Supă de pește cu legume și chiftele (Multi-blender Profi Cook PC-MCM1024)

Categorie: Prima masă
Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024)

Ingrediente

Pește tocat
O rosie 1 buc
Piure de dovleac 4 linguri
Cartofi medii 2 buc
Tulpină de țelină 1 buc
Măduvă mică 1 buc
Ceapa galbenă medie 1 buc
Un amestec de legume congelate (morcovi, porumb, fasole verde, ardei gras, mazăre verde) 150 ml
Condimente (ierburi provensale) 1 linguriță
Rozmarin 1 ramură
Mentă 1 ramură
Sare
Apă 1 litru
frunza de dafin 1 buc

Metoda de gătit

  • 1. Se toarnă uleiul de floarea soarelui într-un blender, se întinde ceapa tocată - se călește ușor, amestecând ocazional.
  • 2. Se toarnă legume congelate + dovleac (piure de dovleac congelat). Turnăm apă. Aduceți conținutul blenderului la fierbere!
  • 3. După ce fierbe apa, întindeți restul de legume. Am amestecat. Aduceți la fierbere. Se amestecă din nou la 2 viteze, tocând puțin legumele. Se toarnă ierburi provensale, rozmarin și frunze de mentă.
  • 4. Puneți chiftelele de pește tocate + frunza de dafin și tulpinile de mentă și rozmarin într-o strecurătoare specială). Așezați filtrul în blender și fixați-l pe vasul blenderului. Gatiti 20 de minute cu capacul intredeschis.
  • 5. De îndată ce supa este gătită, scoateți strecurătorul și bateți supa până la omogenizare, pre-sărare după gust.
  • Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024) Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024) Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024) Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024) Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024) Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024) Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024) Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024) Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024)
  • Supă de pește cu legume și chiftele (Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024)
  • Pofta buna si buna dispozitie!

Timp pentru pregătire:

35 de minute

Notă

Carne tocată din trei pești (cod, știucă, somon + lapte, pâine, lămâie, piper + sare).

* Karina *
Ce supă este dreaptă!
Marcă
* Karina *, mulțumesc! Alătură-te nouă, este delicios!
Lenny
Marina, a adaptat perfect strecuratoarea pentru chiftele. Gatesti la 100 de grade si amesteci pulsand, nu?
* Karina *
Citat: Mar_k

* Karina *, mulțumesc! Alătură-te nouă, este delicios!
Mulțumesc foarte mult, mi-ar plăcea, dar avem aproape 23:00, deci cel mai probabil mâine. Și supa este mișto!
Administrator
Marinka, ideea cu o sită și chiftele este grozavă! BRAVO!
RybkA
Clasa, trebuie urgent să alergăm pentru o strecurătoare)))
Marcă
Citat: Lenny

Marina, a adaptat perfect strecuratoarea pentru chiftele. Gatesti la 100 de grade si amesteci pulsand, nu?

Da, când gătesc, îl amestec cu un impuls!
Marcă
Administrator, RybkA, mulțumesc! : oops: M-am uitat la acest filtru de mult timp (am vrut să fac un compot cu semințe de in), dar atunci a fost doar o nevoie, așa că l-am cumpărat!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine