Philips HD9046. paine frantuzeasca

Categorie: Pâine de drojdie
Philips HD9046. paine frantuzeasca

Ingrediente

Făină de grâu 450 g (aprox. 700 ml)
Apă / lapte 250 ml
Unt 20 g
Drojdie uscată (saf) 1 3/4 h. l.
Sare 1,5 lingurițe.

Metoda de gătit

  • Topeste untul. Am făcut-o în modul „Iaurt” timp de 20 de minute
  • Se toarnă apă sau lapte în găleată (am avut lapte). Se toarnă făină, sare, drojdie.
  • Mod "Pâine franceză", 750gr, Mediu.
  • Nu am scos scapula. Puteți să-l eliminați după ultima frământare la sfârșitul celei de-a doua corecții (2:25)
  • După coacere, lăsați pâinea să se răcească ușor într-o găleată, apoi scoateți-o
  • Philips HD9046. paine frantuzeasca
  • Tăiați după răcire complet sub un șervețel de in
  • Philips HD9046. paine frantuzeasca Philips HD9046. paine frantuzeasca

Vasul este conceput pentru

750 gr.

Timp pentru pregătire:

3 ore 50 minute

Program de gătit:

Pâine franceză, 750gr., Medie

TATbRHA
Topiți 20 de grame de unt timp de 20 de minute?!
Rinamy
Fără zahăr ??
Mană
Desigur, este pâine franceză, este întotdeauna fără zahăr
Mană
Citat: TATbRHA

Topiți 20 de grame de unt timp de 20 de minute?!
Chiar acum am văzut întrebarea ... Temperatura în modul „Iaurt” este de 38 ° С. Untul (20 g), desigur, se poate topi mai repede. Tocmai am făcut-o timp de 20 de minute.
vit14
Mulțumesc pentru știință, sunt un brutar fără experiență, așa că ascult pe toată lumea și totul. Voi coace și împărtăși impresiile mele. Mulțumesc.
Mană
Vitaly, mulțumesc. Voi aștepta impresiile tale.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine