Fursecuri "Caramel-nuci"

Categorie: Cofetărie
Biscuiți de turtă caramel-nuci

Ingrediente

făină de grâu 480 g
zahăr 200 g
margarină cremoasă (orice este posibil) 230 g
ou de gaina 2 buc.
stinge sifonul cu oțet 1 linguriță
sare ciupi
pentru strat
lapte condensat fiert 160 g
nuci zdrobite (amestec) 150-200 gr

Metoda de gătit

  • Biscuiți de turtă caramel-nuci
  • Frământați aluatul cu făină, zahăr, ouă, sodă, sare și margarină înmuiată (nu topiți margarina). Aluatul se dovedește a fi moale și nu se lipeste de mâini, se simt boabele de zahăr care nu s-au topit. Împărțiți bila de aluat în două jumătăți, rotiți o jumătate într-o bilă și puneți-o la congelator timp de 30-40 de minute (tocmai am pus-o într-o farfurioară fără a o înfășura în film, dacă doriți să o înfășurați), și a doua o întind imediat pe un covor de silicon (am 25/37) sau pe o foaie de copt ușor presărată cu făină (o puteți netezi pur și simplu cu degetele, formând un strat subțire de aluat).
  • Biscuiți de turtă caramel-nuci
  • Apoi întindeți lapte condensat fiert pe aluatul rulat (am "Egorka"),
  • Biscuiți de turtă caramel-nuci
  • Fursecuri de caramel-nuci
  • dacă laptele condensat era în frigider, îl puteți încălzi puțin la cuptorul cu microunde, aproximativ 30 de secunde, doar puneți-l mai întâi din cutie, așa că se întinde mai ușor, apoi se presară cu nuci zdrobite (am luat alune, caju și migdale, toate nuci fără piele), puteți adăuga și semințe de floarea soarelui sau de dovleac.
  • Biscuiți de turtă caramel-nuci
  • Biscuiți de turtă caramel-nuci
  • În timp ce pregăteam nucile, rostogoleam și întindeam, era timpul pentru a doua minge. Îl scoatem din frig (aluatul nu îngheță complet) și, ținând răzătoarea deasupra piesei noastre de lucru, o frecăm pe o răzătoare de sfeclă, distribuind-o uniform pe primele straturi de aluat (nu se lipeste ușor de răzătoare) .
  • Biscuiți de turtă caramel-nuci
  • Corectăm aluatul ras care a zburat în locul nepotrivit și îl dăm la cuptor pentru 25 de minute la 200-220 de grade și îl coacem, ar trebui să fie rumenit.
  • Biscuiți de turtă caramel-nuci
  • Scoatem tortul copt din cuptor și îl tăiem fierbinte în bucăți de fursecuri.
  • Biscuiți de turtă caramel-nuci
  • Dacă nu îl tăiați imediat, dar îl lăsați să se răcească, acesta se va prăbuși.
  • Când se răcește, păstrez fursecurile într-un recipient închis, apoi sunt moi, sfărâmicioase.
  • Biscuiți de turtă caramel-nuci

Vasul este conceput pentru

mai mult de un kilogram

Timp pentru pregătire:

70 - 90 de minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Astăzi am copt prăjituri, tuturor din familia noastră le place foarte mult, rețeta este veche, cred că mulți oameni o știu și o coacă. Aceste cookie-uri sunt inițial fulgi cu gem sau gem. Dar laptele condensat fiert mi-a venit pe braț, așa că m-am dus să mă joc obraznic, nuci, semințe și un șal pentru a doua zi la rând, măturând. De asemenea, am decis să-ți împărtășesc gluma cu tine Pekite, bucură-te de prăjituri cu caramel și nuci.
O cutie de lapte condensat este suficientă de două ori

Tumanchik
Shyrshunchik-Tanya, simplă și delicioasă! Multumesc pentru reteta! Marcează-l!
Shyrshunchik
Tumanchik, Irishka se prepară foarte ușor și rapid, deși dispare la fel de repede
Innushka
Shyrshunchik, coaptă recent cu gem, dar această opțiune este mai gustoasă și mai interesantă
în
Shyrshunchik
Innushka, a copt tot timpul cu gem, a făcut chiar gem cu coacăze roșii și portocale pentru acest cookie. Și apoi am făcut-o cu lapte condensat fiert, podeaua borcanului a rămas în frigider și a trebuit folosită. Iată rezultatul și ți-am arătat, am copt a doua zi, soțul meu a plecat special pentru lapte condensat fiert.
natushka
Și coac cu nuci și stafide. Delicios. Trebuie să-l încercăm cu lapte condensat, mulțumesc.
Albina
Tatyana, fursecuri minunate, vor fi bune pentru copii la o petrecere cu ceai. Îl voi duce acum la marcajele dvs.
Shyrshunchik
natushka, Albina, Mă voi bucura dacă vă place acest cookie în această versiune.
Irishk @
L-am dus la semne de carte, îl voi coace. Voi încerca, totul este ușor și simplu și, cel mai important, delicios.Voi cumpăra lapte condensat și o voi face. Multumesc pentru reteta delicioasa!
Shyrshunchik
Irishk @Fursecurile Irina sunt delicioase, iar umplutura poate fi utilizată în moduri diferite, ușor și rapid.
Galina S
Tanya!
Clasa !! Am copt de mai multe ori cu gem, dar cumva nu m-am gândit la laptele condensat, cu siguranță al meu va plăcea! Mulțumesc pentru ideea grozavă.
daria2015
: trandafir: Mulțumesc mult pentru rețetă. Nu am mai copt astfel de prăjituri. Foarte gustos. Adevărul făcut cu dulceață, al meu cu dragoste de gust de fructe. Voi face obligații cu laptele condensat, îmi imaginez cât de delicios.
Shyrshunchik
Galina S, daria2015, și obișnuiam să coacem cu gem, prin coincidență, o jumătate de borcan de lapte condensat fiert a rămas în frigidere și a fost necesar să-l atașăm, așa că l-am atașat. Vă mulțumim pentru recenzii, mă bucur foarte mult că v-au plăcut cookie-urile.
Marika33
Shyrshunchik, Tatyana, multumesc mult pentru reteta!
S-au dovedit fursecuri foarte gustoase, chiar și fără lapte condensat (nu l-am avut) și în unt, în loc de margarină.

Biscuiți de turtă caramel-nuci
Shyrshunchik
marika33, Nu l-am încercat niciodată în unt, mă bucur foarte mult că mi-au plăcut fursecurile și puteți avea orice umplutură cât vă permite imaginația și ce aveți la îndemână. Mulțumesc că ai încercat să coacem.
Marika33
Shyrshunchik, nu cumpărăm margarină și nici untul. L-am bătut eu singur din smântână. Data viitoare voi adăuga lapte condensat de pere la umplutură, cred că va da o aromă suplimentară și piquancy cookie-urilor.
Da, și cu greu am adăugat zahăr. Am copt într-un filtru de pizza și acolo fundul dulce arde repede. Așa că nu am adăugat zahăr pe stratul inferior al aluatului, ci l-am presărat în așchii de aluat. S-a dovedit a nu fi înghesuit, ci destul de dulce.
Multumesc inca o data pentru reteta!
Galina S
Tanya !! Mi-au plăcut foarte mult fursecurile coapte cu lapte condensat, arahide. Încă voi face acest lucru și vă mulțumesc că am reamintit această rețetă.
Biscuiți de turtă caramel-nuci
Shyrshunchik
Galina Sce fursec frumos și aerisit s-a dovedit, mă bucur că memento-ul meu a gustat
Shyrshunchik
marika33, Eu însumi sufer de rețete în care există mult zahăr, încerc mereu să reduc în această rețetă același lucru inițial era mai mult zahăr
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
V-tina
Tatyana, felicitări pentru prima medalie
Marika33
Tatyana, felicitări pentru premiu!
Avem acest cookie intrat ferm în meniu. Rapid, convenabil, frumos, gustos! Multumesc pentru reteta!
Shyrshunchik
Chef, mulțumesc foarte mult, acest lucru este atât de neașteptat și foarte plăcut.
Tumanchik
Tanyusha! Felicitări! Rețetă grozavă! Mă bucur pentru tine!
Shyrshunchik
V-tina, marika33, Tumanchik, fetelor, mulțumesc foarte mult, a fost foarte neașteptat să te uiți prin poștă și am văzut scrisoarea Chefului și există notificări că sunt câștigătorul
izumka
Tatyana, un cookie delicios! Felicitari pentru premiul tau !!!!
Shyrshunchik
izumka, mulțumesc foarte mult, bucuroasă că ți-a plăcut cookie-ul
Irishk @
Tanya Felicitări pentru binemeritatul premiu 🔗
Trishka
Shyrshunchik, Tanyusha, cu primul, dar nu cu ultimul, Myadalka și Victory !!!!!
Anatolievna
Shyrshunchik, Tanyusha cu o medalie! O rețetă minunată!
Shyrshunchik
Irishk @, Trishka, Anatolievna, multumesc fetelor pentru felicitari, sunt incantata ca mi-a placut reteta
Ahtuba
Shyrshunchik, Tatiana, multumesc pentru reteta !!! : trandafir: Azi am copt prăjituri, a ieșit foarte gustos !!! Biscuiți de turtă caramel-nuci O medalie binemeritată! Felicitări!!!
Shyrshunchik
Ahtuba, Marina, vă mulțumesc pentru felicitări și vă mulțumesc pentru că ați împărtășit rezultatul. :) Fursecurile au ieșit frumos
kolobok123
Mulțumesc Tatyana pentru o idee interesantă. Întotdeauna coac acest aluat cu lămâie. Dar pentru ca, cu lapte condensat ... al meu să fie mâncat cu tocană.
Helen
Shyrshunchik
kolobok123, Helen3097, Natasha, Elena, fetelor, pentru aceste prăjituri, am gătit întotdeauna gem special cu pareka roșie (coacăz) cu gem de portocale sau prune, iar cu lapte condensat s-a dovedit a fi mai gustos. :) Coaceți, gustați, bucurați-vă.
Reine de Saba
O, lapte condensat cu nuci! Dragoste
Acest lucru trebuie făcut urgent! De obicei fac tocană cu mere. Așa că luni se ducea cuptorul. O voi face cu lapte condensat
Shyrshunchik, mulțumesc
Apropo, te poți coace într-o prințesă?
Shyrshunchik
Reine de Saba, Coace Saba într-o prințesă, am doar un cuptor și nu am alte instrumente de copt, împărtășește impresiile tale, cred că fetele care au prințese vor fi interesate să afle rezultatul.
mamarusia
TatyanaVă mulțumim pentru gustul gustos. În primul rând, de la fiica mea. Este hotărâtă cu mine, încă din copilărie nu-i place aluatul de pâine scurtă. Și am eliminat aceste cookie-uri în cel mai scurt timp.
Albinka75
Tatyana, ți-am dus rețeta la marcaje, cu siguranță o voi coace! Pare foarte apetisant!
Masinen
Shyrshunchik, Tatiana, cu Victoria !!!! O rețetă foarte bună și delicioasă!

Shyrshunchik
mamarusia, Marina, mă bucur foarte mult că mi-au plăcut fursecurile și mă bucur de două ori că fiicei mele nu îi place aluatul de pâine scurtă, le-au plăcut și ele.
Shyrshunchik
Albinka75, Victoria, când vine vorba de această rețetă :) și coace, împărtășește impresiile tale despre cookie-uri
Shyrshunchik
Masinen, Maria, mulțumesc pentru felicitări.
kseniya D
Tanyusha, de asemenea, felicitări pentru victoria ta. Acceptați rezultatul.
Fursecuri de caramel-nuci

Bunica mea a copt acest tort cu prăjituri. Amintiri din copilarie
Laptele condensat nu a fost fiert, pătat cu gem de mere.
Mulțumesc!
Shyrshunchik
kseniya D, Ksyusha, mulțumesc pentru felicitări, iar cookie-urile tale s-au dovedit a fi drăguțe, da, aceasta este o rețetă veche, amabilă dovedită de-a lungul anilor, doar că am modificat-o puțin, am jucat un pic obraznic și am amintit despre asta.
Chuchundrus
Tatyana, mulțumesc pentru delicioasa rețetă. În cele din urmă, le-am copt. În caietul meu, care a fost acolo încă din copilărie, dar nu am copt niciodată aceste prăjituri. Și apoi m-am hotărât. Iată dovezile.
Biscuiți de turtă caramel-nuci
În loc de lapte condensat, gem de prune
Shyrshunchik
Chuchundrus, Natalia, îți mulțumesc că ne-ai împărtășit, dar dacă treci prin toate vechile noastre înregistrări și decupaje, poți găsi o mulțime de lucruri. Cookie-urile s-au dovedit a fi frumoase, subțiri
Helen
Așa că am ajuns în sfârșit la această rețetă ... Voi încerca mâine, seara este atât de anostă

Biscuiți de turtă caramel-nuci
întins pe un astfel de saltea ... am vrut să fie subțiri ...
Biscuiți de turtă caramel-nuci
Natalia K.
Helen3097, Lena ce fursec frumos ai făcut
Citat: Helen3097
Voi încerca mâine, seara este atât de anost
Desfaceți o bucată, încercați

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine