Achma (versiune simplificată)

Categorie: Produse de patiserie
Achma (versiune simplificată)

Ingrediente

lavash subțire armean 6 buc.
chefir 0,5 l.
ou 2 buc.
branza (care se topeste) 200-300 gr.
unt 80-100 gr.

Metoda de gătit

  • Ungeți o mucegai adânc cu ulei.
  • Se amestecă ouăle cu chefir.
  • Pe partea de jos a formularului întindem o foaie întreagă de pâine pita, astfel încât marginile să atârne de formă. Se presară cu brânză rasă.
  • Rupeți pâinea pita în bucăți de dimensiuni medii și diferite forme, înmuiați în amestec de kefir-ou, strângeți ușor și, fără a întinde, întindeți pe brânză.
  • Când brânza este închisă, presărați din nou brânza și faceți un al doilea rând de felii. Adormiți din nou cu brânză și acoperiți cu restul de bucăți de lavash agățate. Se toarnă deasupra amestecul de kefir-ou rămas și se întind bucățile mici de unt.
  • Coacem până la o crocantă frumoasă!

Timp pentru pregătire:

aproximativ 20 min.

Program de gătit:

cuptorul la 180 de grade

Notă

Am citit deja rețeta și nu-mi amintesc unde, într-o revistă sovietică. Rețeta este testată în timp și merge întotdeauna cu bang, mai ales că aceasta este o opțiune foarte simplificată și rapid de pregătit!
Aș spune că această rețetă este din seria „musafir la ușă”.
M-aș bucura foarte mult dacă este util cuiva!

Elenka
Există deja o astfel de rețetă.
L-am dat la CF, dar nu există nicio diferență. Gatiti la cuptor si chiar cu carne.
Înainte de a plasa o rețetă, trebuie să căutați o astfel de rețetă.
lillay
Ce achma apetisantă în fotografie!
Nu am văzut rețetele afișate anterior pe forum ...
Și pentru aceasta - mulțumesc!
lillay
A venit cu un raport
Irina, ce achma delicioasă am obținut conform acestei rețete!
Făcut cu brânză Adyghe, este ca un caș. Orice altceva este strict conform rețetei.
Aceasta este exactitatea:
Achma (versiune simplificată)

Achma (versiune simplificată)

Un lucru este rău - se termină repede ...
Astăzi am cumpărat încă unul!
Mulțumesc!
Pelerin73
Și eu! Și am făcut-o ieri! Este atât de delicios! Au mâncat totul dintr-o dată și au cerut să o repete din nou! O rețetă foarte rapidă! Multe mulțumiri autorului !!!
irina38f
Fetelor, mă bucur că v-a plăcut! Dar nu am făcut-o cu brânză Adyghe, trebuie să o încerc!
Pelerin73
Stau și sparg din nou atchma. Azi am făcut-o din nou și am adăugat ciuperci crude la brânză. Încântare! Apropo, gătesc și cu brânză Adyghe, cumva nu mi-a venit în minte altul. Multumesc din nou!
lillay
DESPRE! Bună idee cu ciuperci! Voi încerca să o fac și eu! Am mâncat deja următoarea achma, iar acasă totul este pregătit pentru următoarea ..... Proizvodst în locul meu acum este pus în circulație! Să mâncăm, să ne îngrășăm și să arătăm drăguți!
Tumanchik
S-a dovedit super !!! Toată lumea a plăcut. Mulțumesc. Iată doar un raport care nu poate fi prezentat. Învață cum. Cu plăcere.
lillay
Am fost astăzi în supermarket, mi-au căzut ochii pe pâinea de pita și mi-a mers imediat creierul: ACHMA!
Am cumpărat rapid tot ce aveam nevoie, iar în seara asta vom avea această delicatesă!
PortocaliuN
Ce reteta interesanta! Se poate pune altceva în afară de brânză?
Tumanchik
Delicios și ușor. Nu mă pot opri - gătesc și gătesc Achma (versiune simplificată)... Mulțumesc pentru gustos
irina38f
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul dvs. amabil!
lillay
Și sunt din nou cu raportul. De data aceasta am folosit mai puțin ulei din cauza recomandării de a mânca mai puține grăsimi. Achma s-a dovedit a fi mai uscată, dar totuși gustoasă!

Achma (versiune simplificată)
tiarka
Fetelor, fac asta de mult timp. Astăzi am adăugat un pachet de „carne de crab” în bucăți mici. În timp ce este cald - bucăți foarte suculente. Și mărar acolo, un pachet de brânză de vaci, cea mai simplă brânză olandeză, smântână și maioneză ușor diluate cu apă.
zmeură
Multumesc pentru reteta !!! A făcut o stropire! Acum voi încerca cu ierburi. foarte gustos și rapid!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine