Mere umplute cu file de pui în sos alb (multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Mâncăruri din carne
Mere umplute cu file de pui în sos alb (multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Ingrediente

Merele
de preferat acru sau dulce-acru
1 kg
(7-8 buc.)
Fileu de pui 500 g
Lapte 350 ml
Unt 2 linguri. l.
Făină 2 linguri. l.
Sare
Piper

Metoda de gătit

  • Se fierbe fileul de pui până se înmoaie (se fierbe aproximativ 20 de minute după fierbere).
  • Răcire. Tăiați mărunt fileul. Topeste untul. Adăugați făină, amestecați bine. Adăugați lapte. Cu agitare continuă, aduceți la fierbere. Se condimentează cu sare și piper după gust. Gatiti pana sosul se ingroasa. În consistență, ar trebui să semene cu smântâna lichidă. Se amestecă sosul și fileul, se ia de pe foc. Tăiați vârful merelor. Îndepărtați miezul astfel încât pereții să aibă o grosime de 0,5 cm. Umpleți merele. Așezați MB într-o cratiță. Puneți o bucată mică de unt pe fiecare măr. Mod de coacere -20 minute. Merele pot fi servite calde sau reci.
  • Mere umplute cu file de pui în sos alb (multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Notă

Ideea de aici: 🔗

Am gătit mere conform acestei rețete timp de 2 zile la rând, mi-a plăcut foarte mult ...

Alexandra
Micut,

Ce rețetă rafinată

Fac mental modificări în stilul meu obișnuit ... ei bine, chiar vreau, nu știu când, dar o voi schimba și o voi face
Croșetată
Alexandra
Mulțumesc ... Merele umplute sunt foarte îndrăgite de familia mea, așa că încerc ... Pe lângă pui, am încercat să umplu cu șuncă și vițel, merele de casă au fost apreciate! Zilele trecute am gătit din nou cu pui, am făcut doar o versiune mai ușoară (am încercat pentru fiica mea), am scos sosul din rețetă, am bătut roșii + piper + mere într-un blender (cele care au rămas după ce au răzuit mijlocul), am adăugat ierburi-condimente și amestecat cu file de pui fiert, orice altceva este la fel ca în rețeta de mai sus. Fiica mea a fost încântată, a spus că este foarte suculentă, ușoară și aromată ... și bineînțeles delicioasă!
Katyushka
Mulțumesc pentru minunata rețetă, am făcut-o astăzi în aer, nu am încă un multicooker, cel mai greu a fost răzuirea merelor, dar a meritat
Croșetată
Katyushka
Pentru sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut! Apropo, am rezolvat cu ușurință problema răzuirii mijlocului merelor achiziționând exact așa ceva, acesta este un tăietor de porțelan, am asta, Teskomovsky:

Mere umplute cu file de pui în sos alb (multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Nu mă pot sătura de el, ei bine, este atât de convenabil să răzuiești fructele și legumele pentru umplutură!

Katyushka
Aproape am început să mă gândesc la asta după al treilea măr.
Abia acum mi-a rămas umplutura, am amestecat-o cu mere răzuite și se pare că s-a dovedit a fi o salată minunată pentru umplerea tartletelor, apropo, tocmai am defilat puiul într-o mașină de tocat carne (aveam jumătate din copt) pui rămas)
Katyushka
Am decis să fac o fotografie până când soțul meu a mâncat, la întrebarea „Ei bine, cum?” răspunsul a fost „Mmmm ....”
Mere umplute cu file de pui în sos alb (multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine