Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburi

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: grecesc
Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburi

Ingrediente

Vânătă 2 buc
Brânză de vacă 150 g
Brânză (parmezan) 50 g
Ou 1 buc
Mărar
Cilantro
Ceapa verde
Usturoi
Sare
Ardei măcinat

Metoda de gătit

  • Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburiTăiați vinetele pe lungime, lăsați tulpina. Se amestecă brânza de vaci cu ierburi tocate mărunt.
  • Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburiScufundați vinetele în apă clocotită cu sare, gătiți timp de 10-15 minute. Îndepărtați și lăsați să se răcească, apoi îndepărtați pulpa, lăsând o piele subțire.
  • Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburiSe amestecă brânza de vaci, pulpa de vinete, se adaugă brânza rasă, oul, condimentele.
  • Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburiUmpleți jumătățile de vinete cu brânză.
  • Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburiSe coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute până se rumenesc. Serviți imediat. De asemenea, este gustos când este răcit.
  • Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburi

Vasul este conceput pentru

2 porții

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețetă de pe site-ul Gastronom

mamusi
Aha!) Ce rețetă! Chiar pentru noi! Îl iau. Mulțumesc!
Mirt
Gală, Galina, foarte apetisant, gustos și frumos!
Tatyana1103
Gală, Galina, mai aproape de vinete de sezon

încă nu am mâncat căpșuni

cu siguranță vom încerca.
Podmosvichka
Gală, Galina, ce delicios
De asemenea, aștept cu nerăbdare sezonul vinetelor, punându-l într-un pușculiț.
Și dacă înlocuiesc brânza de vaci și brânza cu brânză feta, va funcționa?
Și deasupra voi unge oul pentru crustă, cred că va fi bine, nu?
La 90 km de civilizație, parmezanul în timpul zilei cu foc nu va fi găsit
Gală
Fetelor, mă bucur că ați trecut pe aici. Fă-o, este delicios. Mâncat cu piele
Citat: Podmoskvichka

Și dacă înlocuiesc brânza de vaci și brânza cu brânză feta, va funcționa?
Și deasupra voi unge oul pentru crustă, cred că va fi bine, nu?
La 90 km de civilizație, parmezanul în timpul zilei cu foc nu va fi găsit
Lena, desigur, va funcționa cu siguranță. Puteți amesteca brânză feta în jumătate cu brânză de vaci. Orice brânză, dar brânza tare este mai bună. El va da o crustă.
Podmosvichka
Mulțumesc, înțeles.
Voi aștepta cele accesibile.
Aici simt că va trebui să-mi cresc propria, altfel vei aștepta ...
kavmins
ce reteta delicioasa! mulțumesc mult! Îmi pot imagina cât de delicios este
Nastasya78
Exact ceea ce ai nevoie pentru vară!
ninza
Mulțumesc pentru vinete.
Wiki
Rețetă grozavă, mulțumesc!
julia_bb
Gală, Galina, rețetă cap de lamă, mulțumesc
Gală
Fetelor, recomand! Asta e delicios
OlgaGera
Citat: Podmoskvichka
La 90 km de civilizație, parmezanul în timpul zilei cu foc nu va fi găsit
In, în Magnet, Uruguay, ambalat în 270 g, ras și în bucăți. Pts demn Deși miroase a brânză.
Producător de brânzeturi Nevsky ambalate.

Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburi


Gală, Galina, vooot! Asta vrei!
natapit
deci întrebarea cu cina este rezolvată! multumesc pentru reteta minunata!
Fotina
Mă întreb dacă prințesa va fi prima? Dacă acoperiți în formă și cu folie deasupra? Nu am cuptor la dacha, dar am vinete, brânză de vaci și chiar parmezan)
Gală
Fetelor, rețeta este mișto, voi spune fără falsă modestie
Natasha, Nu știu cât de greacă este (am găsit-o pe internet), dar o pot recomanda în siguranță!

Citat: Fotina

Mă întreb dacă prințesa va fi prima? Dacă acoperiți în formă și cu folie deasupra?
Svetlanaîmi pare rău, nu a existat nicio modalitate de a răspunde mai devreme. Nu știu sigur, nu am o prințesă. Dar dacă aș fi, aș încerca să o fac în ea.
Podmosvichka
Galina, Am adus un raport și vă mulțumesc
Am modificat ușor curentul
În general, am gătit sau, mai bine zis, am digerat
Shura categoric nu a vrut să acționeze.
Am ales pulpa cu o lingură, am tocat-o mărunt, am adăugat brânză de vaci moale și jumătate din brânză, am avut doar un localnic rus, Starodubsky. Și, încă doi căței mari de usturoi proaspăt tocmai au fost săpați astăzi.
Sărat, amestecat totul și pus într-o matriță din silicon.
Coapte la cuptor.
Kucerikas - vinete coapte cu brânză de vaci, brânză și ierburi
Tăiați în bucăți, luați-l într-o singură bucată, nu vă sfărâmați.
Rezultatul este pur și simplu minunat
Nu pot transmite în cuvinte CUM este delicios !!!
Acum voi face doar asta. Data viitoare o voi răspândi chiar în producătorii de cocotă, vor fi vinete la la julienne. Dacă adăugați puțin piept de pui, veți obține o bombă!
Bifați, mulțumesc din nou, rețeta este acum în preferatele mele.

Soțul pleacă în oraș din afaceri. În lista de cumpărături de la articolul 1 catarame de 3 kg. Te-am întrebat, te vei simți rău? Naiv, voi fi bine

Antonovka
Podmosvichka,
Lena, am crezut că ceva nu este în regulă cu mânerele mele. Am copt și aceste vinete minunate sub formă))) A ieșit foarte gustos!

GalăMultumesc frumos pentru reteta! O voi repeta fără ambiguitate !!
Podmosvichka
Citat: Antonovka
Am crezut că ceva nu este în regulă cu stilourile mele
Suntem bine cu stilourile
Acesta a fost un semn pentru noi, de sus
Antonovka
Podmosvichka,
Așa este, cu cât mai leneș cu atât mai bine))
Gală
Podmosvichka, Lena, mulțumesc pentru raport!
Citat: Podmoskvichka

Am modificat ușor curentul
Rezultatul este pur și simplu minunat
Vocala este că rezultatul a plăcut și ați găsit propria versiune.
Antonovka, Lena,
Nastasya78
Spune-mi, vinetele pot fi coapte, nu fierte? Cât timp să coaceți, dacă este posibil?




Vreau să profitez la maximum de produs ...
Gală
Nastasya78, puteți și coaceți. Aceasta este de 30-40 de minute la 180 de grade.
Nastasya78
Mulțumesc :-)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine