Rulouri de varză în oala sub presiune Brand 6051

Rulouri de varză în oala sub presiune Brand 6051

Categorie: Mâncăruri din carne

Ingrediente
Varză, roach	1
Carne tocată (carne de porc + carne de vită), gr	700
Ceapă, buc	1
Verdeaţă	1
Orez, o mână	1
Smântână, pastă de roșii, sare, piper

Metoda de gătit

• Pentru a dezasambla varza în foi, pentru aceasta pun capul de varză la cuptorul cu microunde 10 minute la maximum (fierbeți varza), în acest timp fierbem orezul și preparăm carnea tocată: o răsuciți printr-o mașină de tocat carne, carne de vită, porc, ceapă; apoi amestecați carnea tocată finită cu orez, sare și piper după gust. Scoatem varza din cuptorul cu microunde, o așezăm sub apă rece și separăm frunzele. Înfășurăm carnea tocată în frunze de varză și prăjim rulourile de varză într-un aragaz lent în modul de prăjire timp de 15 minute pe ambele părți într-o cantitate mică de ulei.
• În timp ce rulourile de varză sunt prăjite, pregătiți sosul: amestecați aproximativ 2-3 linguri de smântână într-un castron, 1-2 linguri de pastă de roșii (ketchup), apă, sare, piper până se omogenizează. Nu pot spune exact în ce proporție, când interferez tot timpul încerc, apoi adaug puțină apă, apoi adaug sare.
• Și astfel rulourile noastre de varză sunt toate prăjite, puneți-le într-un bol multicooker, umpleți-le cu sos, astfel încât toate rulourile de varză să fie acoperite cu acest sos și puse pe tocană, am avut 15 minute
• Bucura-te de masa ta

Vasul este conceput pentru

8 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

Prăjire, tocană

Rețete similare

Rulouri de varză de varză din Peking cu legume, terci de hrișcă, stafide (la un cazan dublu) (Administrator)

Rulouri de varză de varză Savoy cu țelină pe o pernă de fasole verde într-un multicooker Redmond RMC-M 4502 (Bianchi)

Varză umplută de varză din Peking cu sos de legume în oala sub presiune Oursson (Administrator)

S-ar părea: ce ar putea fi nou în pregătirea rulourilor de varză? Dar nu - se dovedește că, în loc să fierbeți, puteți pune varza în cuptorul cu microunde! Și cu cât mai puțin tam-tam! Mulțumesc pentru idee, data viitoare voi încerca cu siguranță să fac exact asta!

Metoda de gătit
Demontați varza în foi, pentru aceasta am pus capul de varză la cuptorul cu microunde timp de maxim 10 minute (fierbeți varza),

Îmi cer scuze, nu am înțeles ceva - punem varza în apă sau doar o punem în micro fără totul?

Capul de varză este așezat fără apă. Și totuși am citit că l-au pus într-o pungă, se pare că se înmoaie mai bine acolo, dar nu am încercat-o eu.

Am pus-o practic fără apă, tocmai am turnat două linguri în fundul farfuriei pentru orice eventualitate, deoarece aceasta a fost prima mea experiență cu rulouri de varză umplute. Varza de acolo era în sine acoperită de sudoare

S-ar părea: ce ar putea fi nou în pregătirea rulourilor de varză? Dar nu - se dovedește că, în loc să fierbeți, puteți pune varza în cuptorul cu microunde! Și cu cât mai puțin tam-tam! Mulțumesc pentru idee, data viitoare voi încerca cu siguranță să fac exact asta!

Este plăcerea mea! Eu însumi tocmai am aflat despre acest lucru și se dovedește că, în general, este frumusețe și curățenie și nu suferi cu gătitul

Ce idee interesantă cu varza ... nu știam despre această metodă ...
Vă mulțumesc foarte mult pentru idee și rețetă! Sa gatim!