Carne de vită în sos de ciuperci și praz într-un multicooker Panasonic SR-TMH10ATW

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne de vită în sos de ciuperci și praz într-un multicooker Panasonic SR-TMH10ATW

Ingrediente

file de vita 1 kg
ciuperci uscate 25-30g
praz mare 1 buc
ulei vegetal
sare
piper

Metoda de gătit

  • Puneți ciupercile uscate într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde, umpleți-le cu apă, astfel încât să acopere doar ciupercile. Puneți ciupercile în cuptorul cu microunde timp de 5-7 minute la putere maximă. Scurgeți bulionul într-o ceașcă, clătiți ciupercile sub apă curentă, tocați-le suficient de fin. Tăiați partea ușoară a prazului în jumătăți de inele și prăjiți-le cu ciupercile într-o cantitate mică de ulei vegetal. Adăugați destul de mult bulion de ciuperci, deasupra cu carne de vită tocată, sare și piper. Se fierbe timp de 2 ore. Cu 50-60 de minute înainte de final, puneți cartofii curățați și tăiați la un cazan dublu, săriți-i. Introduceți aburiul în desene animate. Până la sfârșitul fierberii, veți avea cartofi saturați cu arome de ciuperci și carne, iar carnea este practic în propriul suc.


Administrator

DESPRE! Îmi place! Este delicios, cartof cu carne și sos! Super drăguț și delicios!
lungwort
Carne și cartofi delicioși, parfumați, moi ... Trebuie să încercăm să repetăm ​​în Oursson, deși are un cazan dublu cu picior jos. Să ne adaptăm.
Vilapo
Ce delicios este ...
celfh
Multumesc fetelor! De fapt este delicios
Al lui Lisss
Tan, și neapărat cu praz? Sau va fi bine cu un arc simplu? și care este trucul prazului? devine mai moale și ca o consistență de sos? sau este doar mai puțin dur, de aceea este aici?

Știu ce fac cu prazul în restaurante pentru că nu miroase a ceapă ..
celfh
Lyud, nu știi? Tot trucul prazului este că a fost în frigider.Bineînțeles, poți și cu ceapă simplă.
Alenamay
Ai nevoie de ciuperci uscate?
celfh
Nu, nu neapărat, vor exista doar carne înăbușită cu cartofi. Iar prazul este întotdeauna delicios))
frautiger
Misto! Simplu și delicios! Mulțumesc.
celfh
Citat: frautiger
Simplu și delicios!
Pentru sănătatea ta! Doar preferințele mele s-au schimbat acum. Acum tai ciupercile uscate suficient de mari sau, dacă ciupercile sunt mici, nu le tai deloc. Gustul felului de mâncare beneficiază doar de acest lucru.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine