat 16 ore
Karamelko
Scops bufniță, Larissa, foaia dvs. și-a schimbat culoarea după sucitor etc.? A dat suc? Frământ cu mâinile, ca aluatul, de asemenea, nu este ușor să pompez mușchiul până când frunza se întunecă, iar din suc frunzele încep să se lipească puțin, se lipesc într-un nod. Atunci este gata. Am tăiat, pufosesc cele lipite împreună și o apăs strâns în recipient. Cum se fermentează varza, așa.
Scops bufniță
Da, Olena, frunzele erau lipicioase și umede, dar sucul nu curgea. În detrimentul culorii, dacă s-au întunecat, atunci ușor. Poate că am luat-o foarte mult, cred. Am strivit-o tare, țesătura era umedă și partea de sus a fost pietruită. Acasă e frig. Acum, la serviciu, voi veni imediat și mă voi grăbi să adulmec. În general, a înghețat în saci, mirosul a fost minunat.
Tricia
Scops bufniță, Larissa, dacă frunza este după îngheț, atunci aș fermenta mai puțin. Și, cel mai probabil, frunza nu a fost clătită suficient pentru a extrage sucul și a fermentației normale. Și este necesară o temperatură de 22-28 grade C.
Dacă era un miros în pungi, era deja fermentația inițială.
Scops bufniță
Drept pentru a zdrobi nicio putere. Am patinat deja pe o tablă sculptată. Voi veni să văd ce am acum. Îmi pare rău că o distrug.
Tricia
Scops bufniță, Larissași în mașina lui de tocat carne? 3-4 frunze? În caz contrar, veți avea ceai nefermentat, cum ar fi verde. Îl iubești cu siguranță?
kartinka
Fetele au nevoie urgentă de ajutorul minții colective. Tocmai am sosit și am adus materiile prime uscate - acum cele mai înalte și vreau să plec din nou, întrebarea este, este posibil să înghețe deja granulele Vanechka? Sau congelați doar materiile prime uscate?


[fr?
Există puține locuri cu congelatorul altcuiva, granulele ocupă mai puțin
Tricia
Îngheț frunzele ofilite. De ce să înghețați granulele - în timpul dezghețului vor fi acoperite cu condens, apoi din acest exces de umiditate și temperatură scăzută pot deveni mucegăite, IMHO.
Puneți frunzele în pungi, dacă nu există aparat de vid, așezați-le pe ele, apăsați-le corespunzător, rotiți-le și legați-le rapid. Fii uimit de cât de puțin spațiu ocupă.
kartinka
Tricia, și dacă din congelare atunci - imediat pentru uscare?
Tricia
Ei bine, puteți încerca. Dar nu aș face asta eu însumi.
kartinka
Dacă mă duc câteva zile, mă voi ocupa doar de frunze, acolo am găsit o pajiște bună cu fireweed




Mă duc - Și cum va ieși, și eu, pentru frunzele din frigider, ei bine, cum va merge
Am colectat și am adus atât frunze, cât și vârfuri - odată ce a fost posibil să se separe bețele și vârfurile - va exista un amestec de ceai. Acum am timp să usuc un singur lot și trebuie să plec. De asemenea, am făcut miere de fireweed 4 borcane de 0,7 fiecare și am pus florile în congelator pentru el - pentru mai târziu
Scops bufniță
Anastasia, crezi că mai poți să-l suprimi, să-l amesteci și să-l pui la loc să fermenteze? Mașina de tocat carne nu funcționează din păcate.
Cât de greu este să scrii de pe telefon. Numele nu poate fi evidențiat.
kartinka
Până să apară timpul, voi scrie despre ceaiul meu. Blaturi de fireweed - mirosul este extraordinar, miroase, de asemenea, pepene verde-coapte și pară cu prune uscate, plicuri moi, direct și un miros de parfum de ceva neobișnuit, dar plăcut: girl_dance: și au decis să fermenteze mai puțin, l-au luat după drumul. Ceva în care cuptorul meu este blocat - cred că dacă usuc totul la 65 de ani sau îl prăjesc, chiar și într-o tigaie? Mirosul a fost foarte impresionant, deși curentul - acum - în timp ce terenul - nu pot respira. Cred că pentru putere și culoare voi prăji 1/3 ca menta




Voi împărtăși o rețetă pentru un nou tonic energetic pentru mine - în sat este departe de magazin, este puțină apă în casă - o aducem în sticle și beau kefir diluat (un obicei). Aici, chefirul din frigider a fost turnat într-o ceașcă până la infuzia aproape adormită pentru o dată de ceai din blaturi. Cred că, dacă nu vă place, o voi arunca. Am agitat și a stat câteva minute. Fibrele sunt moi, mirosul de fructe, iar mâncarea și băutura sunt 2 în 1. La căldură după culegerea zmeurii, s-a dovedit a fi la fel, dar apoi. .... de unde a venit puterea - atât de mult modificată - nu m-am așteptat și am adormit bine - dar cel mai important - dimineața m-am ridicat la 4.30 (!!!!!!!! Sunt o bufniță de noapte !!!!!!!) având un somn plin. Energizant în repaus
Tricia
Citat: bufniță
Anastasia, crezi că mai poți să-l suprimi, să-l amesteci și să-l pui la loc să fermenteze? Mașina de tocat carne nu funcționează din păcate.
Scops bufniță, Larissa, dacă fermentația a început deja, atunci este mai bine să nu atingeți și să mirosiți cu toată puterea, așteptați vârful mirosului.

Și am o mașină de tocat carne manuală pentru ceai și nu se rupe nimic.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine