iriska3420
crin_a, Voi împărtăși versiunea mea a murăturii. Mai întâi prăjesc (obosit) carnea și ceapa. Am întins conținutul borcanului. Fierbeți cinci minute. Apoi, fierbe apă și ierburi. Gătesc într-un aragaz lent. Și când toate acestea sunt mâncate, îmi amintesc cu siguranță și mulțumesc autorilor noștri (Frau, Admin-Tanechka) pentru că m-au învățat cum să fac acest har.
crin_a
Se fierbe apă sau bulion gata preparat. Am pus conținutul borcanului în lichidul care fierbe dacă există carne (este și delicioasă fără ea). Fierbe. Fierbe 5 minute. Noi mancam. Gătesc pe benzină. Fără multicooker.
caramel
Am făcut la fel. Ca. Doar din anumite motive, ceea ce rămâne în bancă se deteriorează foarte repede. De ce?
crin_a
Câte zile se strică repede? Am 2-3 zile fara probleme.
caramel
crin_abine, poate o săptămână ..
Irishk @
Aduc mulțumiri pentru minunata baghetă magică !!! Este minunat că am făcut această rețetă, am început rapid și delicios să gătesc murătura. Îmi plac, desigur, castraveții acri, dar acesta nu este deloc mai rău și chiar rapid. Super reteta. Acum începe sezonul de recoltare, cu siguranță voi găti.
V-tina
Fetelor, știe cineva unde a plecat Nadia, proprietarul rețetei?
iriska3420
Irishk @, Îngheț acum toate murăturile de la murături cu brichete și frumusețe în întregime. Mulțumim tuturor celor care au sugerat cum se fac aceste semifabricate și că saramura trebuie înghețată.
Mila Sweetheart
Ieri am făcut borș de la Tina și vreau un murat. Doar castraveții noștri au dispărut. Și magazinul este probabil tot cu efect de seră. Pot să fac cu ei? Sau ai nevoie de sol?
Și mai aveți nevoie să înmuiați orzul și cât timp îl gătiți?
Natalia kn
Mila Sweetheart, fac de multă vreme murături, câteva beri și cu ochiul, dar nu pe răzătoare, ci pe tocătoare, fierb orzul până la jumătate gătit, apoi îl spăl, îl gătesc într-un mediu multicolor, mediu castraveții și morcovii sunt, de asemenea, paie pe un tocător, se dovedește mic. Cred că serele vor merge, gătesc cu pastă de roșii.
V-tina
Citat: Mila Sweetheart
Pot să fac cu ei? Sau ai nevoie de sol?
Nu voi spune despre asta, dar
Citat: Mila Sweetheart
Și mai aveți nevoie să înmuiați orzul și cât timp îl gătiți?
Îmi îmbib orzul de perle și îl gătesc aproape până se înmoaie, sau îl aburesc peste noapte în apă clocotită într-o cratiță învelită într-o pătură
Mila Sweetheart
Natalia și Tina mulțumesc! Am cumpărat niște castraveți. O voi face pentru proces.
Stafa
Am din nou o grămadă de castraveți, în plus, castraveții mei nu cresc, așa că rudele s-au umplut. Imediat mi-am amintit de această minunată piesă. Și mulțumesc din nou pentru rețetă!
Fotina
Am pregătit un murat, 14 borcane de 0,5 s-au dovedit.
Sunt foarte îngrijorat. Făcut cu roșii (Kuhmaster, paste bune), dar 9% oțet a fost turnat și cu o rată - 100 g.
Am încercat resturile - acid nuclear pentru gustul meu. Probabil, a fost necesar să se reducă oțetul, deoarece a existat o pastă? Sau murătura va fi infuzată, există atâtea orz proaspăt și nu va fi acru?
În general, sunt foarte mulțumit - este foarte ușor, legumele sunt toate peelinguri elementare, nu ardei cu roșii (m-am săturat de lecho, deși îmi place cel mai mult)), combina a frecat totul pentru mine și castraveți tocați în cuburi și nimic nu a ars (chiar anul trecut am făcut un fel de salată de orez - am spălat tigaia de pe arzătoare timp de două zile)

Mulțumesc mult pentru rețetă!)




Vreau să fac o mostră fără roșii. Știu că fără roșii opțiunea „mai corectă” este murătura, nu un amestec, dar gătesc întotdeauna cu roșii. Și am făcut borcane și cu roșii.
kartinka
Fetelor, tocmai am învelit supa, nu înțeleg, am primit 4 borcane de 0,5 și 3 borcane de aproximativ 72. Și am pregătit borcanele ... ținând cont de faptul că orzul perlat avea 700 de grame ...și a mai adăugat încă un pahar și jumătate, mai sunt suficiente câteva farfurii pentru mâine. Are nevoie de bere?
Mâine voi repeta experimentul, vezi câte borcane vor ieși mâine. ...
În ceea ce privește apa, există ceva ce am completat? Altfel, s-ar fi dovedit puțin uscat în ceea ce privește verdele - de ce mi-e teamă să adaug pătrunjel de mărar sau, într-o formă atât de fiartă, verdele nu este înfricoșător de adăugat? Se spune că borcanele explodează din pătrunjel, nu am pus deloc verdeața și lavrkshka - doar ardeiul voia usturoiul - am uitat
Irishk @
kartinka, Marin, o fac și fără verdeață, o poți arunca apoi într-o cratiță. Am adăugat apă, cred că nu este înfricoșător. Dacă doar ți se potrivește după gust, dar nu te deranja cu cantitatea de porție, nici nu trebuie să o fac odată. Și, în general, adaug 1kg de cereale, îmi place când supa este mai groasă.
kartinka
Irishk @,
alena40
Și nu gătesc orz separat. În rețeta mea este necesar să o clătiți bine, să o înmuiați peste noapte sau timp de 4 ore. Și apoi fierbeți cu toate legumele. Oh, este interesant să îi scriu prim-ministrului, nu am încărcat rețeta, deoarece există deja una similară pe site.
Lerele
Și am făcut un preparat pentru murături, l-am făcut doar într-un corp multiplu

Murături (pregătire pentru iarnă)

Murături (pregătire pentru iarnă)

Murături (pregătire pentru iarnă)

Am vrut să întocmesc o rețetă, dar din moment ce există o rețetă, lăsați-o să fie aici, doar proporțiile mele sunt ușor diferite.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine