Pâine de grâu cu făină de in și semințe

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu cu făină de in și semințe

Ingrediente

Coacerea făinii de grâu de cea mai înaltă calitate
400 g
Făină de in 100 g
Apă 230 ml
Sare 2 lingurițe
Zahăr 2 linguri. l.
Unt 2 linguri. l.
Drojdie uscata 2 lingurițe
Lapte praf 2 linguri. l.
Ouă 2 buc.
seminte de susan 30 g
Seminte de floarea soarelui 30 g

Metoda de gătit

  • La început, programul era pentru amestecare, nu era nevoie să adăugați apă. Apoi ridicați timp de 2 ore și coaceți timp de 1 oră 10 minute.
  • Acoperișul a căzut ușor în timpul coacerii.
  • 🔗
  • 🔗

Timp pentru pregătire:

1 oră 10 minute

Notă

Și iată rețeta mea pentru o pâine sănătoasă cu făină de semințe de in și semințe. Nu știu de ce, dar am crezut că făina de in este albă, dar nu) maro.
Calități gustative. O mică pâine brună crocantă, nu veți ghici niciodată că este coaptă din făină de grâu premium. Se pare că mănânci pâine din făină de secară din cereale integrale, dar delicioasă, lucru rar. În fundal, semințele creează un gust interesant. Versatil: potrivit pentru felurile I și II, sandvișuri cu unt, caș brânză, pește roșu.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine