Luna Nord
Citat: Elena Kadiewa
Și, de asemenea, aproape fiecare amestec a fost sfătuit - ce este posibil și ce nu este pentru orice boală.
Imi scrii? Așa că am citit totul aici, bine, de mai multe ori. Ei întreabă, noi răspundem!
crin_a
Despre pere. Îmi plac foarte mult fructele de ducesă confiate. Voi repeta și voi repeta.
Am luat ceai din frunze de par sălbatic pentru culoare, după un an a căpătat gust și aromă, ca și căpșunile.
Yuri K
Citat: crin_a
Despre pere. Îmi plac foarte mult ducesa de fructe confiate. Voi repeta și voi repeta.
Și de la necoapte în general, adică de la cuvântul complet, verde - nu veți obține fructe confiate? Aruncă-mi nasul la rețetă, nu?
Linadoc
Deci, despre ceaiuri. Ceaiul Camellia - acela, acela, chinezesc - chinezii înșiși au considerat și consideră un medicament. Și îl beau pentru prevenire și în timpul bolii. Cum bei? Sau mai bine zis, a băut? Acum îți bei ceaiurile. La fel ca apa! Și acest lucru nu este adevărat! A bea ca apa este exact apa! Și ceaiul este pentru prevenire și plăcere, dar nu ca apa. Acest lucru se aplică femeilor în orice poziție. Dar ceaiul din frunzele viburnului exact în timpul sarcinii este imposibil.
Citat: Yuri K
Aruncă-mi nasul la rețetă, nu?

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)Fructe confiate „Ducesă”
(Linadoc)


Acum mic raport de ingrediente noi .
M-am dus să culeg frunze de stejar pentru castraveți și murari de ciuperci. Și mă gândesc, de ce nu am efectuat niciodată un test de lot pe un stejar? A cheltuit. o aromă foarte plăcută care amintește de un măr delicat. Ei bine, atunci trebuie să încerci ceaiul. S-a ofilit, s-a rostogolit, s-a împăturit într-un recipient mic și a mers și a adulmecat la fiecare 15-20 de minute. Granulele nu sunt rele, nu se sfărâmă, deși au derulat o dată. Dar după o oră, aroma a început să scadă rapid, devenind ierboasă. Ei bine, nu am așteptat, l-am prăjit și ... l-am preparat. Ei bine, abia așteptam. Ce pot spune despre gust? Gustul și aroma ceaiului obișnuit roșu chinezesc, precum și culoarea, sunt una la una.
Ceaiul chinezesc roșu trăit mi se pare obișnuit, nu poate fi comparat cu ceaiul nostru delicios și aromat
Dar aștepți deja ceva gustos și aromat!
Amărăciune ușoară în postgust și astringență catifelată moale tot timpul. Singurul lucru este că ceaiul este tulbure, a rămas încă maroniu. Cu siguranță, poate fi utilizat în amestecuri într-un procent destul de mare pentru a da exact astringența ceaiului. Încă trebuie să ne jucăm cu timpul de fermentare, dar mă tem că proprietățile bactericide ale stejarului nu vor permite microorganismelor să funcționeze. Și apropo, ceaiul roșu chinezesc este fermentat exact 1 oră

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Ei bine, fără să mă gândesc mult timp, am făcut deja două mixuri, mi-a plăcut mult al doilea. Rețeta mai târziu. Plec într-o călătorie. Dacă găsesc ceva de ceai, cu siguranță voi împărtăși informații și impresii.
Ușoară
Linadoc, Linochka, cu ceai nou tu!
Linadoc
Ușoară, mulțumesc! Și nu numai eu cu ceai nou
Yuri K
Am ajuns deja la stejari! Și de ce cresc ulmi și ulmi în jurul meu ... Nu, ce ceai pot face din ele?
Linadoc
Citat: Yuri K
ulmii și ulmii cresc
Sunt practic același lucru. Aparțin familiei Elm, din ordinul Rosaceae. În consecință, puteți face ceai bun din ele. Incearca-l!
Yuri K
Citat: Linadoc
Sunt practic același lucru.
Știu)) Dar ulmul dispare definitiv, datorită micității frunzelor și a numărului mare de vene. Și ulmul va trebui gustat cumva
dulce_blondy
Linadoc, Wow! nu înceta niciodată să uimești! mulțumesc pentru schimbul de informații
eu și eu am fost chiar alaltăieri unde sunt mulți stejari ... ei bine, acum asta e, până anul viitor))
m-am dus și am adunat ultimul lot de ceai de salcie. și-a luat rămas bun de la Bashkiria până în vara viitoare
Linadoc
Și iată că am - stejari tineri chiar la marginea câmpului cu Vanka cresc, ca să zic așa, doi la unu.

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Roly împinge în fundal. Este convenabil să rupeți frunzele copacilor de stejar tineri, nu înalte
dulce_blondy
Linadoc, frumusetea!
Îmi plac așa de mici arini foarte convenabili de a culege + frunze tinere precum brusture
NESMEYANA
Seara este scurtă, rece și ploioasă. Alb-maroniu este aceeași marmeladă presărată cu zahăr pudră cu vanilie și ceai de salcie cu o fracțiune mică de frunze de cireș.Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)




Și am adulmecat recent plop de argint, mirosea delicios, dar nu îndrăznea, nu. Soțul meu s-a enervat când am sfâșiat și chiar plopul în general ... a spus, ne veți otrăvi (de asemenea, el a băut ceaiul meu de mai multe ori, pentru că nu există altul acasă!)




Linadoc, Mă așteptam la o surpriză de la tine, cred că vara se apropie de sfârșit, sigur Lina va veni cu ceva interesant! Nu m-am inselat!
Lichka
Olga, ceai minunat! Continuați în același spirit!

Am mirosit toate ceaiurile de anul trecut, nu încetez niciodată să admir modul în care mirosul de ceai îmbătrânit se schimbă în bine.

Tatka1
Salut tuturor de la Lena Kadieva și de la oaspeții care au venit la ea: Lina și Gali Yves))

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Luna Nord
Misto! Foarte bine!
Yuri K
Numai că nu cunosc pe nimeni din vedere ...
Natalia-NN
Yuri K, roșcată, aceasta este Linochka. În mijloc este Lenochka, ei bine, Checkmark.




Fetelor, ce treabă grozavă sunteți.
Yuri K
Natalia-NN, mulțumesc
Lina este, în general, o călătoare, apoi colectează ierburi cu Zakhari în Crimeea, apoi se scufundă în Ucraina (sau nu?)
Tatka1
Yuri K, nu, Lina și Galina au venit la Lena Kadieva în Altai))
Yuri K
Tatka1, către Kadieva, acum înțeleg! Și apoi în prima postare, numele de familie mi s-a părut necunoscut))
Citat: Tatka1
Bună ziua tuturor din Lena Kalieva
Altai este o clasă !!! De mulți ani, un prieten mă cheamă la Barnaul cu excursii la Teletskoye, Biya și Katun pentru a vedea. Știe că sunt fotograf peisagistic
Probabil că Lina va încerca niște ceai de la Badan, îl scriu acolo în Munții Altai, îl culeg, deja fermentat natural
NESMEYANA
Oh, în Altai, probabil, ce nu crește, în termeni de lectrav! Și ce dragă! Parfumat, medicinal. Da, fetelor?
Tatka1
Yuri K, fix) Oh, aceste telefoane
Ludmil_a
Citat: Yuri K
Numai că nu cunosc pe nimeni din vedere ...
Blimey! Ce interesant să-ți vezi fețele. La urma urmei, când citești mesaje, desenezi involuntar imaginea celui care scrie.
Elena Kadiewa
Da, ceai din badan, nu chiar, l-am făcut, deși nu din badan din Altai. Dar nu am mai făcut-o.
Și merită să mergi la Biya și Katun pentru a vedea, în special confluența lor.
Dar mâine ne vom duce oaspeții la Yarovoye, într-un lac sărat, o zonă de stațiune
Yuri K
Citat: Elena Kadiewa
Dar mâine ne vom duce oaspeții la Yarovoye, într-un lac sărat, o zonă de stațiune
Am auzit și eu! Cred că este mai curat decât Sol-Iletsk ...
Citat: Elena Kadiewa
Și Bit și Katun merită să vadă, în special fuziunea lor.
Am trimis o fotografie familiară - o priveliște încântătoare, în special rapidele și stâncile!
Citat: Elena Kadiewa
ceai din badan - nu chiar, l-am făcut, deși nu din badan din Altai.
Înțeles, altfel am avut o idee fixă, asigurați-vă că încercați, ce este acest lucru lăudat
Natalyushka
Citat: Luna Nord
Dormi foarte prost
Am acest efect asupra zmeurii. Este foarte revigorant și crește tensiunea arterială, crește bătăile inimii, ca și cafeaua. Dar strugurii cu mentă și chiar strugurii puri sunt ceaiuri de seară. De la el ochii se lipesc direct. Ceaiul din struguri spală și nisipul de la muguri. Dar acestea sunt observațiile mele personale, mă afectează pe mine și pe soțul meu. Iar mama bea zmeură și nu are efect dăunător.
liusia
Citat: Natalyushka
Am acest efect asupra zmeurii. Este foarte revigorant și crește tensiunea arterială, crește ritmul cardiac, ca și cafeaua
Și ieri am preparat ceai de la baie din zmeură și coacăze, deși încă nu este complet gata, dintr-o pernă, iar în noaptea în care am dormit prost. M-am trezit la 5 dimineața, gata, am dormit. Acum doar dimineața și nu prea mult.
Natalyushka
Vă rugăm să ne informați care este cel mai bun mod de a fierbe sau de a fermenta cu o pere? Am căzut o pară după uragan, aș vrea să o fac cât mai gustoasă. Și poți adăuga pere necoapte acolo?
Ușoară
Citat: Natalyushka
fierbe sau fermenta?
Natalyushkace ceai vrei?
Verde - fierbinte, negru - ferment.
Karamelko
Citat: Elena Kadiewa
ceai badan
Am citit în subiect că trebuie doar să culegi frunzele înnegrite de anul trecut, iernate, nu? Nu sunteți impresionat de acest ceai special?
Și atunci am o mulțime de badan care crește pe patul meu de flori, apropo, poți să bei din patul de flori din grădină?
Linadoc
Citat: Luna Nord
Am început să dorm foarte prost, durerile de stomac și pancreasul s-au înrăutățit. Asta a fost suficient pentru mine.
Luda, am scris deja și de mai multe ori că poți asocia aceste manifestări cu orice. Cine este atât de mult. Cineva vine cu „informații” despre efectele ceaiurilor și fără a specifica de unde „informațiile” provin și cum au fost obținute, ce „ceaiuri” și prin ce tehnologie au fost preparate, ce doze și frecvența de utilizare ... Altele oamenii impresionabili găsesc imediat toate aceste manifestări și se asociază imediat cu ceaiul .... Eroii drepți ai lui Ieronim „Trei în barcă, fără a mai conta câinele”. O cerere foarte mare de a nu repeta informațiile neconfirmate ale „scriitorilor” de pe Internet și de a nu le prezenta drept adevărul suprem. Pentru că aceste „informații” nu rezistă la examinare.
NESMEYANA
Cred că ceaiurile noastre nu pot influența somnul. Când există o pasiune pentru ceva, o creștere creativă, atunci ea se trezește devreme pentru a avea timp să facă mai mult. A fost așa cu mine. Răcorește-te puțin, joacă-te cu un nou hobby și vine somnul. Și se pare că noaptea nu este suficientă.
crin_a
Citat: Elena Kadiewa

Da, ceai din badan, nu chiar, l-am făcut, deși nu din badan din Altai.
...
Acestea sunt și impresiile. Tastam de la un prieten din țară. Puteți bea. Din partea mea, este util. Prin urmare, primăvara toamna sunt 7-10 zile. Gustul nu a fost impresionat.
kartinka
Citat: NESMEYANA
Și se pare că noaptea nu este suficientă.
E sigur, vânătoarea este mai rea decât robia, am brodat mamei un urs și un pui de urs pe o pânză neagră într-o săptămână ...
Gali-ana
Citat: NESMEYANA

Cred că ceaiurile noastre nu pot influența somnul. Când există o pasiune pentru ceva, o creștere creativă, atunci ea se trezește devreme pentru a avea timp să facă mai mult. A fost așa cu mine. Răcorește-te puțin, joacă-te cu un nou hobby și vine somnul. Și se pare că noaptea nu este suficientă.
Cred că ceaiurile noastre pot afecta somnul. Dar, este ca o cafea (sau un magazin de ceai): cineva poate bea litri înainte de culcare, cineva (ca mine) are nevoie de ultima ceașcă de cafea cu 6 ore înainte de culcare și, după decenii de cercetări, oamenii de știință nu au fost de acord în cele din urmă cu privire la cine și cât este posibil și cine nu are voie. Pacienții hipertensivi nu ar trebui să se lase cu cafeaua, se pare că s-a decis deja fără ambiguități. Și pacienții hipotensivi pot fi mai mulți. Cred că sunt mulți, mult mai mulți factori care afectează doza „utilă”.
Ceaiurile noastre nu au fost cercetate în mod deosebit de nimeni ... cu excepția faptului că tradițiile sale vechi de băut din Rusia pot vorbi în favoarea pirogeniilor. În general, ar trebui privit individual, dar sistematic.
Personal, nevoia mea de ceai de salcie fermentat este destul de semnificativă și nu a avut consecințe negative. După ce am băut ceai de fireweed, există senzația clară că am băut ceva gustos. Ceaiul obișnuit este doar apă fierbinte în comparație.
Ceaiuri din alte frunze - încă nu am observat niciun model, dar le-am băut mai puțin, nu ca fireweed - 3-4 găleți (350 ml) pe zi.
Yuri K
Citat: Gali-ana
Nimeni nu a cercetat ceaiurile noastre ...
Nu contează cum aș rezista sau indignat astfel de afirmații, dar faptul este un fapt. Și recunosc împotriva voinței mele: nimeni nu a cercetat cu adevărat ceaiurile noastre. Mai exact, nu am studiat efectul lor asupra corpului uman. Spre deosebire de ceaiul de chiparos, toate celelalte ceaiuri, în orice caz, au fie efecte medicinale reziduale, fie în amestecuri, proprietăți complet nereglementate sau modificate.
Poate apăra descoperirile mele depresive
Ca persoană atentă, tratând numeroși colegi la locul de muncă sau, în general, cunoștințe din mediul său, rude, el a înregistrat următoarele. Câțiva oameni mi-au spus despre efectul puternic tonic al amestecurilor mele, cel puțin cinci despre efectul hipnotic.Două persoane au raportat că, după ce au dormit dimineața, au avut dureri de cap severe (au băut ceaiuri cu mine și nu o dată) și au această afecțiune după ce au băut ceaiurile mele noaptea. Dar cohorta principală de însoțitori curioși și constanți nu a observat niciun efect negativ sau pozitiv al ceaiurilor asupra corpului lor, cu excepția vizitelor frecvente la camerele de toaletă. caracteristici asociate consumului de ceai. Personal, beau mult - acasă cel puțin trei găleți de 500 ml pe zi, la serviciu dublu această sumă
Gali-ana
Sunt obișnuit să mă concentrez asupra corpului - dacă este „gustos” și nu există efecte negative vizibile ... de când mănânc suficient de bine în ultimii ani (diabet2), sper că gustul nu este pervertit și „gustos” „este aproximativ egal cu„ sănătos ”. Am observat doar un ușor efect calmant (fireweed), dar poate fi auto-hipnoză și faptul că te „beți” cu acest ceai mai pe deplin decât cu apă sau doar ceai.
Cred că așa impactul de bază este necesar să luați proprietățile medicinale ale materiilor prime și să le împărțiți cu 5-10. Și uită-te la propriile sentimente.

Apropo, am experimentat cu frunze aici. elecampane... Raportez: după părerea mea, s-a dovedit mai aproape de materiile prime medicinale. Am făcut două tipuri - mașină de tocat carne și tăiere manuală. Ambele miroase a lemn afumat. Dulciuri / fructe - nici o picătură. Și dacă al doilea, atunci când fabricați berea, este doar bucăți de lemn, atunci și primul are gust amar. În formă uscată, primul (râșniță de carne), pe lângă bucățile de lemn afumate, miroase ușor a ciuperci uscate pentru mine (poate este o problemă olfactivă, iar florile uscate de soc negru miros de carne afumată pentru mine). Ceaiuri foarte controversate, nu știu ce să fac cu ele. Lasă-i să stea o vreme.
Un efect al acestei materii prime medicinale a fost determinat - un diuretic.
liusia
Pot spune deja ceva despre ceaiurile mele. Toată lumea le bea cu plăcere. Fiul cu soția lui Tanya și prietenii lor sunt, în general, complet departe de ceaiurile mele. O duc la baie, o tratez, toată lumea este înaltă și o doamnă vrea să doarmă după ceaiul meu. Și după ceaiul de zmeură, totul s-a dovedit a fi greșit. Se pare că au fost furtuni magnetice și sunt sensibil la acest byaka, așa că nu am dormit. Beau zmeură „Radushka” și dorm. Mai presus de toate, mi-a plăcut Vanka sub orice formă, de la vârfuri până la frunze, mai multe cireșe, cotlete negre, meri cu trandafir, alții nu au gustat încă și este încă devreme, nu coaptă. Iar coacăzele sunt doar un miracol cât de bune sunt pe lângă alte ceaiuri.
NESMEYANA
Yuri K, Yuri, mi se pare, nu poți bea atât de mult ceai, nici al nostru, nici magazinul ??? Crezi că cantitatea de lichid pe care o bei are un efect diuretic? Nu, dacă este gustos și sănătos pentru tine, atunci multă sănătate! doar intreb. Am o ceașcă pentru două înghițituri. Și dacă mi-e sete, beau apă.
Yuri K
NESMEYANA, Îmi este greu să răspund Corpul cere, mai ales că căldura am stat cu mult peste 30 de ani și chiar și munca nu este sedentară (nu puteți sta într-o ambulanță, călătoriți într-o gazelă de gaz, alergând pe podea , manipulând pacientul) ... Dar beau doar apă, nu prea știu cum
NESMEYANA
Yuri K, trebuie să învățăm să bem apă! Sigur știți despre normă, beneficii și așa mai departe? Ei spun că iubitorii de apă sunt mai puțin predispuși la oncologie!
Yuri K
NESMEYANA, apa este diferită. În regiunea noastră, puteți bea doar apă îmbuteliată, de la robinet - acest lucru vă otrăvește în mod evident. În plus, cu transpirație intensă, încărcătura cu apă poate provoca condiții neplăcute, de exemplu, un spasm al mușchilor gambei. Acest lucru se întâmplă datorită levigării sărurilor de potasiu și magneziu, provocând dezechilibru apă-sare. Am experimentat asta chiar eu ...
Linadoc
Aici am fotografiat ceaiurile baltite Altai. Acestea sunt doar ierburi uscate, tăiate cu foarfece în proporții de neînțeles, nu se știe cât de recoltate și uscate. Nu se poate pune deloc problema „ceaiului”, iar efectele unor astfel de taxe sunt, de asemenea, complet imprevizibile.
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Aceasta este în Srostki - în patria Shukshin
kartinka
Linadoc,
Citat: Linadoc
Nu se poate pune deloc problema „ceaiului”, iar efectele unor astfel de taxe sunt, de asemenea, complet imprevizibile.






Golesc congelatorul. Am decis să fac o pere cu arin și mesteacăn -70 + 20 + 10%. Pera mea este sălbatică, o voi face mâine, care vor fi părerile despre compoziție?
Yuri K
Citat: kartinka
Am decis să fac o pere cu arin și mesteacăn -70 + 20 + 10%. Pera mea este sălbatică, o voi face mâine, care vor fi părerile despre compoziție?
Opiniile normale, adăugați doar câteva ingrediente - va fi mai gustos




Fetelor! Cine îți va spune? Este mai bine lofantul tibetan să se usuce pur și simplu, ca adaos la ceaiuri, sau poate fi fermentat? Au adus astăzi o grămadă în schimbul ceaiului
NESMEYANA
Linadocoh, deci ceaiurile mele sunt cu atât mai rele?Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) acesta este oregano
Ludmil_a
A făcut cineva ceai de arțar?
NESMEYANA
Yuri K, un lucru util, se pare, acesta este lofantul tău tibetan. Am citit-o. Cred că uscați-l pentru a nu pierde calitățile utile, nu? Am făcut deja o listă aproximativă a ceea ce va fi însămânțat în grădina mea pentru anul următor. Cumva iese prost cu legumele, ierburile vor fi mai sănătoase. Am comandat deja semințe pentru rudele mele care locuiesc în orașe mai mult decât ale mele ... Deci sezonul grădinii se termină, puțin mai mult, și toate frunzele vor zbura în jur. Yuri, ai de gând să faci ceai din mure anul acesta? Zmeura mea a început să se înroșească și mi-am amintit de mure minunate.
Yuri K
Citat: NESMEYANA
vei face ceai din mure anul acesta?
Cu siguranță și fără îndoială! De asemenea, în versiunea mono, așa cum este descris în „Briza de toamnă” Și lofantul a fost deja mărunțit și repartizat la uscat!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine