Plăcintă cu cartofi cu ierburi (spanac și torta de iarbă de primăvară într-o crustă de cartofi)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: olandeză
Plăcintă cu cartofi cu ierburi (spanac și torta de ierburi de primăvară într-o crustă de cartofi)

Ingrediente

cartofi 2 bucăți mari și 3 bucăți mici
brânză ricotta sau orice moale 200 g
brânză feta sau brânză feta 100 g
ouă 2 buc
spanac 300 g
mărar, pătrunjel, ceapă verde ~ 3/4 cană
coaja de lamaie 1 / 2-1 buc
sare
piper

Metoda de gătit

  • Curățați cartofii. Tăiați cartofii mari în lungime cu grosimea de 3-4 mm. Mediu în cercuri. Într-o tigaie, prăjiți cartofii pe ambele părți până când sunt semi-gătite și rumenite. Se pune pe un prosop de hârtie și se usucă.
  • Plăcintă cu cartofi cu ierburi (spanac și torta de ierburi de primăvară într-o crustă de cartofi)Plăcintă cu cartofi cu ierburi (spanac și torta de ierburi de primăvară într-o crustă de cartofi)
  • Clătiți spanacul, îndepărtați tulpinile grosiere, opăriți cu apă clocotită, așezați-o pe o sită, scurgeți-o de apă și apoi stoarceți excesul de apă. Într-un castron, bateți ouăle și brânza. Se adaugă verdeață, brânză feta, coajă de lămâie. Tocăm spanacul mărunt și adăugăm la amestec. Se condimentează cu sare și piper.
  • Plăcintă cu cartofi cu ierburi (spanac și torta de ierburi de primăvară într-o crustă de cartofi)Plăcintă cu cartofi cu ierburi (spanac și torta de ierburi de primăvară într-o crustă de cartofi)
  • Preîncălziți cuptorul la 185 de grade. Ungeți ușor tigaia cu arc (20 cm). Căptușiți-l cu cartofi: bucăți lungi de cartof pe părți, rotunde pe fund.
  • Plăcintă cu cartofi cu ierburi (spanac și torta de ierburi de primăvară într-o crustă de cartofi)
  • Se toarnă amestecul de ouă-brânză și se introduce în cuptor. Coaceți aproximativ 40 de minute până se înmoaie.
  • Rulați ușor un cuțit între marginea matriței și cartofi. Slăbiți complet arcul și îndepărtați cu grijă tortul. Se servește cald.
  • Plăcintă cu cartofi cu ierburi (spanac și torta de ierburi de primăvară într-o crustă de cartofi)
  • Plăcintă cu cartofi cu ierburi (spanac și torta de ierburi de primăvară într-o crustă de cartofi)

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

cuptor

Notă

În ciuda faptului că rețeta este foarte simplă, prezentarea și designul său neobișnuit păreau interesante. Orice umplutură poate fi făcută, combinată cu cartofi, în măsura în care imaginația și preferințele dvs. de gust sunt suficiente.
o sursă 🔗

Akimell
Pare foarte apetisant! Cu siguranță voi lua notă. mulțumesc
Anchytka
Uau, ce rețetă! Acum știu ce va fi la cină în seara asta !!! Dar, în loc de spanac, să adăugăm carne sau cârnați !!!
Marcă
Galina, tortul este grozav! Pare atât de înalt! Ia-ti notite! Și probabil puteți experimenta cu chink!
MariS
Citat: Mar_k

Și probabil puteți experimenta cu chink!

Am vrut doar să ofer o rețetă similară - doar porționată, făcută într-un cupcake.
Există doar o umplutură de carne tocată, ciuperci, ierburi, brânză ...
Și tortul este foarte apetisant!
Bravo, Galina!
Chef
Citat: MariS
Și tortul este foarte apetisant!
Și, cel mai important, foarte frumos! Va decora orice masă festivă
gala10
Multumesc pentru reteta! Ar trebui să fie foarte gustos și deja frumos - se vede așa! O duc la marcaje.
Gală
Multe mulțumiri tuturor pentru că ați acordat atenție rețetei și cuvintelor amabile
Puteți experimenta umpluturile, am scris în apendice. În titlu, am schimbat în continuare tortul pentru o plăcintă.
Răsucire
Galina Tortul este minunat! Foarte original și elegant!
Gală

Marina,
Piele de vană
Multumesc pentru reteta! Voi încerca să-l gătesc în weekend. Pare foarte original!
SanechkaA
Galya, bravo ești un adevărat bucătar! Iar felul de mâncare este surprinzător de rafinat și servit la înălțime, nu am văzut niciodată un decor atât de neobișnuit și gustos în nicio revistă.
lungwort
Galya, este foarte frumos. La început am crezut că este gătit într-un aragaz lent, am citit - cuptorul. Galya, este minunat. Delicios și frumos!
Gală
Citat: SanechkaA

esti un adevarat bucatar!
Sanechka, ei bine, se spune foarte puternic Mulțumesc!

Natalia, și într-un aragaz lent puteți încerca să gătiți, mi se pare că ar putea funcționa
Scops bufniță
Fată, tortul este excelent Mulțumesc. Tocmai am spanac înghețat, trebuie să folosesc și să eliberez spațiu. Acum știu ce voi face cu el
Gală
Larissa, Dacă coaceți, cu dvs. un raport
Scops bufniță
Desigur . Unde merg
echeva
Îmi doresc foarte mult să văd cărți foto cu altă umplutură (fără spanac) - am ciuperci care cer să merg acolo! Ce cartof ispititor !!! nu, nu .. doar pentru o vacanță îmi voi permite ..
Merri
Galina, o caserola foarte eficienta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine