Supă din ciuperci sălbatice și șampoane într-o oală sub presiune Polaris 0305

Categorie: Prima masă
Supă cu ciuperci sălbatice și șampoane într-o oală sub presiune Polaris 0305

Ingrediente

Ciuperci de pădure
(îngheţat) 200 g
Șampoane mari 4 lucruri.
Morcov 1 BUC.
Ceapă 1 BUC.
Apă până la 8
Boabe de piper 6-8 buc.
Pulbere de ciuperci 3 linguri. l.
Marar verde gust
frunza de dafin 2 buc.
Sare 2,5-3 lingurițe
Pentru realimentare:
Apă 100 ml
Făină de grâu 2,5-3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Supa s-a dovedit a fi atât de delicioasă încât am decis să expun rețeta.
  • Gătit.
  • Dezghețați ușor ciupercile de pădure. Tăiați felii.
  • Supă cu ciuperci sălbatice și șampoane într-o oală sub presiune Polaris 0305Supă cu ciuperci sălbatice și șampoane într-o oală sub presiune Polaris 0305
  • Se toarnă apă în oala oalei sub presiune până la semnul 8. Închideți capacul și lăsați supapa deschisă. Aprinde Program de încălzire, presiune - 3.
  • În timp ce apa din oală se încălzește, curățați cartofii, morcovii și ceapa. Tăiați cartofii în cuburi, radeți morcovii pe o răzătoare de morcov coreeană.
  • Supă cu ciuperci sălbatice și șampoane într-o oală sub presiune Polaris 0305
  • Odată ce apa de supă este aproape de fierbere, puneți morcovii, cartofii și o ceapă întreagă într-o cratiță. Sare, adăugați pudră de ciuperci.
  • Închideți capacul și supapa. A fierbe în programul „Supă” 15 minute la o presiune de 2.
  • După semnal, opriți programul. În timp ce tigaia se răcește, curățați ciupercile și tăiați-le felii. Spălați ierburile și frunzele de dafin.
  • Supă cu ciuperci sălbatice și șampoane într-o oală sub presiune Polaris 0305
  • A pregati realimentare: Se amestecă făina cu apă până se omogenizează.
  • La 5-7 minute după terminarea programului Supă, eliberați ușor presiunea în tigaie (mi-a luat 3 minute). Deschideți capacul.
  • Adăugați sos de făină, ciuperci, boabe de piper, frunze de dafin și ierburi în timp ce amestecați.
  • Supă cu ciuperci sălbatice și șampoane într-o oală sub presiune Polaris 0305
  • A fierbe pe programul "Manual" 2 minute, la presiune - 2 minute.
  • Stai la „Încălzire” timp de 15 minute.
  • Se servește cu smântână.
  • Bucura-te de masa ta.

Notă

Am folosit praf de ciuperci în rețetă. Acestea sunt tulpini uscate și mărunțite de ciuperci de pădure. Am scris aici despre prepararea unei astfel de pudre:https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178303.0
Îl puteți înlocui cu un cub de ciuperci.

Este recomandabil să prăjiți ușor morcovii și ceapa înainte de gătit.

Tumanchik
Ei bine, doar aromă de ciuperci în nas !!! Va multumesc foarte dragut si gustos !!!
Shelena
Irina, multumesc!
Aroma este cu adevărat uimitoare. Totul a urmat și s-a dovedit uimitor de gustos. Chiar mai bine decât opțiunea multicooker.
Tumanchik
Citat: Shelena

Irina, multumesc!
Aroma este cu adevărat uimitoare. Totul a urmat și s-a dovedit uimitor de gustos. Chiar mai bine decât opțiunea multicooker.
Păcat că nu am silvicultură ..... dar am vrut.
Shelena
Irina, și uscat?
Tumanchik
Citat: Shelena

Irina, și uscat?

nu. la vânzare scump. dar nu ajungem noi înșine la pădure. Odată, mama a adus-o, dar acum îi este greu. în plus, anul acesta spun că a fost imposibil de colectat. și îmi plac salatele cu ciuperci uscate.
Shelena
Îmi pare rău. Ai, într-adevăr, magazine care sunt teribil de scumpe ...
Apoi, există o opțiune: gătiți din ciuperci și adăugați un cub de ciuperci pentru gust. Supa de sărăcie va funcționa.
Citat: tumanofaaaa

în plus, anul acesta spun că a fost imposibil de colectat.
Nu știu. Și au colectat-o ​​pe a mea.
Tumanchik
Citat: Shelena

Îmi pare rău. Ai, într-adevăr, magazine care sunt teribil de scumpe ...
Apoi, există o opțiune: gătiți din ciuperci și adăugați un cub de ciuperci pentru gust. Supa de sărăcie va funcționa. Nu știu. Și au colectat-o ​​pe a mea.

colectate în Belarus?
celfh
Citat: tumanofaaaa
în plus, anul acesta spun că a fost imposibil de colectat.
De ce?
Shelena
Citat: tumanofaaaa

colectate în Belarus?
Da.
Tumanchik
Citat: Shelena

Da.

Nu fi buggy. Poate că nu este adevărat. Cu cât știi mai puțin, cu atât dormi mai bine.
Shelena
Și am vrut cu adevărat să-l sun pe ai mei și să avertizez împotriva PERICOLULUI!
Ira, Mi se pare că în fiecare an în Belarus există noi povești de groază despre ciuperci.
Tumanchik
Citat: Shelena

Și am vrut cu adevărat să-l sun pe ai mei și să avertizez împotriva PERICOLULUI!
Ira, Mi se pare că în fiecare an în Belarus există noi povești de groază despre ciuperci.
cine știe

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine