Covor slab

Categorie: Produse de patiserie
Covor slab

Ingrediente

Versiunea mea de 1 = 250 ml
1 cană zahăr
1 lingură de apă
2 linguri miere
0,5 linguri ulei vegetal
250 gr făină
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 linguriță suc de lămâie
0,5 linguri nuci (oricare cu gust pronunțat)

Metoda de gătit

  • De curând am dat peste această rețetă pe internet și apoi am descoperit o rețetă foarte asemănătoare aici pe HP. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186.0 A fost prezentată de Lyuba și a fost ignorat nemeritat. Mulți oameni observă un post care cade pe NG sau DR, iar această turtă dulce poate fi o bază excelentă pentru un tort. Am taiat-o in 2 prajituri si am stratificat-o cu banane, turnandu-le cu feijoa ras cu zahar. Blatul poate fi acoperit cu orice cremă de plante sau glazură de zahăr. În general, după gust și imaginație.
  • Puteți face un strat slab de budinca de vanilie sau gelatină de cremă de legume
  • Condimente (scorțișoară, cuișoare, cardamom, ghimbir) după dorință pentru a adăuga o aromă de turtă dulce sau deasupra cu felii subțiri de mere dacă sunt făcute ca o simplă plăcintă.
  • Măcinați nucile cu un blender sau cuțit, aproape în făină. Cerneti faina si amestecati cu condimente, daca sunt adaugate. Am pus doar scorțișoară.
  • Se amestecă zahăr + apă + unt și se încălzește într-o baie de apă sau foc foarte mic, amestecând constant până când zahărul se dizolvă, se adaugă miere, se amestecă până se dizolvă.
  • Stingeți sifonul cu suc de lămâie și adăugați la amestecul de unt-miere. Se va spuma, așa că luăm o cratiță cu margine. Se ia de pe foc și se adaugă nuci, se amestecă bine.
  • Se toarnă într-un castron și se adaugă treptat amestecul de făină. Aluatul va fi destul de curgător. Se unge fundul multi-ului cu unt, se toarnă aluatul, dacă se dorește, se pune blatul cu felii de măr. Coacere 60 de minute. După semnal, deschideți capacul și răciți ușor.


Elena4ka
Da, rețeta este bună. În timpul postării, am copt întotdeauna o astfel de turtă dulce în cuptor, acum a început un desen animat și ar trebui să funcționeze și cu un bang.
De obicei, chiar l-am tăiat și nu l-am sandwich, așa că l-au mâncat în cinci minute
RybkA
Lika, totul este gata! S-a dovedit a avea aproximativ 5 cm înălțime.
Rețeta nu indică clar unde să pun dezintegrantul - fie în făină, fie în zahăr topit / miere ... Am pus-o în făină, iar apoi am văzut ce era scris în lichid .... În general, în aparență iar pe miros frumos!
Am făcut deja un strat de budincă și fructe ...
Lika
Citat: RybkA

Rețeta nu indică în mod clar unde să pună dezintegrantul - fie în făină, fie în zahăr topit / miere ...
Adăugăm întotdeauna praf de copt în făină.
Se cerne făina de grâu și se amestecă cu praful de copt și condimentele, dacă se adaugă

De câteva ori am făcut-o doar cu sifon și suc de lămâie, este destul. Așa că o voi corecta în rețetă acum.
NIZA
Am copt o astfel de turtă dulce de multă vreme, în post este preferata mea, ieri am copt-o prima dată într-un desen animat, a ieșit și mai bine, înălțimea de 7,5 cm, coaptă perfect, în același timp nu uscat, am copt 60 de minute, și am rezistat încă 15 cu capacul închis, împărțit în 4 prăjituri. Terci de crem cu gri pe suc de fructe, ușor bătut (cald). În aluat s-au adăugat stafide, nuci și fructe confiate. S-a dovedit a fi un tort foarte gustos.
RybkA
Citat: Lika

Adăugăm întotdeauna praf de copt în făină.
De câteva ori am făcut-o doar cu sifon și suc de lămâie, este destul. Așa că o voi corecta în rețetă acum.
Lika, Din nou nu am înțeles ... deci era necesar atât praf de copt, cât și sifon? Deci, rețeta părea să conțină doar sifon ... Am luat-o și am intrat în făină ...Și am copt într-un aragaz pentru orez - 7,5 cm nu aveau 5-6 cm sigur!
Lika
Citat: RybkA

Lika, Din nou nu am înțeles ... deci era necesar atât praf de copt, cât și sifon? Așa că rețeta părea să conțină doar sifon ... Am avut-o și m-am dus la făină ... Și am copt într-un aragaz de orez - 7,5 cm nu aveau 5-6 cm sigur!
Nu era nevoie să pui sifon în făină. Sifonul slăbit cu suc de lămâie intră într-un amestec cald de miere. A fost scris în rețetă.

Citat: Lika

Stingeți sifonul cu suc de lămâie și adăugați la amestecul de unt-miere. Se va spuma, așa că luăm o cratiță cu margine .

În versiunea autorului rețetei, exista și o praf de copt. L-am folosit de 1 dată, apoi m-am oprit, din moment ce este suficientă o sifon. Am eliminat din rețetă toate referințele la praful de copt.
ang-kay
Am copt o turtă dulce dulce cu un măr. Am vrut să-l pun în rețete, dar am găsit unul identic pe forumul nostru. Prin urmare, îmi pun raportul aici.
Coacere în m / în „Aurora” 100 de minute.

Principiul preparării aluatului este același, dar nu există mari diferențe în dozaje.
Iată turtă dulce.
Covor slabCovor slab

Dozele mele variază în nuci (am luat un pahar de arahide), am pus 2 pahare de făină, nu am folosit suc de lămâie, pentru că mierea stinge sifonul perfect. Am pus praful de copt în făină. S-au adăugat vanilină și scorțișoară. A pus deasupra un măr feliat. Nu am apăsat în aluat.
Volumul paharului meu este de 200 de grame.

Coac asta de câțiva ani. Rețeta a fost luată pe site-ul „Gătit acasă” de autorul Olesya.
Produsele de patiserie sunt excelente ca gust, cu aromă de nuci. Cu siguranță merită atenție, nu numai pentru cei care postesc. Vă recomand cu încredere să încercați.
milvok
L-am copt azi la cuptor. Mulțumesc pentru rețetă - rezultatul este excelent !!!
Lika
milvok, pentru sănătatea ta!Covor slab

ang-kay, turtă dulce minunată. Este foarte bun singur dacă este făcut cu fructe sau ca bază pentru prăjituri dacă trebuie să le faceți în Postul Mare.
mami
Vă mulțumesc foarte mult pentru turtă dulce. Rețeta este uimitoare. Ieri seara a copt, iar astăzi a plecat înainte de cină. Nu au pătat cu nimic, s-au diminuat ca o plăcintă. Multumesc din nou.
Tarhuncik
multumesc pentru reteta!
Cu siguranță îl voi coace sâmbătă ... Abia aștept
Inusya
Lika, Am căutat cu încăpățânare acest subiect timp de 20 de minute. Fuh. aproape mi-a scos ochii. Ieri am căutat ceva de copt și am dat peste turtă dulce. L-am copiat cu sârguință pe o bucată de hârtie și l-am magnetizat pe frigider. Seara și coapte. Am citit variantele și am decis să o fac în desene animate, pentru că acum sunt fără cuptor. Totul a funcționat. Dar de o jumătate de zi acum nu mai găsesc de unde am obținut-o și unde pot lua Mercy? Am decis, nu mă voi culca până nu îl voi găsi! L-am gasit! Totul este conform rețetei. Înainte de coacere, am pus mere deasupra în felii și presărate cu pulbere când sunt gata.
Covor slab
Coacerea a durat 70 de minute și s-a lăsat să se răcească timp de 10 minute în mult. Mi-a plăcut că este foarte rapid și puteți mânca în post. Soțul meu cere acum asta pentru fiecare zi ...
Covor slab
Voi încerca să fantezez cu diferite nuci ... Încă o dată, mulțumesc!
Annika
Multumesc pentru reteta! Turtă dulce foarte gustoasă, la cererea prietenilor mei am copt de 6 ori pentru o vizită.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine