Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)

Ingrediente

Aluat:
Chefir 1 lingură.
Zahăr 1 lingură.
Ouă 2 buc.
Ulei vegetal 2 linguri. l
Făină 2 linguri.
Sifon 1 linguriță
Umplere:
Brânză de vaci uscată 400 gr.
Smântână 20% 1 lingură.
Zahăr 2-3 st. l
Amidon 2 linguri. l
Albușuri de ou 2 buc.
Vanilină pe vârful unui cuțit
Zmeură congelată gust
Pahar 250 ml

Metoda de gătit

  • Plăcintă delicioasă. Ador aluatul de chefir și toată brânza de vaci, așa că acest tort este preferatul meu. Și chiar și cu zmeură
  • Bateți ouăle cu zahăr. Se adaugă ulei vegetal, chefir, se amestecă
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Adăugați făină cernută și sifon, amestecați
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Pentru umplutură, amestecați brânza de vaci, smântâna, zahărul, vanilina și amidonul
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Bate albi până la vârfuri
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Adăugați treptat la masa de caș, amestecând ușor
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Se toarnă aluatul într-un vas uns de SV, se pune umplutura deasupra cu o lingură, fără să ajungă în lateral
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Pune zmeura pe branza de vaci, preseaza usor
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Mod de coacere 1 oră 15 minute... Sau în cuptor (matriță cu diametrul de 22-23 cm). 180 grade 40-50 minute
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Plăcintă raceste complet într-un castron, apoi îndepărtați cu un abur
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
  • Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)

Timp pentru pregătire:

1 oră 30-40 minute

Program de gătit:

Marca SV 6050

Notă

Rețetă originală 🔗

RepeShock

Frumos, trebuie să încerc și eu îmi plac produsele de patiserie cu brânză de vaci.
Elven
Irina, asigurați-vă că încercați!
BabaTani
Multumesc pentru reteta!
Iată ce erou am copt!
Plăcintă cu brânză de vaci și zmeură (aragaz marca 6050)
Data viitoare voi încerca să înlocuiesc bicarbonatul de sodiu cu un praf de copt, pot simți puțin bicarbonat și pot pune mai mult zahăr în umplutura de caș.
Infern în Redik.
Elven
BabaTani, ce frumusete!!! Vă mulțumesc pentru un reportaj foto atât de minunat

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine