Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)

Categorie: Produse de patiserie
Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)

Ingrediente

1 cană = 200 ml
Griş 1,5 stivă. (300 ml)
Kefir 3,2% 1,5 stivă. (300 ml)
Zahăr 280 ml
Ouă 3 buc.
Zahar vanilat 2 lingurițe
Praf de copt 2 lingurițe
Aditivi (opțional):
Piersică sau măr 1 BUC.
Merișor 3 linguri. l.
Fulgi de cocos 1 lingură. l.
Pentru a unge tigaia:
Margarină 1 lingură. l.
Griş 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Există multe rețete pentru mană. Fiecare are propriul său favorit. După ce am cumpărat o oală sub presiune, am primit și o astfel de rețetă. Înainte de asta, mulți ani am considerat acest tip de coacere „nu a mea”. Nu ne-a plăcut orice era cald. Acesta, cel mai simplu, cu un minim de componente, mi-a plăcut foarte mult atât pentru ușurința pregătirii, cât și întotdeauna cu un rezultat excelent.
  • Poate fi gătit „fără nimic”, sau cu diferiți aditivi (afine, mere, piersici). Se dovedește a fi invariabil delicios.
  • Incearca-l tu insuti.
  • Gătit.
  • Se toarnă grișul cu chefir, se amestecă. Lăsați să stea timp de 40-60 de minute.
  • Bateți ouăle, zahărul și zahărul vanilat cu un tel de mână (nu încercați să dizolvați zahărul, bătând ușor 2 minute este suficient).
  • Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Se adaugă praful de copt, ouăle bătute cu zahăr la grisul umflat. Amestecă totul bine.
  • Dacă doriți să gătiți mană cu aditivi, apoi curățați mărul sau piersica de pe piele și miez (oase), tăiate în cuburi. Clătiți și uscați afine. Adăugați-le în aluat. Rasurile de nucă de cocos dau, de asemenea, o aromă interesantă plăcintei, puneți-o și în ea (dacă doriți). Amestecă totul din nou.
  • Aluatul este mediu gros, mai subțire decât clătitele. (Fotografia arată aluatul „fără nimic”)
  • Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Pregătiți oala pentru coacere. Ungeți fundul și fundul pereților cu margarină înmuiată. Se presară griș, se agită tigaia, astfel încât cerealele să fie distribuite uniform.
  • Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Se toarnă aluatul pregătit. Introduceți oala în aparat.
  • bucătar în modul "Coacere", presiune - 1, timp - 65 minute. După bip, țineți apăsat 5 minute la „Încălzire”. Apoi opriți oala sub presiune, scoateți oala cu mană, lăsați-o să stea 10 minute.
  • Fara nimic.
  • Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Cu piersici și afine.
  • Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Apoi folosiți o spatulă de silicon pentru a alerga de-a lungul marginilor pentru a separa tortul de pereți și răsturnați-l ușor pe vas. Fundul se dovedește a fi uniform rumenit.
  • Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Decoreaza mana dupa bunul plac dupa racire. (În fotografia finală, am folosit resturile de sos de ciocolată cumpărat din magazin și zahăr pudră pentru decorare.)
  • Bucura-te de masa ta.
  • Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)

Timp pentru pregătire:

65 minute coacere + preparare

Program de gătit:

Produse de patiserie

Notă

Mannik "fără nimic" poate fi tăiat în 2 prăjituri și stratificat cu cremă. Dar atunci este mai bine să reduceți cantitatea de zahăr la 220-240 ml.

Pentru o mană pe 1 pahar de chefir, este suficient timp pentru coacere 50 de minute.

Zhenya I.
Deja în marcaje. Voi cumpăra chefir și îl voi încerca cu afine. În cuptorul meu, conform diferitelor rețete, s-au dovedit puțin uscate, dar aici este un bărbat atât de frumos.
Sindi
Destul de mannik! Principalul lucru este fără făină
Primăvara este afară, după plăcintele de iarnă aș vrea să mă pun în ordine
Shelena
Gulya, slabind impreuna! Fără afine, mannik „fără nimic” este încă dulce pentru mine, dar fiului meu îi place. Deci zahărul poate fi redus. Se va dovedi a fi și mai dietetic.
Citat: Zhenya I

În cuptorul meu, conform diferitelor rețete, s-au dovedit puțin uscate, dar aici este un bărbat atât de frumos.
Zhenya, a fost la fel pentru mine: uscat și fără gust.Și într-o oală sub presiune, această rețetă este suculentă. Încercați, sper să vă placă.
nazik
Mulțumesc pentru rețetă.
Shelena
Speranţă, cu plăcere!
Bukaha
Dar mana mea nu funcționează, am copt-o după o rețetă similară, tocmai am adăugat piure de banane, cumva nu a ieșit aerisit, a crescut în timpul coacerii, dar s-a răcit și a căzut. Și în fotografia ta. drept sfărâmicios!
Zhenya I.
Elena, mulțumesc Pentru prima dată am mâncat mană delicioasă. Făcut cu afine și mere. Este minunat că rețeta conține o fotografie a vârfului, deoarece am pus nu un măr, ci două și după 65 de minute era încă umed (am crezut că toate acestea sunt ultimele pentru coșul de gunoi și nu le voi mai coace niciodată) , pune-l încă 15 minute și a ieșit ca în fotografia rețetei. Delicios.
Shelena
Zhenya, ce bucuros sunt că ți-a plăcut această versiune a manei.
Destul de nepretențios, dar gustos. Doar pentru a bea ceai de zi cu zi.
Da, cu cât umplutura este mai suculentă, cu atât durează mai mult să se coacă. Este bine că ai primit rulmenții și ai terminat. Acum veți ști cu siguranță timpul pentru versiunea DUMNEAVOASTRĂ a manei.
Îți mulțumim că ai încredere în rețetă și ai testat-o. Atât de frumos ...
Citat: Bukaha

Dar mana mea nu funcționează, am copt-o după o rețetă similară, tocmai am adăugat piure de banane, cumva nu a ieșit aerisit, a crescut în timpul coacerii, dar s-a răcit și a căzut. Și în fotografia ta. drept sfărâmicios!
Helena, Înțeleg preocupările tale. Mulți ani a „luptat” cu manniks. Prostii s-au dovedit. Dar această opțiune este reușită pentru oala noastră sub presiune. Aluatul nu este scufundat, ci coapte.
Sper cu adevărat că dacă îndrăznești să coaceți și să faceți totul strict conform rețetei, rezultatul vă va plăcea. Mult noroc!
Fiji
Multumesc pentru reteta! Prima rețetă pe care am gătit-o într-un aragaz lent (tocmai am cumpărat-o zilele trecute). Mi-a plăcut foarte mult, a fost atât de simplu și delicios. Am adăugat lingonberries congelate în aluat.
Shelena
Fiji, Sunt foarte încântat că prima dvs. coacere într-un multicooker a fost un succes.
Rețeta este într-adevăr foarte simplă, dar ne place gustul. Nu am încercat niciodată produse de panificație cu lingonberry. Probabil delicios.
Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!
anna28
L-am copt. Foarte gustos, deși puțin cauciucat, dar aproape mâncat
Shelena
Anna, faptul că s-a dovedit delicios este bun (și plăcut să știi despre asta), dar de aceea cauciucul! Rețeta este fiabilă (despre asta am scris în prefață). De obicei, se dovedește a fi luxuriant.
Poate undeva s-au abătut de la rețetă?
anna28
Helen, sa dovedit a fi magnific. Și am adăugat și un pahar de făină, poate de aceea
Shelena
Citat: Anna28

Și am adăugat și un pahar de făină, poate de aceea
Aha! Iată-l vinovat! Găsite.
Anya, încearcă cândva fără aceasta cana. Mi se pare că este de prisos pentru această rețetă. Cauciucul, care nu mi-a plăcut atât de mult la mannici, va dispărea.
lettohka ttt
Lenochka, multumesc pentru reteta !!! Mannik este creditat !!! Foarte des o coac, ultima dată când am decis să experimentez, după ce am făcut o plăcintă uimitoare delicată cu fulgi de cocos, am decis să aplic fulgi de nucă de cocos cu cremă și pe mană, mi-a plăcut foarte mult !!!
Shelena
Natasha, este întotdeauna plăcut când altcuiva îi place rețeta ta.
Vă mulțumim pentru recenzia dvs. și actualizarea rețetei !!!
Fulgii de nucă de cocos înnobilează întotdeauna gustul, de asemenea, îmi place să îl adaug la diferite produse de patiserie. Și nu am adăugat cremă pentru a turna această mană. Va fi delicios, desigur. Cred că această opțiune este interesantă pentru cei care nu sunt îngrijorați de supraponderalitate. (Vai, nu cazul meu.)
inka_kot
Helen, am făcut un mannik !!! Aroma este așa în apartament - vă veți balansa. Aveam doar o banană în frigider, așa că am făcut o mană cu o banană. Multumesc pentru reteta!
Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305) 🔗

Nu l-am gustat încă, îl aștept pe soțul meu. )

Eu adaug: l-am așteptat pe soțul meu, am încercat! NERAL de delicios !!! Banana și-a dat aroma - doar uimitoare.
Lenochka, mulțumesc frumos! Acum o voi coace regulat.
Shelena
Inessa, ce mannik frumos s-a dovedit! Înalt!
Sunt foarte mulțumit că ți-a plăcut gustul acestei plăcinte.
Există o mulțime de opțiuni suplimentare. Puteți fantezi în fiecare zi. :) Coaceți-vă sănătatea!
inka_kot
Lena, am găsit ta „umplutură” pentru mană.Tocmai am pus coaja de jumătate de lămâie în aluat. Iar culoarea, aroma și gustul sunt uimitoare. L-am copt de mai multe ori cu diferite opțiuni. După coaja de lămâie, soțul a spus să o coacă în fiecare zi în acest fel. ))))) Deci, o mulțumire extraordinară din nou pentru rețetă.
Shelena
Inessa, deci ai găsit versiunea ta preferată de mană! Mă bucur că această rețetă de bază a fost utilă pentru creativitate.
Aikumis
Bună ziua, am văzut comentariile și am vrut să coc această mană, dar, din păcate, nu am oală sub presiune, o pot coace în cuptor și nu știu cum va ieși interesant? Și cât să coaceți dacă este posibil? Mulțumesc anticipat)))))
Shelena
Aykumis, Buna ziua. Cred că această mană poate fi coaptă la cuptor. Deoarece acestea sunt diferite pentru noi toți, încercați să găsiți timpul empiric: începeți cu 30 de minute.
Coacere fericita!
inka_kot
Lenus, și am o mană cu coacăz negru!

🔗 🔗

🔗 🔗

Înghițiți-vă saliva! Pentru că este delicios!
Shelena
Innul, Înghit saliva. FOARTE apetisant grasul !!!
Tanyushik ***
Lena, ce crezi, dacă chefirul nu este de 3,2%, ci de 2,5%? Trebuie să adaug grăsime în acest caz, de exemplu 1 oră. l. drenaj. ulei?
Shelena
Tanya, sincer să fiu, în ultima vreme nu acord atenție conținutului de grăsime al chefirului. Totul funcționează.
Dacă adăugați ulei, acesta va fi gustos, dar nu atât de dietetic.
Tanyushik ***
Lenochka, îți mulțumesc că ai răspuns atât de repede! Deja mă pregătesc. Totuși, 1 linguriță. Am adăugat unt pentru a mă asigura că a ieșit. Iar dieta nu mă amenință (dacă ar fi doar plăcintă).
Tanyushik ***
Și iată-l))). Sucos și apetisant !!!! Am adăugat fulgi de cocos și am presărat cu zahăr pudră și ciocolată rasă. Lena, multumesc pentru reteta grozava !!!
Tanyushik ***
Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305) Fotografia s-a dovedit slabă. De fapt, mana este mult mai strălucitoare. Fotograful nu este foarte bun pentru mine.
Shelena
Tanya, ce tip bun ești! Deja pregătit! Au presărat și ciocolata mea preferată. Nu poți rămâne la nicio dietă dacă vezi o persoană atât de drăguță.
Vă mulțumim că ne-ați împărtășit impresia despre plăcintă.
Lenochka
Bună ziua🙂 și spune-mi, pliz, banana a fost pasată sau injectată în cercuri? Aș fi recunoscător pentru răspuns for
Shelena
Bună seara, Lena! În această rețetă specială, nu am folosit o banană. Dar am recitit subiectul și am văzut că fetele se coc cu o banană. Inna are, judecând după fotografie, banana este tăiată în bucăți, iar Bukaha scrie despre piure de cartofi (dar menționează că rețeta este „similară”, nu tocmai aceasta).
Citat: inka_kot

Helen, am copt un mannik !!! Aroma este așa în apartament - vă veți balansa. Aveam doar o banană în frigider, așa că am făcut o mană cu o banană. Multumesc pentru reteta!
Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305) 🔗

Nu l-am gustat încă, îl aștept pe soțul meu. )

Eu adaug: l-am așteptat pe soțul meu, am încercat! EXTREM de delicioase !!! Banana și-a dat aroma - doar uimitoare.

Citat: Bukaha
Și mana mea nu funcționează, am copt după o rețetă similară, tocmai am adăugat piure de banane, cumva nu a ieșit aerisit, a crescut în timpul coacerii, dar s-a răcit și a căzut.
După părerea mea, felierea va schimba gustul. Piesele vor „suna” ca un aditiv, dar piureul va da o culoare și un gust diferit întregii mană. Alegeți ce ați dori mai mult.
Lenochka
Vă mulțumim pentru răspunsul rapid. Am apăsat „citat”, am scris un comentariu, dar moderatorul nu l-a lăsat să intre, se pare că revendică drepturile de autor, poate că am făcut clic pe locul greșit ... A trebuit să scriu fără citat. ..
Shelena
Lena, cel mai probabil, într-adevăr, nu a făcut clic acolo. Sunt sigur că în curând vă veți familiariza cu forumul nostru. Bine ați venit la Bread Maker!
Verchik89k
Fetelor, după-amiază bună) vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă)) în această dimineață a sclipit cu alte culori))) toți așteptau o prăjitură de biscuiți și apoi nu au putut înțelege ce mănâncă))) delicios)) Am făcut-o cu fructe confiate, banane și caise uscate (pe scurt, am zgâriat puțin de-a lungul fundului butoiului și s-a dovedit a fi un astfel de coc))

Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)

Mana dietetică fără ulei și făină (oala sub presiune Polaris 0305)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine