inka_kot
Fetelor, sunt nouă aici. Astăzi am cumpărat acest miracol al tehnologiei.
Spune-mi, cum gătești sfeclă ?? L-am pus pe abur, presiunea 2 timp de 15 minute nu este suficientă. Apoi, de încă două ori timp de 15 minute la o presiune de 3 - încă nu este suficient ... Încă 10 minute la o presiune de 2. Se pare că a fost gătit - dar cumva se zdrobește .... Se presupune că găteste pentru mai mult de o oră? Sau cumva o gătesc greșit?
Slavutchanka
inka_kotiar supapa de presiune este închisă? Gătesc sfeclă timp de 20 de minute
CurlySue
inka_kot, bun venit la Temka și felicitări pentru achiziție!
Dacă sfecla este mare (am una), atunci le-am tăiat în 4 părți.
L-ați pus pe un suport, l-ați gătit aburit sau în apă?
Dacă este în apă, atunci da, durează mult timp pentru a găti.
Pentru un cuplu, modul „aburire” îmi este suficient pentru 40-50 de minute.
Dar chiar și așa, răsună ușor.
Dacă aș fi în locul tău, aș pune-o imediat timp de o oră dacă îți place moale.
CurlySue
Citat: Slavutchanka
Gătesc sfeclă timp de 20 de minute

Și pentru mine 40 nu este suficient. L-am aburit deja de 3 ori.
Shelena
Citat: inka_kot

Ar trebui să gătească mai mult de o oră? Sau cumva o gătesc greșit?
Inessa, bun venit la clubul utilizatorilor polaris!
Abur sfecla și alte legume. Cum - descris în detaliu în această rețetă:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0
inka_kot
Lena, multumesc frumos! Mă duc să citesc!
Fetelor, mulțumesc tuturor! Am gătit-o așa: am pus modul pe abur (un pahar cu apă jos, o sfeclă pe grătar) - presiunea 2 - Am rotit supapa în poziția „presiune” - după cinci minute a șuierat de la blocare și lacăt închis. Număratoarea inversă a început. După ce am terminat de gătit, am mutat cu grijă supapa cu o lingură și aburul a ieșit. Ultima dată când n-am atins-o, ea și-a pierdut aburul. Ei bine, în general, mi-a luat aproximativ o oră pentru mărgele. Și totuși, pare a fi fiert, dar unele nu asta ... Îmi place să fie moale, moale ..
Poate am o sfeclă ca asta? Singurul lucru este că l-am curățat imediat și l-am tăiat. Adică gătit curățat.
Mâine voi găti hrișcă după rețetele voastre. ) Voi veni și voi raporta. )))
Shelena
Inessa, sfecla, într-adevăr, uneori dă peste stejar. Încercați însă să puneți 27-30 de minute la o presiune de 3, iar după gătit, turnați apă rece timp de 15 minute (acoperiți vasul sau cratița cu un capac). Acest lucru ajută sfecla să ajungă.
Mâine gustoasă din hrișcă!
inka_kot
Ei bine, asta e, e prea târziu .. Am dus-o la balcon să se răcorească. Data viitoare voi încerca să o gătesc așa cum ați scris-o.
Shelena
A doua oară va fi cu siguranță mai bună.
inka_kot
Hei!
Pâine pita coaptă în această dimineață. Aici undeva am citit rețeta ... am luat 2 pahare cu apă și 4,5 pahare cu făină. Și drojdie 1 linguriță. de la un aparat de pâine Panasonic. Ceva nu o fântână, mi s-a dovedit .. Ceva nepătit sau ceva ... Sau poate m-am înșelat cu ingredientele, pentru că s-a dovedit a fi greu ... Am uns și cratița cu margarină - mi-era teamă că s-ar lipi. Poate nu era necesar ?? Soțului meu nu i-a plăcut, dar am mâncat totul într-o ședință.
3 cm înălțime.
Oala sub presiune Polaris PPC 0305AD (recenzii) 🔗

Chiar am început să regret că am cumpărat și mi-a trecut prin gând să-i dau soțului meu gravitapa la dacha.

Apoi, după cum am planificat, am făcut hrișcă. Am prajit ciupercile, am adaugat ceapa, apoi am adaugat pui. În modul de prăjire s-a dovedit 13-15 minute la o presiune de 3. Apoi am adăugat hrișcă, sare și am turnat apă clocotită peste el. Setați modul de hrișcă, presați 3 - 9 minute.
L-am lăsat la încălzit încă 5 minute și chiar sub capac 5 minute (l-am citit în rețeta Lenei-Shelena).
Am crezut că voi găti mai târziu pe aragaz. Și pregăteam deja un prânz de rezervă.
Deschis - și există hrișcă uimitoare ... mmm .. și carnea este doar super, se topește deja în gură! * trimite o cratiță în țară s-a răzgândit brusc *
Oala sub presiune Polaris PPC 0305AD (recenzii) 🔗

Mâine voi găti supă!

Apropo, sfecla roșie de ieri s-a dovedit a fi foarte gustoasă. Când s-a răcit pe balcon, a devenit moale. Poate că nu ar fi trebuit să-l tortuez atât de mult? Poate că a trebuit să-l pui la îndemână și gata?
Slavutchanka
inka_kot, totul se va rezolva în timp. Și în țară, desenele animate sunt de neînlocuit. La început am purtat-o ​​pe a mea ici-colo. Și apoi a scuipat și a cumpărat mai multe. Și apoi încă un ... Acum am desen animat și SV acasă și la casa de desen animat și SV
Shelena
inka_kot, pâinea pita arată drăguță. Poate nu ar trebui să-l critici?
Hrișcă pufoasă s-a dovedit. Aditivii la acesta au fost prăjiți doar atât de mult timp. O aduc doar la o crustă aurie, maxim 5 minute.
Inessa, peste o săptămână, sunt sigură că nici nu-ți vei aminti că ai vrut să trimiți oala sub presiune în exil.
inka_kot
Și l-am adus la un maro auriu și atât. Dar în timp s-a dovedit așa - l-am detectat special. Poate pentru că am adăugat puiul ... nu știu. Și becul era mare. Dar la 5 minute după prăjire era evident destul de umed. Ah ..., am început să prăjesc imediat ce uleiul s-a încălzit și nu când Polya a spus că este gata.

Lavash nu este cu siguranță ceea ce ar fi trebuit să fie. Chiar dacă am mâncat-o. Data viitoare voi experimenta cu proporții, încerc să-l înving.
CurlySue
Citat: inka_kot
Lavash nu este cu siguranță ceea ce ar fi trebuit să fie. Chiar dacă am mâncat-o. Data viitoare voi experimenta cu proporții, încerc să-l înving.
Puteți face legătura cu rețeta de lavash?
Ei bine, nu cred că o veți obține „așa cum ar trebui” - într-o oală sub presiune.
Pentru că în adevăratul lavash georgian, tehnologia de gătit acolo este complet diferită.
inka_kot
Iată un link către pâinea pita.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0

Am luat 2 linguri. apă și 4,5 linguri. făină. Drojdie - 1 linguriță de la Panasonic HP. Am frământat aluatul, o oră mai târziu, și l-am pus într-un desen animat pentru Încălzire timp de 5 minute Deconectat și a stat, de asemenea, 30-40 de minute cu capacul închis. Apoi, modul de coacere timp de 30 de minute. Întoarsă și coapte din nou timp de 30 de minute. Presiunea 2.
Într-una din aceste zile voi încerca din nou, voi schimba puțin proporțiile, apoi voi raporta.

Astăzi am făcut o omletă în modul manual. Atât de delicios .... Nici nu am avut timp să fotografiez. Deja m-am îndrăgostit de cratiță.
Până înainte de ieri am ales Moulinex. Ne-a costat 112 USD. Dar într-o zi a ajuns la 192 de dolari! Am fost socat. Am dat peste acest subiect și fără ezitare am cumpărat-o pe Polya cu 56 de dolari. FOARTE SATISFACUT! Mulțumesc tuturor celor care scrie recenzii aici.
Și mai trebuie să încerc să fac supă astăzi. )))
CurlySue
Citat: inka_kot
Iată un link către pâinea pita.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0
Indiferent de cum o numește autorul, aceasta nu este încă pâine de pita, ci doar o pâine de aluat de drojdie neîndulcită sau o bază de pizza (folosesc o rețetă similară pentru o bază de aluat de pizza).

Mult noroc cu supa.
MarinaRas
Fetelor, a încercat cineva dintre voi să coacă prăjituri în MC?
Shelena
Marina, Coac într-un aragaz lent. Principiul gătitului în SV va fi același. Dacă sunteți interesat, iată linkul:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383089.0

Inessa, Așa că ai început o perioadă de dragoste pentru aparat, când vrei să gătești și să încerci din ce în ce mai multe feluri de mâncare noi. Creații fericite! Fericit pentru tine!
Tellina
Bună ziua tuturor)) Solicitați modul în care puteți găti o omletă)))
inka_kot
Tellina, astăzi am făcut-o în modul manual timp de 8 minute + 3-5 minute, l-am lăsat la încălzire. Omleta este superba.

CurlySue, Fac și eu la fel, dar adaug doar ulei vegetal și frământ în HP. Dar acesta avea gust exact ca lavash, doar puțin gătit. Voi încerca din nou data viitoare în HP să-l frământ.

FSE! Fetelor, sunt îndrăgostită de această minunată cratiță! La fel și soțul meu.
Din hrișca de ieri cu pui, oasele au rămas de la picioare cu partea superioară a cărnii și grăsime, unde este creasta. Am pus două astfel de oase în supă - iar cratița le-a fiert de parcă aș fi pus 3 kg de carne acolo.
Supa este foarte gustoasa !!! Doar incredibil de delicios! Nu am cuvinte ... Și soțul meu este absolut încântat.

Oala sub presiune Polaris PPC 0305AD (recenzii) 🔗

Ciuperci prăjite, morcovi și ceapă timp de aproximativ 10 minute. Apoi am pus puiul, cartofii, sarea și piperul și am adăugat frunze de dafin. A turnat apă clocotită și în modul supă - 15 minute-presiune 3. Sângerați aburul, adăugați 1 pahar cu vermicelli din pânză de păianjen și închideți capacul. După 10 minute, mâncam deja supă.
Shelena
Inessa, s-a dovedit supă frumoasă, bogată! Vă mulțumim pentru rețetă.

Citat: Tellina

Bună ziua tuturor)) Solicitați modul în care puteți găti o omletă)))
Aici există o rețetă de omletă:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=374356.0
MarinaRas
Shelena, a copiat rețetele dvs. de Paște și de Paști. Voi încerca să mă pregătesc pentru Paști. Mulțumesc!
CurlySue
Citat: inka_kot
CurlySue, fac și eu la fel, dar adaug doar ulei vegetal și frământ în HP.
- în mod similar!

Da, am observat particularitatea oalei sub presiune - fierbe carnea de pui foarte rece, nu face un desen animat, gătesc constant pui de casă pentru supă. Acum doar în oala sub presiune - acolo iese bulionul foarte bogat!
EKATERINA G
fetelor. Sunt complet nou ... acum câteva zile mi-au oferit un multicooker palaris 0305ad. Am început să citesc forumul și sunt multe lucruri interesante !! insa sotul meu cere DEJA friptura cu vita ... poate ca deja l-au scris aici, dar nu o gasesc ... daca cineva imi poate trimite o reteta ii voi fi foarte recunoscator
Shelena
Catherine, Felicitări pentru excelentul tău ajutor!
Consultați rețeta corespunzătoare din această secțiune:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

MarinaRas, multumesc pentru incredere. Gătește-ți sănătatea!
EKATERINA G
mulțumesc foarte mult
Shelena
M-am bucurat să ajut.
inka_kot
Catherine, felicitări!
Aș face o friptură așa: aș așeza straturile de carne, cartofi, morcovi ... etc. Aș adăuga sare, condimente, aș adăuga puțină apă și aș adăuga puțină apă în modul supă timp de aproximativ 30 de minute.

Fetelor, și apoi Ostap a suferit ... nu mă pot opri ...
Plăcintă cu sardină. Delicios!
Oala sub presiune Polaris PPC 0305AD (recenzii) 🔗

Oala sub presiune Polaris PPC 0305AD (recenzii) 🔗
Shelena
Toate! Persoana lipsește !!! Contaminat cu gătit sub presiune.
Inessa, în acest fir suntem mulți dintre noi, astfel de „infectați”. Te inteleg perfect. Încă ador acest dispozitiv și gătesc majoritatea vaselor din el.
Tortul a fost un succes.
Știi, am următorul gând despre lavash-ul tău. Ai dat-o devreme. Aluatul nu a avut timp să se coacă și s-a așezat. Cu un nou experiment, încercați să coaceți până când este gătit pe o parte și abia apoi întoarceți-l timp de 10-15 minute pe cealaltă parte.
lesua
Inessa, unde mă uit la rețeta unei plăcinte cu sardină, te rog să dai cu piciorul
inka_kot
Rețeta este următoarea:
Aluat: 1 pahar de maioneză, amestecat cu 4 ouă într-un blender. Adăugat 1 linguriță. oțet de sodă slăbit, 0,5 lingurițe. sare și 5 linguri de făină (am linguri mici, te uiți la aluatul tău - ar trebui să fie puțin mai gros decât clătitele. Este subțire). Din nou doborât bine cu un tel.
Umplere:
Tăiat 1 cutie de sardină într-o farfurie.
Am fiert orez până la jumătate gătit (0,5 pahare multiple de orez + 0,5 pahare multiple cu apă pentru modul orez timp de 5 minute. Valoarea noastră implicită este de 8 minute, am apăsat cu forța pentru a anula). Apoi am gătit prea mult 1 ceapă într-o cratiță, am adăugat ceapa la orez și am trimis-o pe toată la sardină. Amestecat bine.

Am turnat 2 linguri de ulei vegetal într-o cratiță, am uns bine părțile laterale. Am turnat mai mult de jumătate din aluat în el. Am așezat umplutura pe aluat, l-am nivelat și l-am umplut cu restul de aluat. Turtit ușor partea de sus.
Mod de coacere, presiune 2, 1 oră. Apoi a scos-o, a întors-o din nou și din nou la modul de coacere, presiune 2, 30 minute. Toate.

Fetelor, cineva a făcut supă din ciuperci porcini uscate într-o oală sub presiune ??? Cât ar trebui să le pun? Vor fi suficiente 15 minute?
Shelena
Inessa, dacă ciupercile sunt bine restaurate (înmuiate peste noapte), atunci 20 de minute, cred, vor fi suficiente.
În general, se crede că cu cât gătești mai mult timp ciuperci de pădure, cu atât devin mai utile și, de asemenea, sunt mai ușor de digerat. Prin urmare, nu este înfricoșător să supraexpunem.
Am gatit o supa de albi congelati cu ciuperci. Iată o rețetă de orientare:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372525.0
Iată o rețetă de la Admin pentru supă de ciuperci uscate la SV Oursson:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309180.0
(Presiunea 3 în SV Oursson este aproximativ aceeași cu cea a noastră - 2)
inka_kot
Lena, mulțumesc! Mereu înmuiez ciupercile peste noapte. Voi încerca într-una din aceste zile.

Ieri am decis să pun o omletă pe cronometrul de dimineață. Cronometrul nu funcționează în modul manual, desigur, am decis să-l pun la copt timp de 20 de minute. Dar nici cronometrul nu funcționează pe produse de patiserie! Deși instrucțiunile spun ce ar trebui să funcționeze. O are toata lumea ???
Drept urmare, am pus omleta în modul Kasha, presiune timp de 2-5 minute. Și în timp ce ne-am ridicat vreo 5 minute, el a rămas pe încălzire. S-a dovedit a fi o omletă bună. )

Și o altă întrebare, cum funcționează temporizatorul? Dacă pun ora 8, se aprinde doar după 8 ore sau mâncarea este pregătită după 8 ore? L-am setat la 8 ore, dar s-a pornit doar după 8 ore și 5 minute. Deci, nu este clar că a durat mult timp pentru încălzire, deoarece și HP a funcționat.
EKATERINA G
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109370.0
fetele se uită la rețetă și îmi spun cum să transfer gătitul în „câmpul” nostru
Alisa_t
Cronometrul nu funcționează la produsele mele de panificație

M-am adaptat la prăjit în câmpul nostru: am pus o ceașcă dintr-un alt multi
olga4166
Inna, despre amânarea la TIP TIP ... toată lumea o are!
inka_kot
Mulțumesc, deja m-am gândit la un fel de căsătorie ...
EKATERINA G, Aș pune la copt 40 de minute și o presiune de 2. Ea se coace atât de bine la o presiune de 2. Numai eu aș face stratul superior al aluatului și, dacă se întâmplă ceva, l-aș întoarce și l-aș coace din nou timp de 20 de minute.
Natalie @
Citat: CurlySue

da pazhasssta
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0
Sunt suficiente 547 de pagini pentru a începe?
Mulțumesc! marcat!
Shelena
Citat: EKATERINA G

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109370.0
fetele se uită la rețetă și îmi spun cum să transfer gătitul în „câmpul” nostru
Catherine, s-a uitat la această rețetă. Fetele l-au copt și în multicooker (uitați-vă în comentarii).
Nu aș pune, așa cum ne sfătuiește Inessa, aluatul deasupra: aș face totul conform rețetei. Aș fi copt cel puțin 50 de minute. Aș avea grijă și, dacă este necesar, aș termina coacerea.
olga4166
Și ieri am prăjit un cartof delicios cu coji de porc! Farfuriile mele erau deja linse ...
Muzochka
Fetelor din Ucraina, spune-mi de unde ai comandat boluri pentru Paulie? Și care sunt potrivite în afară de cea nativă?
Am găsit-o pe a mea doar pentru 570 UAH.

Știu că acest lucru a fost deja discutat, dar apoi nu l-am notat pentru mine, dar acum este nevoie de mult timp pentru a căuta, 145 de pagini sunt deja în subiect).

Deci, am descoperit că Liberty MP-900 este potrivit.
Și ce zici de Viața Landului?

Slavutchanka
Castron potrivit de la Liberty MP - 900
olga4166
Citat: Muzochka

Fetelor din Ucraina, spune-mi de unde ai comandat boluri pentru Paulie? Și care sunt potrivite în afară de cea nativă?
Am găsit-o pe a mea doar pentru 570 UAH.

Știu că acest lucru a fost deja discutat, dar apoi nu l-am notat pentru mine, dar acum este nevoie de mult timp pentru a căuta, 145 de pagini sunt deja în subiect).

Deci, am descoperit că Liberty MP-900 este potrivit.
Și ce zici de Viața Landului?



Land Life YBW-50 ... pentru SV pentru 5 litri ... dar există în Ucraina?
Muzochka
Mulțumiri tuturor!
Land Life YBW-50 ... pentru SV pentru 5 litri ... dar există în Ucraina?
Nu, dar mă uit, nu știi niciodată.
olga4166
Citat: Muzochka

Mulțumiri tuturor! Nu, dar mă uit, nu știi niciodată.
Mult noroc!
Muzochka

Ce zici de utilizarea Land Life YBW-50? Este fabricat din oțel inoxidabil, nu?
Mai bine nativ?
Am citit undeva că Liberty MP-900 nu diferă de cel nativ.

Slavutchanka
Mai bine de la Liberty. decât a mea. Îl folosesc timp de șase luni
Muzochka
Citat: Slavutchanka

Mai bine de la Liberty. decât a mea. Îl folosesc timp de șase luni

Unde ai comandat?

Și niciuna dintre celelalte oale sub presiune Polaris nu ni se potrivește?
Slavutchanka
Am luat cana aici

🔗
olga4166
Citat: Muzochka

Ce zici de utilizarea Land Life YBW-50? Este fabricat din oțel inoxidabil, nu?
Mai bine nativ?
Am citit undeva că Liberty MP-900 nu diferă de cel nativ.

Superb! Nativul nu a avut succes. Am comandat teflon și ceramică de la LL ... de altfel au și oțel inoxidabil. Sunt fericit cu cupele!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine