Biscotti cu nuci și ciocolată

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Italiană
Biscotti cu nuci și ciocolată

Ingrediente

ouă 2 buc
zahăr pudră 100 g
zahăr vanilat 1 linguriță
făină 150 g
praf de copt 0,5 linguri. l.
scorţişoară 1 linguriță
ciocolata neagra 50 g
migdale tocate 50 g
nuci de pin 50 g

Metoda de gătit

  • Bate ouăle, sah. Bate pudra și zahărul vanilat până devin ferme.
  • Se toarnă praful de copt în făina cernută și se combină cu amestecul de ouă. Amesteca. Adăugați ciocolată, migdale și nuci de pin.
  • Transferați aluatul pe o placă cu făină, formați un buștean și transferați-l pe o foaie de copt. Coaceți la 180 de grade timp de 20-25 de minute până se rumenesc.
  • Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească 5 minute, până se întărește.
  • Tăiați felii de 1 cm grosime.Întindeți-le pe o foaie de copt și coaceți încă 10-15 minute, rotind o dată pentru a coace uniform.

Notă

Rețetă de la A. Seleznev.
Mereu mi se pare că va fi o captură în rețetele sale. Ei bine, de data aceasta nu a funcționat. Mi s-a părut puțină făină, masa abia și-a păstrat forma. Ai nevoie de cel puțin 200gr, și poate ceva mai mult.
Nu au existat nuci de pin sau migdale, am pus alune și nuci. În loc de ciocolată neagră - picături de ciocolată din iherb

Zmeură
mmm ... frumusețe ... delicios probabil ...
Ia notă de rețetă, mulțumesc.
GruSha
Mulțumesc foarte mult!!! Sper cu adevărat că vă va plăcea la fel de mult ca și noi
kseniya D
Gulsine, multumesc pentru reteta. Foarte gustoasa. Am făcut-o alaltăieri și am mâncat totul seara, a trebuit să o repet pentru un bis ieri.
Biscotti cu nuci și ciocolată
GruSha
Ksenia, uau, ce biscotti frumoși s-au dovedit! ma bucur ca ti-a placut :)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine