Lapte la cuptor (în multicooker Brand 701)

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Lapte la cuptor (în multicooker Brand 701)

Ingrediente

Lapte 1 l
zahar brun 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Se toarnă lapte în castron Lapte la cuptor (în multicooker Brand 701)
  • adăugați zahăr și porniți programul manual (90 de grade timp de 3 ore). După 1,5 ore, laptele are deja o culoare maro deschis.
  • S-a dovedit lapte foarte gustos !!! Nici nu mă așteptam ca acest lucru să fie posibil la un magazin obișnuit.

Vasul este conceput pentru

1 litru

Timp pentru pregătire:

3 ore

Program de gătit:

program manual

Bucătăria națională

Rusă

Notă

Fugă în programul „Stingere”, bifat

Laptele arată mai întunecat decât în ​​fotografie, doar desenul animat se află într-un loc întunecat, iar blițul camerei evidențiază culoarea.

Vichka
Ieri am chinuit două ore la 85 de grame. S-a dovedit laptele cu gust și culoare pronunțate.
Vichka
Și la ieșire, fierbe în 15-18 minute și fuge.
Tyafa
Asta e sigur! Cum fuge!

Pentru mine, cu siguranță are nevoie de trei ore, o culoare, un gust mai pronunțat, dar acest lucru, desigur, nu este pentru toată lumea! Cui îi place ce mai mult. Este minunat că ai primit lapte delicios!
Vichka
Trei ore sunt probabil foarte multe, vasul va fi greu de curățat.
Iată laptele meu. Culoarea este vizibilă în fotografie.
🔗
Tyafa
Grozav! La schimbare este mai întunecat, ei bine, timpul este mai lung și temperatura este puțin mai mare. Dar cu un castron în general, nu au existat probleme. L-am clătit literalmente și l-am șters cu o cârpă
Tyafa
Vic, ți-a fost greu să o speli? Castronul meu era în general murdar, pentru că la început l-am pus pe Quenching și bineînțeles că a fost o scăpare! Am schimbat imediat programul, la fel și săpunul după ce totul a fost gata. Dar chiar și așa, nu au existat probleme cu curățenia.
Vichka
Vasul a fost spălat bine la 2 ore. lapte lâncezitor.
Atunci a turnat lapte din vas.
Lapte la cuptor (în multicooker Brand 701)

Cu o atingere ușoară a unei linguri, fundul a fost curățat.
Lapte la cuptor (în multicooker Brand 701)
Tyafa
Hmm, ciudat, cana ta este mult mai murdară ... Poate că depinde de lapte ...
Vichka
De aceea nu aș îndrăzni să măresc timpul la o temperatură de 85 de grade.
În oala sub presiune 6051, după ce am crescut timpul de la 45 de minute la 1 oră, am primit lapte excelent, putem spune că cel mai bun dintre cel topit a fost când l-am făcut, dar am spălat bolul cu greu.
Tyafa
Principalul lucru este că laptele a avut succes!
SchuMakher
Citat: Tyafa
Fugă în programul „Stingere”, bifat

e ciudat, de 5 ani de zile fac astfel de lapte cu programul „tocană”, l-am pus la ora 6, nu au mai fost probleme. Poate fuge de tine datorită prezenței zahărului?
Tyafa
Fugă, după cum a spus pe bună dreptate Manna, din spatele unui alt multicooker! Eu însumi am făcut-o întotdeauna la 502 pe Stew timp de 6 ore - nicio problemă! Lapte minunat!
Tyafa
De aceea am pus mai întâi Quenching în program, pentru că am făcut întotdeauna acest lucru și nu am crezut că va fugi, dar degeaba ...
SchuMakher
Ciudat atunci ...
Tyafa
Apropo, în 502 am făcut 6 ore, în 701 - AF, diferența este de două ori, dar rezultatul este același! Chiar mi-a plăcut puțin mai mult.
SchuMakher
Citat: Tyafa
Fugă, după cum a spus pe bună dreptate Manna, din spatele unui alt multicooker!

totul este posibil, deși fac trei diferite: în Panas, Brand și Kuchin, iar Brandik este cel mai puternic
Tyafa
Citat: ShuMakher
O fac în trei diferite
Clasă! Aș fi cumpărat încă un loc! Atat de comod !!!!
SchuMakher
Citat: Tyafa
Aș fi cumpărat încă un loc!

Este foarte util când sunt foarte mulți. Și am, de asemenea, boluri suplimentare pentru două dintre ele, deci putem presupune că sunt cinci, în căldura gătirii schimbi bolurile și te lupți

Vino în vizită, îți voi arăta că nu există loc și unde locuiesc toți
Tyafa
Multumesc pentru invitatie!
După cum am înțeles, ele plutesc practic în aer?!

Chiar nu-mi place dacă aveți nevoie de ceva de undeva, atunci se află imediat acolo unde este nevoie, da!

Apropo, puteți adăuga și vanilie sau scorțișoară la laptele copt, se obține un gust foarte interesant
SchuMakher
Citat: Tyafa
După cum am înțeles, ele plutesc practic în aer?!
nu, stau strâns pe ce ...

Citat: Tyafa
Multumesc pentru invitatie!


Tyafa
Eh, pe rafturi locuiesc un uscător de aer, un aparat de cafea, un aparat de pâine, un aparat de iaurt, un storcător de fructe ... și asta nu este tot, Teremok este deja supraaglomerat
Mană
Fetelor, suntem aici despre laptele copt în 701

Daria, și de ce zahăr, și chiar deodată?
Tyafa
Și cu el, așa cum sa dovedit recent, se dovedește mai gustos! Nu am adăugat zahăr înainte, dar acum îmi place mai mult zahărul, principalul lucru este doar puțin necesar.
SchuMakher
Citat: Tyafa
Eh, pe rafturi locuiesc un uscător de aer, un aparat de cafea, un aparat de pâine, un aparat de iaurt, un storcător de fructe ... și asta nu este tot

în mod similar ... Haide, vom împărtăși experiența noastră
SchuMakher
Citat: Mană
Fetelor, suntem aici despre laptele copt în 701

tu aspru, Mann
Mană
Citat: ShuMakher
tu aspru, Mann
Lapte la cuptor (în multicooker Brand 701)
SchuMakher
Care! Noi? În nici un caz!
Mană
MA-NYA
SchuMakher
Si te iubesc!
Kalina89
Nu pot. A treia oră se ridică la 85 de grade, culoarea nu se schimbă deloc. Poate pentru că am adăugat zahăr obișnuit, nu brun? Lapte Prostokvashino 3,2%, am citit că din acesta se obține lapte normal copt.
Mană
A treia oră nu este suficientă. Lasă-l să stea în continuare
Tyafa
Citat: Kalina89
A treia oră se ridică la 85 de grade
Am făcut-o la 90 de grade, deși părea să funcționeze la 85, este ciudat ... dar nu știu despre zahăr, dar nu coloranții de acolo care fac ca laptele să devină maro

Kalina89
După 4,5 ore, laptele a funcționat în continuare. Desigur, m-am bazat pe mai puțin timp.
Mană
Helena, ei bine, e dor. Desigur, nu se întâmplă repede. 4,5 ore nu este mult. Dar acest lucru este în continuare lâncezeală și nu, ca la oala sub presiune, a crescut fierberea sub presiune, ci foarte repede acolo.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine