Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine

Ingrediente

drojdie uscata 1,5 lingurițe
făină de grâu 1c. 450 g
bulion de cartofi (apă) 300 g
sare 1,25 lingurițe
zahăr 1,5 linguri. l
ulei de susan 25 g
seminte de in 20 g
susan 20 g
seminte de floarea soarelui 20 g

Metoda de gătit

  • Fierbeți cartofii în apă proaspătă. Se dizolvă sarea și zahărul granulat în bulion cald de cartofi.
  • Puneți toate ingredientele în cupa mașinii de pâine în ordinea recomandată de instrucțiuni. Am un Panasonic, așa că drojdia (saf-moment) este plasată în partea de jos, apoi făina, amestecul de cereale, bulion de cartofi și ulei de susan.
  • Mod - Pâine franceză.
  • După semnal, scoateți pâinea din găleată, transferați-o în grătar și lăsați-o să se răcească complet.
  • Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
  • Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
  • Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
  • Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
  • Pâine ușoară, aromată și moale. Bucura-te de masa ta!

Timp pentru pregătire:

ora 6

Notă

Aici zhezh ... mi-a batjocorit pâinea franceză și la Ksyusha chiar aici aproape aceeași rețetă.
Administrator, Tanechka, ștergeți subiectul, dacă este așa.

Administrator
Citat: Sonadora


Administrator, Tanechka, ștergeți subiectul, dacă este așa.


Marishka, nu întreba, și nu mă voi gândi!

Așa - dar nu atât! Ksyusha are pâine în cuptor, aveți pâine în cuptor, ceea ce este, de asemenea, foarte important. Oamenii deseori întreabă cum să coacă această pâine sau alta în diferite condiții, deci chiar dacă există exemple de coacere, vă veți trimite reciproc ocazional.

Pâinea ta este bună, bine făcută!
Tasha
Marina, încântată de pâine!
Cu siguranță o voi face. Mulțumesc.
Te-am întrebat deja despre gluten. Așa că trebuie să-l adaug. Altfel, nu voi vedea o astfel de firimitură. De ce, mă întreb? Avem aceeași făină.
Natali06
Manyashek, pâine foarte, foarte frumoasă! Și nici măcar nu credeți că rețetele sunt aceleași. Rețetele sunt ca toate fetele, dar fețele noastre sunt diferite! ... Iată rețetele - similare cu noi, și totuși diferite! Rețeaua dvs. nu poate fi confundată cu nimeni! Mulțumesc pentru o astfel de frumusețe!
Sonadora
Multumesc fetelor! M-aș bucura dacă rețeta îți este utilă.
Citat: tasha74

Te-am întrebat deja despre gluten. Așa că trebuie să-l adaug. Altfel, nu voi vedea o astfel de firimitură. De ce, mă întreb? Avem aceeași făină.
Natasha, vrei să spui când coci într-un aparat de pâine? Am specificat în mod specific în rețetă că modul este pâinea franceză, deci este mai lungă în ceea ce privește verificarea și practic nu există încălzire pe ea, cel puțin în Panas. Pentru producătorul de pâine, fac cocul foarte moale, puțin lipicios, dar mă asigur că aluatul nu se întinde de-a lungul fundului găleții.
Tasha
În speranța că va ieși ca tine. Dezabonați-vă.
Samarochka
Deci vrei o bucată de astfel de pâine! Există o singură ieșire - cuptorul!
Sonadora
Natasha, cu siguranta vei reusi, nu ezita! Voi aștepta.

Samarochka, da, pare o situație fără speranță.
SanechkaA
Probabil voi coace o astfel de pâine minunată, sănătoasă și fără îndoială delicioasă în cuptor, nu am mai copt în KhP de o sută de ani
Sonadora
Sanechka, mulțumesc! Sper că îți place.
Citat: SanechkaA

Probabil voi coace asta la cuptor, nu am mai copt în KhP de o sută de ani
Da, recent am trecut și la coacerea la cuptor, dar atunci când nu este absolut suficient timp, trebuie să folosesc aparatul de fabricare a pâinii nu numai ca amestecător de aluat.
SanechkaA
curând, în curând va trebui să folosesc aragazul mai des ca aragaz, mâine voi încerca să coc niște pâine - sunt toate semințele
Sonadora
Sanechka, pâine bună pentru tine! Voi aștepta.
SanechkaA
Marina, ia-ți raportul, am copt pâine la cuptor pentru 300 g de făină, tocmai la timp pentru prânz am mâncat jumătate din ea imediat, pesmetul este moale, crusta este crocantă, semințele de in se crispează deosebit de bine, există un postgust ușor de cartofi și foarte gustos cu unt - de ce mai este nevoie? MULTUMESC !!!

Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
Sonadora
Sanya, ce pâine frumoasă! Vă mulțumesc foarte mult pentru încredere și frumusețe! Sunt foarte mulțumit că v-a plăcut dumneavoastră și pâinii dvs. de casă.
SanechkaA
Marina, rețetele tale sunt întotdeauna delicioase
Sonadora
Fragolina
Iată un bărbat atât de frumos pe care l-am primit astăzi.Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâinePâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâinePâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine Înalt-înalt. Delicios și aromat. La cină, jumătate din el a mers pentru doi. Foarte mulțumit de rețetă. Spune-i unui începător, ce dă bulionul de cartofi pâinii? DE CE NU POT INSERA FOTO AICI sunt acolo în fotografiile mele, dar nu aici ??
Sonadora
Tatyana, mulțumesc! Mă bucur foarte mult că pâinea nu numai că a ieșit, ci și-a plăcut!
Citat: Fragolina

ce dă pâinii un bulion de cartofi
Datorită bulionului de cartofi, precum și piureului de cartofi, pâinea este foarte moale și perfect păstrată.

Citat: Fragolina

DE CE NU POT INSERA FOTO AICI sunt acolo în fotografiile mele, dar nu aici ??
Pentru a începe, accesați profilul dvs. - apoi Fotografiile mele - intrăm în Galeria dvs. Acesta conține o previzualizare a imaginilor încărcate. Faceți clic pe imaginea dorită și apare la dimensiune completă. Sub imagine sunt două link-uri: 1. Imagine în text, 2. Previzualizare - faceți clic pentru a mări. Copiați unul dintre linkuri și lipiți-le în mesaj.
Fragolina
Citat: Sonadora

Tatyana, mulțumesc! Mă bucur foarte mult că pâinea nu numai că a ieșit, ci și-a plăcut! : drinks_milk: Datorită bulionului de cartofi, precum și piureului de cartofi, pâinea este foarte moale și perfect păstrată.
Pentru a începe, accesați profilul dvs. - apoi Fotografiile mele - intrăm în Galeria dvs. Acesta conține o previzualizare a imaginilor încărcate. Faceți clic pe imaginea dorită și apare la dimensiune completă. Sub imagine sunt două link-uri: 1. Imagine în text, 2. Previzualizare - faceți clic pentru a mări. Copiați unul dintre linkuri și lipiți-le în mesaj.
Mulțumesc că mi-am dat seama într-o clipă. Și totuși îmi puteți spune cum să șterg fotografiile în secțiunea Fotografiile mele?
Sonadora
Tatyana, pâinea este doar frumoasă!
Citat: Fragolina

Și totuși îmi puteți spune cum să șterg fotografiile în secțiunea Fotografiile mele?
Nu îl puteți șterge singur, numai dacă Chef întreabă despre asta.
#Mariko #
Astăzi am copt pâine conform acestei rețete - acoperișul s-a prăbușit complet. Mă coc pentru prima dată în regimul francez, nu este nimic de comparat. Se pare că totul este conform rețetei (schimbat: apă în loc de bulion de cartofi, doar floarea soarelui și semințe de susan). Păcat, îmi doream foarte mult aceeași pâine frumoasă ca în fotografie
Sonadora
Cu toate acestea, este păcat. Ai controlat lotul? Aluatul a fost normal, s-a estompat? Nu a fost pătat pe fundul găleatei și pe pereți? Acoperișul prăbușit sugerează că ar fi trebuit adăugată puțină făină.
Diana
Marina! Vreau să coc o astfel de pâine mâine, am cumpărat deja toate semințele, dar a apărut întrebarea - ar trebui să le arunc / semințe / crude sau poate este mai bine să le prăjești ușor? Aș fi recunoscător pentru răspunsul dvs.
Sonadora
Diana, Imi cer scuze pentru ca nu am raspuns! Nu am prăjit semințele, dar cred că dacă le uscați puțin într-o tigaie, gustul lor va fi și mai luminos.
Tigru
Sonadora, pâinea conform rețetei tale este pur și simplu uimitoare! Înregistrat special pentru a mulțumi
La început am fost puțin îngrijorat că pâinea mea nu a fost coaptă timp de 6 ore, ci doar 3 ore, dar a ieșit foarte gustoasă !!!
Sonadora
Julia, bun venit pe forum! Fă-te confortabil (nimic, ce-i cu „tu”?), Aici avem întotdeauna gustoase și calde.

Citat: Tigr

La început am fost puțin îngrijorat că pâinea mea nu a fost coaptă timp de 6 ore, ci doar 3 ore, dar a ieșit foarte gustoasă !!!
Mulțumesc! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta. Uneori coac și această pâine pe programul principal (rezultă 3 ore). Pâinea se dovedește a fi mai rea, ci puțin diferită.
Tigru
Sonadora, mulțumesc pentru primirea călduroasă am pregătit recent pâine, dar aici toate rețetele sunt foarte simple, intenționez să stau cu tine mult timp)))
Citat: Sonadora
nimic din asta pe „tu”?

Chiar ai nevoie, e mai bine)
Sonadora
Citat: Tigr

Am copt recent pâine, dar aici toate rețetele sunt foarte simple, intenționez să stau cu tine mult timp)))
Julia, ne vom bucura doar! nimeni nu ne-a lăsat încă în viață
KnadezhdaM
Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
Este pentru prima dată când s-a dovedit o pâine atât de înaltă. Lichid: zer + suc de mere. Multumesc pentru sfat. Îmi place orice produse de patiserie cu semințe de susan, dar acesta este simplu de realizat și are un gust bun.
KnadezhdaM
Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
Sonadora
Blimey! Ah, da, frumos, încă puțin - și a deschis fabricarea de pâine. Speranţă, pâine uimitoare, cea mai mare care nici una nu este - dantela! Vă mulțumesc mult pentru fotografie și recenzie!
Lelikovna
Am de gând să coac această pâine mâine. Spune-i celor neexperimentați Rețeta spune: „bulion de cartofi (apă) - 300g” - este 300ml? Și o altă întrebare: în modul francez, pâinea este coaptă timp de 6 ore? (până acum am folosit doar cea principală, produsele de patiserie și aluatul).
Rarerka
Ei bine, desigur, măsurați 300ml Dar timpul programului depinde de aragazul dvs., toată lumea are diferit (al meu este mult mai rapid) Nimic rău nu se va întâmpla dacă utilizați modul de bază. Iar pâinea este doar un miracol. Am copt asta, familiei i-a plăcut, fapt pentru care datorită autorului rețetei !!!!!!!!
KnadezhdaM
300 gr. lichid = 300 ml. Am un Panasonic - franceza se coace timp de 6 ore conform programului.
Sonadora
Rarerka, Nadezhda! Fetelor, mulțumesc pentru ajutor!

Olya, fetele au scris totul corect, dar este mai bine să măsori cantitatea de lichid în grame, se dovedește mai precis.
Lelikovna
Va multumesc tuturor pentru raspunsuri !!!
cantitatea de lichid este mai bine și mai convenabilă de măsurat în grame, se dovedește mai precis.
Sonadora, nici măcar nu știam !!! Cum cântăriți lichide? Mai întâi, cântăriți paharul, îndepărtați imediat această greutate, apoi turnați lichidul și cântăriți?
Sonadora
Pun un pahar gol (sau o găleată cu o mașină de pâine) pe cântare, le aprind (pe cântar apare „0”) și turn / turn turn cantitatea necesară de apă / făină etc.
Rarerka
: oops: îmi pare rău că mă înșir din nou. Și cântarele dvs. nu sunt electronice? de obicei, acestea pun la zero containerul
Lelikovna
Sonadora, bine, mulțumesc. Așa că o voi face data viitoare !!!
Lelikovna
Rarerka, Am atât și așa ceva. Da, știu că reduc la zero, am vrut să spun, pur și simplu nu am specificat, brusc respondentul nu are o astfel de funcție în scale
Și iată o altă întrebare maturizată: lichidele sunt cântărite numai atunci când sunt indicate în grame în rețetă sau întotdeauna, chiar și atunci când sunt indicate în mililitri?
Sonadora
Olya, cântăresc întotdeauna lichide pentru pâine și chifle (lapte, apă, zer, ulei vegetal) în grame, este mai convenabil pentru mine. Puteți efectua un experiment: turnați cantitatea necesară de lichid într-o ceașcă de măsurare și vedeți cât se dovedește în grame. Cel mai probabil, valorile vor fi diferite, chiar și de apă.
Rarerka
Aici, cred, după cum subliniază autorul. La urma urmei, acesta este aspectul autorului, așa că l-a măsurat el însuși
Lelikovna
Am inteles totul, multumesc ca voi citi cu atentie retetele !!!
Și acum voi merge să arunc totul în HP, astfel încât să coacă această minunată pâine !!!
Lelikovna
Fete, Am cântărit 300ml - s-a dovedit exact 300g !!!
Și am aflat, de asemenea, că HP-ul meu are regimul francez cu o durată de 3,40.
Rarerka
aici am cam același francez
Lelikovna
Sonadora, ce recunoscatoare iti sunt pentru aceasta reteta !!! Aceasta este cea mai delicioasă pâine pe care am mâncat-o vreodată !!! Vindem unul similar sub numele de "Fitness", dar acasă este ceva !!! Practic nu mănânc pâine albă, dar aceasta va rămâne în preferatele mele și o voi coace 100% de mai multe ori !!!
Lelikovna
Iată o fotografie a pâinii rezultate, HP Supra 350
Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
Sonadora
Lelikovna, Olya, ce bărbat frumos! Mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână și mi-a plăcut pâinea. Multa sanatate pentru tine si familia ta!
Lelikovna
Sonadora, azi am copt din nou această minunată pâine, doar de data asta cu făină de clasa a doua. Din nou s-a dovedit grozav, doar o cantitate mai mică de făină a fost cheltuită pe coc, sau este nevoie de mai mult lichid.
Sonadora
Lelikovna, Olya, spre sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că rețeta s-a lipit.
Citat: Lelikovna
pe chifla s-a cheltuit doar mai puțină făină sau este nevoie de mai mult lichid
Iarna, făina îmi ia și ea ceva mai multă apă.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine